みなさま、こんにちは！ちわわです。

『カフェスイーツ』というカテゴリで、全国展開しているお店を中心にレポしてきたコラムも、このカテゴリでは最終回です。カフェスイーツの、“カフェ系”、“専門店系”、そして最後に“ファースト・フード＆ファミレス編”です。

ハンバーガーや各種サンドにポテトやナゲット、チキンなどなど、スナック（軽食）が充実しているファーストフード店。しっかりご飯としても、軽食やおやつとしても使えて、スナック以外にスイーツも色々と登場しているお店も多数。ファミレスでは、これまでも充実していたパフェやケーキに加えて、和スイーツやパンケーキをどこのお店でも見かけるようになった気がします。

そして、この時期、どこのファーストフード店にも期間限定含めて続々と登場しているのが、寒い冬にはもってこいのスープ！今までこんなにスープが充実していたかな？というくらい、それぞれのお店で様々なスープ類が登場しています。

“クーリスマスが今年もや～ってくる～♪”の音楽につられて入った【ケンタッキーフライドチキン（KFC）】では、オニオングラタンスープと十勝産コーン入りポタージュの2種類が登場していました。人気のチキンポットパイも発売されています。

夕方になり、外も寒くなってきたので、十勝産コーン入りポタージュをオーダー。コーヒーや紅茶になら、甘いケーキやスイーツを組み合わせたいとこですが、ポタージュなので、お供にはホットビスケットを選択。（ちょうど夕方で小腹も空いていたのと、“ク～リスマス♪”の雰囲気に流されて、チキンまでオーダーしてしまいました＾＾；オリジナルチキン、何気に好きです！！）　ポタージュは大きめの容器にたっぷりと！粒粒コーン入りで、なかなか濃厚（さらさらではなく、どろどろとした感じ）なポタージュです。体も温まるし、お腹にもたまる！

外側サクッ♪の、ビスケットは、手で割って、メープルシロップのいい香りが漂うハニーメープルをとろりとかけて。ハニーメープルをかけて食べるのも美味しいですが、ポタージュとの相性もバッチリです！！体はポカポカ、お腹も満足！！コーヒーと一緒に、またはコーヒーのかわりにスープで一休みも、これからの季節にはいいですね♪

ちなみに、【ファーストキッチン】では、5種類ものスープが登場中・・・クラムチャウダー、海老風味クリームスープ、7種類の野菜のミネストローネ、ブロッコリーのミルククリームスープ、パンプキンと栗のスープ。ファーストフード店とは思えないほどの充実っぷり！【ウェンディーズ】では、ポルチーニ茸のグラタンスープが期間限定登場中。12月の上旬には、また別のスープが登場予定。（店頭に告知が出ていた）
冬にスープ目当てで一番利用するのは、【モスバーガー】ここのクラムチャウダーは、冬の楽しみでもあります。他、冬限定でミネストローネ。年間出ているコーンポタージュも好きな濃さです。【フレッシュネスバーガー】では、ベジタブルスープとクラムチャウダー、【SUBWAY】ではミネストローネやコーンチャウダーが登場していますが、【マクドナルド】や【ロッテリア】は、定番のコーンポタージュしか置いていないのが意外なところ。

ちなみに・・・【マクドナルド】のマックフルーリー・ストロベリーショートケーキの大きな垂れ幕を店頭で見かけて、『下さいな♪』とレジへ行ったら、発売は明後日からなんです・・・と、発売日を全く見ていなかった私＾＾；　 ひけなくなって、海老ラップとコーヒーでおやつタイムにしました。トルティーヤの皮に、海老カツ（海老バーガーの海老カツの半分くらいのサイズ？）とシャキシャキレタス、ソースが一緒に巻かれているラップで、おやつにぴったり！の軽食でした。

ファーストフード店の特徴は、なんといっても新商品の発売頻度が高い！！限定も多い！スイーツにも力を入れ始めているお店もあるし、甘いのが苦手な方でも、甘いものより　もうちょいお腹にたまるのが食べたい小腹の減った時には軽食もあるし、ドリンクだけでも利用しやすく、どこにでも何かしらのお店があることは、便利。ファミレスは、発売頻度はファーストフード店ほどではないにしても、季節の素材を使ったものスイーツや、流行のスイーツを取り入れたり（塩キャラメルのスイーツだとか、パンケーキだとか）、凝ったスイーツも増えています。

と、今回は、スイーツといっても、おやつの意味合いでスープ＆スナックを取り上げた、カフェスイーツのファースト・フード＆ファミレス編でしたが、ちわわによる【カフェスイーツ】のカテゴリはこれで最後のコラムになります。今までどうもありがとうございました！＾＾　カフェに、専門店系にファーストフードにファミレスにと、チェーン展開しているお店、それぞれに特長や魅力があって、これからも、ますますカフェ感覚で利用することと思います。（そして、新商品に飛びついていきそうです・・・＾＾；）

次回からは、別の新カテゴリで登場しますので、引き続き、スイーツ部おかしすと達によるスイーツ部コラムをよろしくお願いします！

みなさま、こんにちは！
ちわわ　です　＾＾

すっかり寒い日々が続いていますし、風邪も流行っています。寒いのは苦手ですが、体が温まる飲み物に、甘いものを組み合わせて過ごす時間は楽しみです！！夏の間は、わりとさっぱりしたものや冷たいものが食べたくなりますが、冬にむけて“濃い”ものが食べたくなったり♪・・・選ぶスイーツも自然と濃いものになりつつあります。
みなさまも、あったかーくして、お過ごしくださいね！

さて、秋口からはまっているのが、ドーナッツ！！1番利用している、ミスタードーナッツはどこでも手軽に買えるし、私の地元では夜の12時まで買うことができるので、仕事帰りにも立ち寄れて非常に重宝しています♪
そして、先日レポしたKKD(クリスピークリームドーナッツ）。店舗は増えつつあるものの、相変わらず並ばないと買えないので、今は、“たまーに”の利用です。

そして、ドーナッツのチェーン店といえば・・・DPNYC【ドーナッツプラント】もありますね！ドーナッツプラントは、駅中にもあるので、比較的利用しやすいです。ドーナッツプラントへ行っても、いつもはベーグルを買ってしまうのですが、初めて看板商品のドーナッツを食べてみました！！
DPNYCのドーナッツは、11cmサイズのイーストを使ったふわふわした生地のタイプと、このちょっとこぶり（8.5cmサイズ）でしっとりなケーキタイプがあります。ケーキタイプのドーナッツは生地に寒天を使っているそうです！

★トリプルヴァローナチョコレート　250円

ヴァローナ社のチョコレートとカカオパウダーを練りこんだ生地に、ヴァローナチョコレートグレーズをたっぷりかけ、ホワイトチョコレートのグレーズでトリプルラインを引いてある・・・思いっきりチョコづくしのケーキドーナッツ！生地が本当にしっとりで、ドーナッツというよりもパウンドケーキのよう！

こちらは、ケーキドーナッツの中にクリームを閉じ込めた、クリームケーキドーナッツ。DPNYCの公式サイトによると、このクリームケーキドーナッツが、NYでは人気ナンバー1なのだそうです。

★ブラックアウト　280円
これもチョコレート生地に、ヴァローナチョコレートがかかっていて、さらにクランブルがトッピング。一口食べると、中からは少しやわらかいチョコレートクリームが出てきました。こちらもチョコづくしなので甘さはあるけれど・・・クリスピークリームドーナッツの甘さとはまた全然違う味。本家NYのドーナッツプラントと、日本で売られているドーナッツプラントのドーナッツは、甘さとかって違うのかな！？日本向けの甘さになっているのかどうか、ちょっと気になる所です。

ちなみに、季節ものや限定フレーバー、スタバでの限定発売モノ、もあって、一番気になっているのが、海老名限定の“海老名ドーナッツ”。NYでも発売されている、ソルティテイストのキャラメルチョコのドーナッツで、今（？）流行の塩キャラメル味みたい！そういえば・・・ドーナッツって、各お店で沢山の種類のフレーバーは出ているのに、甘いフレーバーしかない気がする・・・そのうち、甘くないお食事系ドーナッツ！なんてのも登場したりして！？＾＾

【ドーナッツプラント】

◆データ：　ドーナツ専門店　　1994年アメリカ　（2004年5月　日本1号店OPEN）
◆国内所在地：●ショップ＆カフェ＆工房・・・白金台、自由が丘、
　　　　　　　　　 ●ショップ＆カフェ・・・大手町、新宿三越アルコット、日テレプラザ、エキュート品川、アトレ恵比寿、クイーンズ伊勢丹横浜、海老名サービスエリア　
　　　　　　　　　●ショップ・・・新宿南口　2007年11月現在　10店舗
◆フードメニュー
・ベーカリードーナッツ（定番、シーズナル、バンズ、スクエア）　各320円～
・ケーキドーナッツ（定番、シーズナル、クリーム、フレーバー）　各220円～
・ベーグル（定番、ピザ、各種サンド）　各200円～　
・その他スイーツ（クッキー、アイスなど）
◆ドリンクメニュー
・コーヒー、紅茶、ミルク、ジュース　など

【ミスタードーナッツ】ドーナッツといえば、何気に一番食べているミスドは、特に今年の9月頃から、再びはまっていて、2～3ヶ月経つのにまだはまり中＾＾；　ミスドも期間限定ものや新しいフレーバーも登場しているのに、ついつい自分好みの定番ものばかり選んでしまいます。ちなみに、なぜか北海道限定モノも多く、先行発売して人気だったら全国展開するのかな？（ミスドに限らず、北海道先行発売モノは多いと聞いたことが！）

6種類のドーナッツを一口ずつ味わえるD-ポップ（210円）。チョコがけオールドファッションとオールドファッション、ココナッツチョコレートとゴールデンチョコレート、エンゼルクリームと、同じタイプのイースト生地に苺チョコがかかったもの。ドーナッツ（Ｄ）の中で、人気のもの（Popular）を集めたD-pop。色んな味＆生地を食べたい時はぴったりです♪　

私が決まって選ぶ定番モノは・・・★エンゼルクリーム（ふわふわイースト生地にホイップクリームがたっぷり！これは本当に大好き！）と★ハニーチュロ（小さい頃にディズニーランドに行って食べてからチュロスが大好きに！ミスドのチュロは、外側にやや固さがあります。絞りだされている形のおかげで、他のドーナッツにはない食感が楽しい！）そして、今年、友達にすすめられてから好きな★ホームカット！特に、このホームカットは、ケーキドーナッツのとてもシンプルなもので、これまで選んだことすらなかったかもしれない・・・でも、一度食べてから、外側サックリ＆中しっとりでなんだかいい香り！！の、シンプルな美味しさにはまっています。こんなに美味しいものだったとは・・・＾＾

どんな時でも、★エンゼルクリームは欠かせませんが、たまには、いつも選ばないドーナッツを。卵をたっぷり使ったシュー皮のような軽い生地に、間にホイップクリーム＆片側にチョココーティングがされている★エンゼルフレンチ。そして、オールドファッションを選ぶ時は、チョコがけか、何もかかっていないものか、この★ ハニーオールドファッションかは、気分で！ミルクをたっぷり使った、しっとり重たい感じのあるオールドファッションも、たまに懐かしくなって選びます。

きっと誰もが、ミスドに行ったのなら、これは欠かさず選んでしまう！という、お気に入りのドーナッツがあるのでは？＾＾　自宅用に、手土産用に、差し入れに・・・“持っていこ、持ってかえろ”のフレーズが、ミスドを見ると頭に流れているちわわでした。

【ミスタードナッツ】
◆データ：　ドーナッツ　/　1971年4月　ミスタードーナッツ事業スタート　/　株式会社ダスキン　
◆所在地：　国内1,303店、海外1,406店（2006年3月末現在）

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カフェスイーツの［専門店系］では、チェーン展開をしているお店となると、どうもドーナッツ店（ミスタードーナッツ、ドーナッツプラント、クリスピークリームドーナッツ、アンドナンド、ミエル）が多い気がしました。パンケーキ専門店も個人店が多く、唯一？【パンケーキデイズ】が現在4店舗と店舗数が増えています。（他に、店舗展開しているパンケーキ専門店ってあるのかな？）　マフィン専門店も、1店舗のお店だといくつかありますよね。カフェ併設でのんびりイートインもできたり。ベルギーワッフル専門店で【マネケン】がありますが、カフェ併設の店舗を見たことがなかったので、取り上げずでした。また、都内中心に展開しているお店が多くなってしまいましたが、それぞれの地域に特化して、店舗が沢山あるお店もあるのかもしれません。

専門店となると、その商品に特化しているので、1つのジャンルに対して様々な種類のメニューが豊富なのが、選択肢が多くて魅力的。もちろん持ち帰りもできるけど、カフェ併設でその場でも食べれるお店も多いかなと思います。これからまた、どんな専門店が登場するのか、また今は1都3県やある地域を中心に展開しているお店が、全国へ増えていくのか、とても楽しみにしています！！

暑い夏が終わりを告げ、ようやく過ごしやすい秋だー！と喜んだのも束の間・・・秋は超高速でビューンと通り越して、もうすっかり冬の気配が漂う寒さとなってしまいましたねー。
よく考えれば11月も後半に突入、世間は師走で何かと忙しい時期ですが、あちこちで見かけるクリスマスの飾りやイルミネーションに、“もう今年も年末なんだ～”と、実感させられています。

そして・・・寒い季節になったからこそ美味しい温かい飲み物！！
チェーン店系のカフェでは、こぞって冬の季節限定ドリンクが登場しています。より一層楽しいティータイム♪1人ででも、友達とでも、寒さを忘れてホッとできるあたたか～い時間を、こんなドリンクと一緒に過ごしてみてはいかがでしょうか＾＾♪

【スターバックス】からは、冬季限定ドリンクが一気に3種類登場しています！！カップ赤をベースに雪の模様が描かれていて、スタバのシンボルマークの緑×赤で気分は一足早いクリスマス♪3種類とも魅力的なフレーバーで、選ぶのにかなり迷ってしまいましたが、気分で選んだのは・・・　

★クレームブリュレラテ
S:￥380 T:￥430 G:￥480 V:￥530
焼き立てのパリパリとした表面のカラメルが美味しいクレームブリュレ。この表面に焦げ目をつけた感じのカリカリとしたカラメルが、ホイップクリームの上にトッピングされています！！香りはまさしくクレームブリュレ！！香ばしくて甘～い香りが漂います♪ホットドリンクなので、ホイップクリームは飲んでいる間にとけてしまうけれど、全体的に甘すぎずまろやか！ちょっと甘いドリンクが飲みたいなーという時にぴったりです！美味しい～＾＾

★ジンジャーブレッド ラテ
ジンジャーブレッドクッキーに使用するドライジンジャー、シナモンなどの風味をラテに加えた、ほど良いスパイシーさと香りが特長です。この味わいはクリスマスを思い出させる定番ビバレッジとして心待ちにするお客様も多く、クリスマスのあたたかい雰囲気にぴったりです。(スタバHPより)

★チョコレート ミント モカ
アメリカのクリスマスに欠かせないキャンディケーン（杖の形をした赤と白のストライプ模様のキャンディ）をイメージしたエスプレッソビバレッジ。チョコレートのコクのある甘さと爽快感のあるスッキリとしたミントのような絶妙な組み合わせのビバレッジです。(スタバHPより)

ジンジャーブレッドラテもチョコレートミントモカも美味しそう！！これは、どちらも飲んでみたい！！ちなみに、クレームブリュレラテ、ジンジャーブレッドラテ、チョコレートミントモカ、それぞれをフラペチーノでも同じ味を楽しむことができる！のですが、寒さに弱い私はこの季節、フラペチーノを頼む勇気が・・・＾＾；　でもきっと美味しいとは思うので、めいっぱい温かくしてチャレンジしようかな！？＾＾

【タリーズコーヒー】からは、現在は★ティラミスラテと★抹茶ティラミスラテが登場中。
ティラミスの味をクリーミーなラテで表現しているようです。どちらもホイップクリームのトッピングあり！！（ホイップクリーム好きには嬉しい！！＾＾）ティラミスラテはまだ想像つくのだけど、抹茶ティラミスって、やっぱりエスプレッソ＋抹茶だよね！？和洋の味わいなのだそうです・・・ちょっと食べたことのない味かも。

私がはまっていたのは、ちょっと前まで限定で出ていた★ソルティキャラメルラテ！！
これはキャラメル×塩の味が気に入って、ちょくちょく飲んでいました♪
9月から発売されていたソルティキャラメルラテは、スワークルver.もあったので、まだ暑かった9月はスワークルで、10月はホットver.で！これもホイップクリームトッピングするのが好き！なのですが、ホットだとすぐに溶けてしまうので、そのままだったりトッピングしたりは気分次第。

【セガフレードザネッティ】では、まだまだ栗フェスタ開催中！
前回来たときは、グラニータ（スタバでいうフラペチーノ、タリーズでいうスワークル）にホイップトッピングをして涼んでいたけれど、この季節は体が温まる飲み物を！

★ホットチョック（ホットチョコレート）
　 P ￥340 / C ￥390 / G ￥440
甘～いホットチョコレートが飲みたくて！表面にクリームとココアが散りばめられています。クリーミーでわりと濃厚！よーくかき混ぜないと、底にいくほど濃厚になっていました。冬の寒さは苦手だけど、その分、温かい飲みものが本当に美味しい！！せっかくの冬なのだから、冬ならではを楽しみたいですね！＾＾
ちなみに一緒にオーダーしたのは、★ティ（ストレート）　￥260

最後に、チェーン店系を中心に書かせてもらっていたカフェスイーツ・・・実はは今月いっぱいで終了です。カフェスイーツの［カフェ系］では、それぞれのお店にお気に入りのドリンクやスイーツがあったり、魅力的な限定モノが出ていたりしますが・・・ドリンクだと【スターバックス】、スイーツだと【タリーズコーヒー】が行く率が高いかな・・・！？（あー・・・でも、サンマルクカフェのチョコクロが好きだったり、カフェドクリエのワッフルはたまに恋しくなったり・・・どのお店もそれぞれ好きなところが！）カフェ系のお店で一番好きなところは、お店に入った瞬間、コーヒーの香ばしい香りが漂うところかもしれません。　

それではあと2回、カフェスイーツの更新をしますのでお付き合いください＾＾

昨年の12月15日に、新宿のサザンテラスに日本1号店をオープンさせた【クリスピー・クリーム・ドーナツ（Krispy Kreme Doughnuts）】。出来た当初から、長蛇の列で、行列が去ったら買ってみよう♪と思っていたのが甘かった！！その人気はとどまる事を知らず10ヶ月以上経った今でも、朝7時の開店から行列ができていたりと、待ち時間は延びるばかりの人気のドーナツ店です　＾＾；　今年の10月12日に、有楽町イトシアに2号店がオープンしましたが、オープン初日から、あっという間の3時間待ちだったというのもニュースで流れていました。あの、オリジナルの平たい長方形のＫＫＤのダース箱を持って歩いている方を見かけることも多くないですか？＾＾

そんな大人気のクリスピー・クリーム・ドーナツは、1937年にアメリカで誕生したドーナツのチェーン店です。現在では、10カ国に400店舗展開中。

日本での待望の3号店は、2007年11月下旬に埼玉県川口の商業店舗内にできるという噂！！(日本1号店が出来た当初に言われていた、“5年間で50店舗に増やしてく”が実現に近づいているのでしょうか？店舗が増えれば、待たずに焼き立てが買えるようになるのかな　＾＾)

さて、そんな長蛇の列ができていても、タイミングが良かったのか（特に、ダース買いだと受付が早くなる場合あり！）、日曜日の午後だというのに、15分待ちくらいで買うことができちゃいました。これはラッキー！！嬉しくなってしまって、オリジナルグレーズドとバラエティパックの２ダースを購入。（嬉しくなって買ったものの・・・どう考えても、さすがに１人で２４個は多すぎるので、家族や近所の友達に配り歩きました。）

★ オリジナル・グレーズド　　150円　（ダズンボックス：12個で1500円）
ＫＫＤの基本となるオリジナル・グレーズド・ドーナッツは、1930年代に遡るレシピから作られていて、“口の中でとろけるような軽い食感”をうたっています。
イースト生地で作られているこのドーナッツは、パリッしたお砂糖で覆われているのですが、手で持った瞬間から体温でシュガーコーティングが溶け出していくので、お手拭は必須！＾＾　ふんわり、とした口当たりに、“もちっ”とした噛み心地。ふんわり、もちっ、そしてコーティングのパリッと感がとても楽しい食感です。口の中で溶けていくほど軽すぎる生地ではないけれど、それなりに噛み応えがあって、それでいて軽やか！！1個食べると、『もう1個！！』と、次のドーナッツに手が伸びる軽やかさです。

【ミスド】のイースト生地ドーナッツのふんわり、もっちり感に似ているけれど、もっと軽やか！・・・。そして、まわりのシュガーコーティングがおもいっきり甘いです。（生地そのものは、そんなに甘くはない。このお砂糖はもっと甘さ控えめだと嬉しいのですが・・・＾＾）
ダース買いをして一度にそれなりの量を購入した場合、ドーナッツ自体は数日おけるけれど、生地が日に日に固くなってしまいます。
そんな時は、邪道かもしれませんが、レンジで数秒、軽く温めて食べるのがおすすめ！！シュガーコーティングはとけてしまって、コーティングのパリッと感はなくなってしまいますが、ドーナッツのもちっとした食感が復活して、本来のできたてドーナッツとは異なりますが、固くなったのをそのまま食べるよりも断然美味しい！

バラエティドーナッツは各170円　（こちらも、12個で1700円）

★チョコレート・グレーズド・スプリンクル
基本のオリジナル・グレーズド・ドーナツにチョコアイシングをつけるとチョコレート・グレーズド、そこに、さらにカラフルなキャンディスプリンクルをつけたのが、このチョコレート・グレーズド・スプリンクル。バラエティ・ドーナツの中で、見た目にも一番カラフル♪とてもポップなイメージです♪　ただし、かわいい顔して一番甘い！（シュガーコーティング＋チョコアイシング＋キャンディスプリンクルの3段重ねなので当然！？＾＾；）　衝撃の甘さを食べる前には、お供の飲み物を忘れずに！

★チョコレートグレーズド
先に出てきた、スプリンクルのスプリンクルをとると、このチョコレート・グレーズド。オリジナル・グレーズドにチョコアイシングのかかった、日本でもよく見かけるタイプのドーナツです。但し、かかっているのはチョコレートではなく、チョコアイシングなので、すぐに溶ろけるようなやわらかさ。こちらも、しっかり甘いです。

★パウダーストロベリー
予想に反して、一番甘さ控えめだったのが、シュガーコーティングのないこのタイプでした。（同じ形でもシュガーパウダーではなく、シュガーコーティングされているものもあり。）リング状ではなく、ちょっと平ためのボール状といった　シェル型。オリジナル・グレーズドよりも、厚みがあるからか、目の詰まり具外が他と比べてしっかりめ。中から出てきたのはストロベリーフィリング。フィリングそのものは甘いけど、量は多くないので、結果一番甘さ控えめに。

私が食べたのが、今回たまたまイースト生地のものばかりでしたが、ケーキ生地タイプ（トラディショナルケーキ、グレーズドクルーラー、オールドファッションチョコレート、シュガーなど） もあるので、あまり並ばずに買えそうな時に、またチャレンジしてみたいです！今度は、ダース買いではなく、気になるフレーバーを狙って行きたい！＾＾

また、新宿サザンテラス店では2Ｆに、そして有楽町イトシア店にも、ドリンクと一緒にドーナツをほおばれるカフェスペースがあるので、でき立てを食べるにはぴったりです♪

【クリスピー・クリーム・ドーナツ（Krispy Kreme Doughnuts）】

◆データ：　ドーナツ専門店　　1937年アメリカ　（2006年　日本へ）
◆国内所在地：　1号店新宿サザンテラス、2号店有楽町イトシア/　2007年11月現在　2店舗（近日、埼玉県に3店舗目ＯＰＥＮ）
◆ドーナツメニュー
・オリジナル・グレーズド・ドーナツ　150円
・バラエティ・ドーナツ　各170円
・その他、期間限定フレーバー登場！（11月は、“コーヒーモカクランチ”が限定登場中）
◆ドリンクメニュー
・コーヒー　エスプレッソ、リッチ、スムース、アイスコーヒー
・ラテ（Ｓ　270円、Ｔ　320円、Ｇ　370円）　
など

“塩”をキーワードにしたスイーツ　その2は、【ドトール】で販売されていた塩と小豆のマフィン　160円
秋の収穫祭というタイトルで出ている秋らしいドリンクのマロンラテにしようかな・・・それとも黒糖ラテにしようかな・・・と、悩みながらレジにいったときに、『フランス産“ゲランドの塩”と“大納言(だいなごん)小豆”を使用したマフィンです』というキャッチコピーにひかれて、ついついマフィンに手が伸びました。＾＾
ドトールのスイーツは、しっかり甘いと予想していたので、アメリカンコーヒーブラックと一緒にオーダーです。

★塩と小豆のマフィン　160円　＋　アメリカンコーヒー　180円

厚手のグラシンからはみ出るように盛り上がった部分は、つやつや！！こんもり　きのこ型ではなく、平たいのが特徴的。見るからに“しっとり～”とした表面に、大納言が粒々と。主張し過ぎない程度に、ほどよく塩気がきいていて、シンプルな生地にあまじょっぱい大納言が味わえる、かなりしっとりとしたマフィンです。フランス産ゲランドの塩も主張はしているけれど、あまじょっぱさの中でも“甘さ”の方が勝るかな・・・もう少し、甘さ控えめバージョンでも嬉しいところ。

なんだか緑茶が飲みたくなる、和風な味のマフィンでした。ちなみにドトールでは、本日から発売のキャラメルモカ（ラム風味のクレームブリュレとキャラメル風味のさつまいもダイスをキャラメルモカクリームとふわふわスポンジでサンド）に加えて、秋らしい南瓜のタルトや林檎のチーズケーキが登場していて、外のテラス席でも気持ちのいい秋晴れの下、コーヒーのお供に楽しみたいラインナップです。

ここで、ちょっとお得な情報！！

ドトールコーヒーやエクセルシオールカフェのケーキやスイーツを作っているのは、　【マドレーヌコンフェクショナリー】　ここの工場が10月26日27日の２日間、アウトレットセールを開催するそうです！！
どなたでも購入することができるようなので、お近くの方は足を伸ばしてみてはいかがでしょうか♪

◆データ：　コーヒーショップ　　1962年4月　株式会社ドトールコーヒー

塩スイーツが話題になりだしたのは、ここ数年のことでしょうか。以前からフランスの塩キャラメルや豆大福のお豆に塩味をつけている、など、塩を隠し味に使ったスイーツは沢山ありますが、特に“塩”スイーツと騒がれ始めたのは、ここ2年くらいかもしれません＾＾

昨年に引き続き、今年もあちこちで見かける塩スイーツの文字に、今回は“塩”をキーワドにしてカフェスイーツ（チェーン店スイーツ）からピックアップしてみました！！

まずは、【タリーズ】から期間限定で出ているシーズナルスペシャリティドリンクのソルティキャラメルドリンク！！ホットからアイス、スワークル（シェイクのようなもの）と、色々なタイプで楽しむことができる塩キャラメルのドリンクたちです♪

★ソルティキャラメルスワークル＋ホイップトッピング　520円
タリーズの限定ドリンクは、ついこないだまでは“ハニー”がキーワードでした。
ハニーもひかれたけど、今回も名前からして美味しそうな　“ソルティキャラメル”
ボリビア産の岩塩「ローズソルト」でアクセントをつけた塩キャラメルソースをぜいたくに混ぜて、トッピングしたスワークル（氷と液体をシェイクしたスムージーのようなドリンク）です。

カスタマイズでホイップクリームのトッピングをオーダー。ホイップクリームの上にソルティキャラメルをかけてくれるので、贅沢なデザートドリンクに変身！！ソルティといっても、本当に上品な塩キャラメル具合で、美味しい～～～！！

タリーズのマイルドなエスプレッソスワークルをベースに、ローズソルトでアクセントをつけた上品なキャラメルソース。朝から元気が出るスワークルでしたが、午後のブレイクタイムにももってこいです♪

ちなみに、タリーズでは、10月31日のハロウインに向けて、ハロウイン商品がお目見えしています。
ミルク風味の生地にパンプキンクリームを混ぜて、さらにパンプキンクリームをトッピングしたパンプキンロール。
ほっくりとした南瓜の味わいが濃厚な、パンプキンチーズケーキ。
アーモンド粉末とメレンゲを混ぜて焼き上げる、ふんわりサクリとした味わいの珍しいフレーバー、ダックワーズ・パンプキン。
そして、ハロウインフード以外にも、ジャックオランタンがかわいいハロウインタンブラーに、ハロウインカラーをキャラクターが飛び回るハロウインマグも登場中。思わず、店頭で欲しくなってしまいました。

ハロウインが終わったら、クリスマス商品＆クリスマスフードが出るのかな？？その前に、年に一度のハロウインを満喫したいものです＾＾

【TULLY'S COFFEE】

◆データ：　シアトル系/アメリカ　　1992年アメリカ・シアトル発祥（1997年に日本へ）
◆所在地：　40都道府県　/　2007年4月現在　301店舗
（未出店地区・・・滋賀県、和歌山県、鳥取県、愛媛県、高知県、大分県、沖縄県）
◆ドリンクメニュー
・コーヒービバレッジズ　（S：￥290　T：￥340　G：￥390　V：￥440～）
・・・　本日のコーヒー
・エスプレッソビバレッジズ　（S：￥290　T：￥340　G：￥390　V：￥440～）
・・・　ハニーミルクラテ、カフェラテ、カフェモカ、エスプレッソアメリカーノ、カプチーノ、エスプレッソ、エスプレッソコンパナ、エスプレッソマキアート　など
・ティービバレッジズ　（S：￥280　T：￥330　G：￥380　V：￥430～）
・・・　ティー、アイス抹茶ラテ
・スワークル　（T：￥440　G：￥490　V：￥540～）
・・・　エスプレッソスワークル、抹茶スワークル（その他期間限定で：マンゴータンゴスワークル、カシスオレンジスワークル　など）
・その他
・・・　アサイーヨーグルト、アサイーバナナヨーグルト、ココア、ミルク、オレンジジュース、ブラッドオレンジジュース、アップルジュース　など
◆スイーツメニュー・・・　→　スイーツメニューはこちら！！

ファーストフードというより、カフェと呼びたい【フレッシュネスバーガー】

ファーストフード店よりも、カフェに近い落ち着いた雰囲気があるのと、ドリンクに力を入れていたり、コーヒーのお供に食べたいスイーツがあるのが、カフェ感覚で使えて好きなところです。レジ横に置いてあって気になっていたスイーツはテイクアウトで、お店では飲み物をオーダーしてみました。

★ホットココア　300円
写真だとわかりにくいかもしれませんが、通常のサイズがこのビッグサイズ！！のホットココア。コーヒーは通常のカップサイズですが、ココアやパンプキンラテ、チャイなどはこの大きなグラスサイズで出てくるのでボリューム満点です！！
そして、クリームもたっぷり！！ホットの場合は、ホイップクリームを乗せてもすぐに溶けて形がなくなってしまう場合が多いですが、これだけクリームをたっぷりトッピングしているので、形もちゃんと残っています。

味の方は、これだけのビッグサイズなので、ちょっとココア濃度は薄めです。ミルクで割っているというよりも、チョコシロップをお湯に溶かしているのかなー？？と思う味なのですが、どうなんでしょう。甘すぎないので飲みやすい！！
だいぶ過ごしやすくなってきたので、ホットドリンクでホッと一息つけるカフェの時間が、本当に落ち着く時間です。

そして・・・店内ではホットココアをいただいたので、レジ横に置いてあったスイーツは、コーヒーと一緒にいただこうとテイクアウトしてきました。

★バナナケーキ　170円
個包装されて、レジ横に並んでいるスイーツは、自分で取ってレジへ。(ショーケースに入っていて、店員さんに頼む形の店舗もあります。)　
バナナケーキはスライスされたものですが、選ぶことができたので、私は迷わず“端っこ”を選びました！＾＾　“端っこ”ってなんだか嬉しい♪そして、端の分だけ、他のスライスよりも厚みがあって、ずっしりめ！

甘さは控えめ、そして思ったよりもあっさり！！ぜんぜん油っこくなくて、バナナブレッドのようなバナナケーキで、食感も美味しいです。ただ一つ、バナナの香りが香料的な感じがしたのだけが残念。　“端っこ”の少し固さのある食感もとても気に入ったので、もう1種類置いてあった“チョコブレッド”も気になるところです。

★レーズンクッキー　90円
こちらは、アメリカンな香り漂う、アメリカンクッキー。大きすぎない手ごろなサイズなので、90円とリーズナブル！！小さいながらも、しっかりと重みがあるのは、ぎゅぎゅぎゅっとレーズンがとじこめられているから！！どこを食べてもレーズンにあたるくらい、たっぷりと入っています。

そして、香るのはシナモン！シナモン×レーズンで、シナレズクッキーです。こちらのクッキーは、バナナケーキと比べてしまうと、それなりに甘さもしっかりとありますが、コーヒーのお供にちょっと食べるのにもぴったり！！この他に、ココア生地がベースでチョコチップの入った、ココアクッキーもありました。
ドリンクに比べると、種類は多くはありませんが、フレッシュネスバーガーのスイーツたちも、ドリンク同様、今後は気になってしまいそうです＾＾

今夜みたいな肌寒い夜は、甘くてあったかーい飲み物でホッと一息！したくなりますね♪
こんばんは！カフェスイーツ担当のちわわです＾＾
なんだか30度超えの日があったり、今日みたいな涼しい日があったり・・・日々の温度差が激しいので、くれぐれも風邪にはお気をつけ下さい。私のまわりでも、ちらほら風邪ひきさんが増えています＞＿＜
あったかーい飲み物をお供に、友達とカフェでおしゃべり、一人で読書をしたり、目の前の景色を眺めながらのーんびり頭を空っぽにしてみたり、頭の中でめまぐるしく考え事をしていたり、アイディアが思い浮かんだり！！・・・カフェの使い方って様々。カフェという空間にいる人達が、思い思いに自分の時間を過ごしている雰囲気がとても好きだったりします。
今回は、友達とおしゃべり目的で、エクセルシオールカフェへ。（大好きな友達とのおしゃべりの時間って、楽しいですよね！！）肌寒かったので、ホットドリンクをオーダーしました。

★ココア（ホット）　Sサイズ　300円
甘～い香りが漂うホットココア！！エクセルシオールカフェのは、ミルキーでわりと濃い目の味なので好きなんです♪お店によって、お湯で溶かしたっぽいのと、ミルクで作っているのと分かれますよね。

トッピングにホイップクリームをのせて仕上げてくれるのですが、ホットだから席につくまでにだいぶクリームが溶けてしまいます。ホイップ大好きだけど、ホットの時は溶けてしまうので、トッピングのホイップはつけません。（アイスドリンクだとつけちゃう！！） ちなみに、プラス50円でホイップトッピングが可能です。

★カフェモカ　 Sサイズ　320円
こちらは、ココアにエスプレッソとチョコレートシロップを加えた、カフェモカ。甘さの中にエスプレッソのほろ苦さがあって、これも美味しい！！ホイップとチョコソースのトッピング。寒いのは苦手だけど、あったかーい飲み物をお供に過ごす、涼しい秋の夜が大好きです！！

ちなみに、エクセルシオールカフェには、パッケージングされたベーグルが単品で売られていて、どこのなのかちょっと気になっています。

◆データ：　イタリア系カフェ　　1962年4月　株式会社ドトールコーヒー
◆所在地：　19都道府県　/　2007年4月現在　店舗（HPより）
【エクセルシオールカフェ】
・・・北海道4、宮城2、福島1、茨城2、埼玉8、東京89、千葉7、神奈川15、岐阜2、静岡1、愛知3、兵庫3、京都2、大阪7、奈良1、鳥取1、広島1、香川2、福岡2
◆ドリンクメニュー
・ホット・・本日のコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカ、メープルラテ、アーモンドキャラメルラテ、カラメルラテ、ティー、ロイヤルミルクティー、メープルロイヤルミルクティー、ココア、ミルク　など
・アイス・・・アイスコーヒー、アイスカフェラテ、アイスカフェモカ、アイスメープルラテ、アイスアーモンドキャラメルラテ、アイスカラメルラテ、パールアイスラテ、アイスティー、アイスロイヤルミルクティー、アイスメープルロイヤルミルクティー、パールロイヤルミルクティー、フローズンモカラテ、フローズンブラッドオレンジ、フレッシュオレンジ、フレッシュグレープフルーツ、アイスココア、ミルク　など

★スイーツメニューはこちら 

こんにちは！ちわわです。
暦は9月も半ば、すっかり秋めいてきて・・・（ハート）
と、言いたいところですが、なんだか　まだ暑い日々が続きますね。9月って30度を超える日がこんなにあったでしょうか？＾＾；
スタバやタリーズをはじめとする、スペシャリティコーヒーを提供するカフェでは、秋の新作のドリンクやスイーツも登場していて、気持ちはすっかり秋の気配がするメニューにわくわくしています♪
今回は、スペシャリティコーヒーショップ系の中でも、東日本より西日本に多くの店舗を持つ【シアトルズベストコーヒー】でお茶をしました。私が最初に、シアトルズベストコーヒーに入ったのも、旅先だった大阪。スタバ＆タリーズに似ていて、ドリンクやスイーツも美味しそうだなぁという印象を受けたことを覚えています。関東圏内の店舗数はまだ少なめですが、東京にも5店舗あり、シアトルズベストコーヒーを目指して立ち寄ってきました。

★ジャバクーラ・バニラコーヒー　450円
スタバでいう“フラペチーノ”、タリーズでいう“スワークル”にあたるのが、シアトルズ・ベスト・コーヒー（SBC）では、“ジャバクーラ”。フレーバーミックスと氷をその場でミキシングして作ってくれる、フローズンドリンクです。
SBCでは、このジャバクーラの定番フレーバーが、常時7種類はあるみたいで、＋期間限定フレーバーが登場することもあって、嬉しいことに選択肢が多いです。意外なことに、エスプレッソベースのものがなくバニラベースのものなどが多いようで、お店の方に、一番コーヒーの風味がするのをたずねた所、このバニラコーヒーをすすめられました。
そして、ホイップクリームの量が多い！！これまで飲んできたこの手のドリンクで一番多いかもしれません・・・ホイップ好きにはたまらないです♪
ちなみに、通常オーダーをするとホイップがトッピングされてきますが、ホイップぬきのオーダも可能で、その場合数十円安く設定されたいたと思います。

エスプレッソベースとまではいかないこともあり、バニラコーヒー＋ミルクという感じで氷感の多い、後味スッキリめのフローズンドリンクです。フローズン部分も、ホイップクリームも、甘さ控えめ！甘いのが飲みたい！という時は、逆に物足りないかもしれないくらい、控えめで飲みやすくスッキリです。それにしても、ホイップクリームの量がすごい～。ジャバクーラの甘さの程度は、フレーバーによるところがかなり大きいのかもしれません。

ジャバクーラの定番フレーバーは、全部で7種類。
★バニラコーヒー
★モカチョコ
★クリーミーキャラメル
★クッキー＆クリーム
★抹茶
★マンゴー
★ストロベリークリーム
そして、今、期間限定で出ているのが、★ラズベリークリーム・ジャバクーラ　と　★レモンライム・ジャバクーラの2種類で、全部で、選べる9種類！！
もう、ネーミングからしてひかれるものばかり！どれも、飲んでみたいくらいです　＾＾
ちなみに、シアトルズベストコーヒー新宿店（位置的には、駅から新宿高島屋を通り越した少し奥）では、ベーグルサンドやマフィンも店頭に並んでいて、美味しそうでした！ベーグルはどこかのっぽいです・・・どうも、見覚えのある風貌。マフィンはなかなか大きめサイズですごく美味しそうだったので、今度ぜひ試してみたいと思います。
スタバもタリーズも大好きだけど、SBCも美味しかった！この手のカフェの選択肢が、今後もあちこちに増えてくれると嬉しいです♪

さて、来週は、秋めいたホットドリンクがぴったりな過ごしやすい気候になっているといいな～＾＾

【シアトルズベストコーヒー】

◆データ：　シアトル系カフェ　/　1968年　アメリカワシントン州から出発　/　シアトルズコーヒージャパン株式会社　（1977年）
◆所在地：　国内67店舗、9カ国220店（2007年9月現在　HPより）・・・北海道5、山形1、栃木1.、埼玉2、千葉3、東京5、石川2、福井1、富山1、静岡1、愛知3、三重1、大阪18、京都3、兵庫5、奈良1、広島2、香川2、愛媛3、岡山1、福岡4、大分1、長崎2　
◆ドリンクメニュー
・ホットドリンク　　・・・エスプレッソ、マキアート、コンパナ、アメリカーノ、ドリップコーヒー、SBCラテ、SBCモカ、キャラメルラテ、カプチーノ、ホットチョコレート、ナチュラルティー、チャイラテ
・コールドドリンク　・・・SBCアイスラテ、SBCアイスモカ、アイスキャラメルラテ、トディコーヒー、アイスチョコレート、アイスチャイラテ、ナチュラルジュース、イタリアンソーダ、ナチュラルアイスティ
・ジャバクーラ　　　・・・バニラコーヒー、モカチョコ、クリーミーキャラメル、クッキー＆クリーム、抹茶、マンゴー、ストロベリー＆クリーム、バニラビーン、その他期間限定フレーバーあり（2007年9月：ラズベリークリーム、レモンライムが出ています）
・追加トッピング　・・・ホイップクリーム、エクストラショット、フレーバー　など
その他、ベーグルサンド、大ぶりなのにリーズナブルなマフィンがとても美味しそうでした！どこのベーグルだろう？

こんにちは！ちわわです。
昨日からすっかり雨続きですね。昨日は蒸し暑かったり、今日は肌寒かったり、体調を崩しやすい天候なので、みなさまもご注意下さいね。
さて、9月に入ってからは、だいぶ過ごしやすくなってきましたが、ホイップクリームトッピングのドリンクにすっかりはまっている、私です＾＾　（カフェの秋スイーツ＆秋冬のドリンクにも心をひかれつつ・・・）
今回は、イタリアのボローニャに本社をおく、老舗のコーヒー焙煎メーカー｢セガフレード社｣を、現：セガフレードザネッティの会長が買取り、立ち上げたのが、この　【セガフレードザネッティ】　イタリア発のコーヒーショップでお茶をしました。

★メッツォメッツォグラニータ＋ホイップクリームトッピング　440円
エスプレッソとチョコレートのフローズンドリンク、メッツォメッツォグラニータに、ホイップクリームをトッピングでオーダー。スタバでいう“フラペチーノ”が、セガフレードザネッティの“グラニータ”にあたるようです。トッピングのホイップって、お店によって（人によってかも！？）量が違うと思うのですが、ここのはたっぷり！！ちょっとゆるめのホイップでしたが、ホイップ好きには嬉しいです♪

アイス感のあるエスプレッソ＆チョコは、甘すぎなくて、後味スッキリめ。トッピングのホイップも甘すぎなくて、美味しいです♪氷感が強いので、氷の粒々が溶けてくれないと、ストローで吸いにくいところがあるかなぁ。量もしっかりあるのと、溶けていくのをかき混ぜながら飲むので・・・ゆっくり飲むのにはぴったりです。
現在は、イタリアの秋を楽しむ『栗フェスタ』（つい先日までは、夏らしいレモンフェスタ！でした。）なんて芋栗南瓜好きにはたまらない限定メニューがドリンク（チョコラータマローネ）に、スイーツ（モンブラン、栗のロールケーキ、栗のチーズケーキ）に、栗のホットサンド！（ドルチェタイプのホットサンド）なんても登場しているので、こちらも気になるところです。

【セガフレードザネッティ】

◆データ：　イタリア系コーヒーショップ　/　1962年　イタリア発祥　/　セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ・ワールドワイド・ジャパン株式会社
◆所在地：　国内20店、海外店（2007年8月末現在　HPより）・・・東京16、千葉1、神奈川1、埼玉2　
◆ドリンクメニュー
・エスプレッソ系　270円～　・・・エスプレッソ、
・フォーミングミルク系　320円～　・・・カプチーノ、カフェラテ、メッツォメッツォ、
・ホットドリンク　290円～
・グラニータ　390円～
・ソフトドリンク　300円～、
その他、アルコール（ビール、ワイン、ショット、カクテルなどなど）類がかなり豊富です！

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そして！いよいよ、発売開始された、スイーツ部のマシュマロ！！完成した4種類のマシュマロを、早速試食させていただきました！

★レモン＆ライム・・・
★マンゴー・・・
★アップルシナモン・・・
★カシス・・・

お店でランチを食べた後、ちょっと食後に甘いドリンクでお茶でも♪と、入ってみたスカイラークグループのファミレス【ガスト】
ガストに入ったのなんて・・・何年ぶりだろう？7年ぶりくらいに入ったので、全然メニューを把握していませんでした＾＾；（小さい頃から、単純に近くにあるという理由で、ロイヤルホストとデニーズばかりを愛用していたので）
席に通されメニューを開くと、予想外にドリンクは“ドリンクバーのみ”で、スペシャルドリンク系が一切なくて・・・ちょっと誤算！！
せっかくなので、ドリンクバーと一緒にスイーツも！！ケーキ系だとつまらないから、パフェでも・・・と思っていたら、パンケーキを発見！！これは、どんなパンケーキなのか確かめなくては！と、スイーツ系では一番のボリュームがあったのですが、注文する事に＾＾；　パンケーキブームは、どうやらファミレスにも広がっているようです。

トロピカルフルーツパンケーキ　399円　＋　ドリンクバー　189円
パンケーキはこの1種類。トロピカルフルーツパンケーキ♪パンケーキが2枚、その間にマンゴー、パパイヤ、キウイ、バナナ、そして　バニラアイスクリームが1スクープ。メープルシロップはポーションが出てきました。かなり久しぶりのドリンクバーで、まずはホットコーヒーを選んで・・・いただきます！！＾＾

パンケーキは、ホテルの朝食バイキングに出てきそうな、冷凍タイプ（だと思われます）。少し厚みがあって、妙につまっていて、ちょっと“もそもそ”、ほんのり甘さがあります（全体的に、メープルシロップを抜いて考えると意外と甘くない。）。これが、少し温められて出てきます。熱々ではないので、アイスクリームが溶けにくいのはいいのか、悪いのか＾＾；

マンゴーとパパイヤは缶詰のフルーツの味が！キウイとバナナはフレッシュ。フルーツのカットが大きめなので、アイスと絡みにくいし、パンケーキと一体化せずに、バラバラと口の中で分かれてしまう印象が！アイスクリームとの相性はよし！パンケーキをしっかりと温めてもらって、単純にバター×メープル＋アイスクリームでもいいかな～と思ってしまいました。（バターは欲しかった！） フルーツはのせなくて、添えるだけでもいいかも！
ファミレスのパンケーキでは、【デニーズ】のキャラメルパンケーキの方が美味しかったなぁ・・・。ファミレスでは、【ロイヤルホスト】や【ジョナサン】にもパンケーキがあるようなので、少し気になっています。

ホットココア
コーヒーを飲んだ後に、他のドリンクも試し飲み！香りからして、甘～い甘～い、ホットココア。どこか懐かしい味がします。

ホワイトオレ
不思議な味がする！ホワイトココアみたいだけど、アーモンドの香りが。

【ガスト】

◆データ：　ファミリーレストラン　　1962年　/　株式会社すかいらーく
◆所在地：　1125店舗 /　2007年8月末　HPより
◆スイーツメニュー
・パフェ・サンデー（　など）　各円
・ケーキ（）　円
・トロピカルパンケーキ　　399円
・各種ケーキ、アイスクリーム、和スイーツ　
・プレミアムカフェ（ドリンクバー）　189円

持って行こ、持って帰ろ、ミスタードーナッツ♪のＣＭソングでお馴染みのミスド！のんびりランチをした後、お店の外に出たらあまりの暑さに、もう一休み！と入ったドーナッツチェーン店【ミスタードーナッツ】 です。
ミスドのシェイクは、何気に大好きなんです！有名どころで色々なファーストフード店でもシェイクが売られていますが、ミスドのチョコファジシェイクをはじめ、味が一番好きかも。ドーナッツに顔の描かれた、この容器もかわいいです♪
そして、期間限定で只今発売中の“フルーティーミルク”（フレーバーシロップと牛乳の2層がきれいなドリンクで、牛乳とシロップをかき混ぜていくと、とろみがついてくるというフルーチェのようなドリンク。ストロベリー、メロン、オレンジのフレーバーがあります。チョコレート味は、とろみはつかないタイプのようなので、チョコミルクといった感じなのかしら？）と迷ったんですが、夏にはひかれる“氷”の文字に、オーダーしたのはこちら！

★氷コーヒー　315円
コーヒーを凍らせた“コーヒーの氷”が入ったグラスと、牛乳瓶がどどんと1本、別々で渡されました。（牛乳瓶にはしっかり、ミスドのロゴが！＾＾）

牛乳は常温なので、注ぐと氷コーヒーが溶けはじめて、色づいてきます。すぐに飲もうとしたら、常温の牛乳が冷え切らない＆氷コーヒーが溶けはじめるのに時間がかかり、味は“ほぼ牛乳”だったので、溶けるまでしばし待つことに・・・

★シェイク　カプチーノ　210円
その間にシェイクを！こちらは、相変わらずの美味しさ！ミスドのシェイクは、なんだか味が好み＆このカプチーノシェイクは甘すぎることはなく、コーヒーの風味もするのが好き！！後味も、他のシェイクに比べると、わりかしスッキリとしている気がします。甘いのが飲みたいときは、チョコファジシェイクがイチオシ！！チョコシェイクにチョコチップも入っていて美味しい。シェイクの量もほどよいです♪

そろそろ、牛乳＋氷アイスが混ざってきたようなので、改めて氷コーヒーを！氷コーヒー自体は全く甘くなく、牛乳ベースにコーヒーの風味が加わったようなドリンクです！！ 牛乳をそのまま飲むのが得意ではない人には（私です＾＾；）、ちょっと牛乳すぎるかも・・・。もっとコーヒーがきいているものだと思っていたので、イメージと違いました。ところが！これに、ガムシロップを加えてみたところ、“コーヒー風味の牛乳”が、カフェオレ風のドリンクに大変身！ガムシロを入れるだけで、だいぶ味が変わります！！これなら、飲める＾＾

もう1つ難点が＾＾；　この暑さのせいか、氷コーヒーだけでは、常温の牛乳がいまいち冷え切らない事態に・・・お店の人に頼んで、氷をいただいて追加。これでバッチリ冷えたドリンクになりました。夏らしく涼しげなドリンク＆牛乳1瓶でカルシウム摂取！普段、牛乳だけでは飲まないので（お菓子をはじめ、ホワイトソースやシチュー、牛乳に砂糖が溶け込んでいくシリアル、コーンフレークなど、牛乳を使ったものは大好きです！）、体には良さそう。そして、久しぶりに見た牛乳瓶に、小学校の時の給食の牛乳を思い出しました。

【ミスタードナッツ】

◆データ：　ドーナッツ　/　1971年4月　ミスタードーナッツ事業スタート　/　株式会社ダスキン　
◆所在地：　国内1,303店、海外1,406店（2006年3月末現在）　
◆ドリンクメニュー
・コーヒー　262円～　・・・アメリカン、アイス、カフェオレ（ホット、アイス）
・スペシャリティドリンク　262円～　・・・チョコラテ、カフェラテ、カプチーノ、アイスカフェモカ　
・ティ　189円～　・・・レモン、ミルク、ウーロン茶　
・シェイク　各210円　・・・バニラ、チョコファジ、カプチーノ、ストロベリー、黒蜜きなこ　
・氷コーヒー、氷いちご　各315円　
・各種ソフトドリンク　
・【期間限定】発売中　フルーティーミルク　各294円・・・ストロベリー、オレンジ、メロン、アイスチョコレート　など

ここのとこ、カフェやチェーン店系のお店で飲めるドリンクを中心にレポしてきましたが、今回はドリンクを一休みして、最近では、ますますメニューに置いているお店が増えてきたパンケーキです♪カフェやファミレス、ファーストフード店、そしてパンケーキ専門店もありますよね。 甘いパンケーキだけではなく、お食事として食べれるパンケーキも大好きですが、ここはスイーツ部！＾＾　甘～いパンケーキを食べてきました。
デニーズのキャラメルはニーパンケーキです。

★キャラメルハニーパンケーキ
注文してから焼き上げてくれるパンケーキ。やってきたパンケーキがあまりに美味しそうなビジュアルで、おもわず顔がほころんでしまいます！！
ちょっと小さめの直径ですが、嬉しい3段！直径が小さくても、大きくても、パンケーキはこの“3段重ね”というのが、なぜだか嬉しくなってしまいます♪

3段重ねのパンケーキの上には、粒々ナッツにたっぷりのキャラメルハニーソース、1スクープのアイスクリーム、ホイップクリーム、ミントの葉のトッピング。ナイフを入れて、キレイな断面があらわれた時が、最高に嬉しい！！（だから3段が好きなのかも！）アイスが溶け出しているので、急いでいただきます♪

パンケーキは、黄色味が強くて卵が多いのかな？アイスクリームの下は、生地が冷めてしまってしっかりめの固さがあり、ホイップクリームの下の生地はまだ温かくて、やわらか！！きっと、焼き立てはやわらかさがあるのだと思うのだけど、アイスをのせた部分だけ急速に冷めてしまうのではないのかしら・・・焼いて、トッピングをしたら、すぐに席に持ってこないと大変なことになりそうなパンケーキです＾＾

アイスクリームの下の生地は熱がうばわれていますが、アイスがいい具合にとろけるのは、焼き立てパンケーキのおかげ。とろけたアイスとキャラメルハニーソースに絡めて食べるパンケーキは、幸せな時間！！甘くて美味しい～♪ナッツの食感もいいアクセント♪そして、やはり！ホイップクリームとパンケーキの相性はバッチリ！！こちらの組み合わせの方が好きなので、アイスとホイップの割合が逆だったら嬉しいのになぁ・・・＾＾
そうそう、飲み物は、お店のエアコンがガンガンに効いていて寒かったので、ホットコーヒーと一緒にいただきました。温かいパンケーキ×冷たいアイスクリームで、ちょっと一涼みに いかがでしょうか♪

【デニーズ】

◆データ：　ファミリーレストラン　　1974年1号店ＯＰＥＮ　/　株式会社デニーズジャパン
◆所在地：　585店舗 /　2007年2月末　HPより
　・・・東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、福島、山梨、長野、静岡、愛知、三重、岐阜、大阪、兵庫
◆スイーツメニュー
・パフェ・サンデー（　など）　各円
・ケーキ（）　円
・パンケーキ　　円
・パールミルク（クリーミーパールミルクティー、宇治抹茶、黒胡麻　など）　各400円　
・各種ケーキ、アイスクリーム、和スイーツ
などなど（※季節によって、メニューは入れ替わるのでHPでチェック！）

いつもより1時間早く家を出て、出勤前に【ジョナサン】でモーニングドリンク♪
朝からマンゴーパフェやマンゴーフラッペ、そして今が旬のブルーベリーソフト（フレッシュブルーベリーの上にソフトクリーム）でもいいなぁ・・・なんて思っていたのですが、モーニングメニューの時間なので、注文できるドリンクは、ドリンクバーかこのフルーツジュースかハーブティーくらいですと言われてしまいました。（ファミレスって、時間によって頼めるメニューが違うことをすっかり考えていませんでした＾＾；・・・これも、暑さのせい！？）

でも、せっかくなので、朝にぴったりで夏らしいドリンクをオーダー。

★黒酢＆赤野菜　399円　（90kcal）
この1杯に、トマト、パプリカ、赤（紫）キャベツと赤いビタミンカラーの野菜がぎゅぎゅぎゅっ！！と詰まっています。口当たりが少しざらざらとしている感じが、“まさに今、ミキシングしました！”という感じのフレッシュさで、美味しい！！
そして、この1杯に、15mlの甘熟黒酢も入っているんですが、蜂蜜も一緒に混ざっているおかげか、全くクセがなくて飲みやすい黒酢ブレンドです！！（1杯に15mlの黒酢って多いのかな？少ないのかな？・・・いまいち、私にはわかりません＾＾；が、黒酢の感じが全然なくて、飲みやすかったです。）
甘さも程よく、野菜の甘みが全面に出ているので、うーん、これは毎日でも飲みたくなる味！

◆トマトの栄養素として、多く含まれているのがビタミンAとビタミンC。そして、血圧を下げる効果のあるカリウム。老化の原因と言われている活性酸素を退治してくれるリコピン。

◆パプリカ も、ビタミンCが豊富で、ビタミンAも含む食品。ピーマンと栄養的には似ているそうなのですが、皮の赤さと厚さが物語るように、普通のピーマンよりもビタミンCが豊富。

◆赤キャベツ（紫キャベツ）ビタミンCを通常のキャベツよりも多く含み、こうしてジュースにして頂くことで、ビタミンCの損傷も少なくなります。胃の病気を予防するのに効果的なビタミンUと、カルシウムと一緒にとると、カルシウムの骨への沈着を助ける作用のあるビタミンKを含んでいるのも特長です。

◆そして、血液をさらさらにしてくれる作用のある黒酢と、ビタミンやミネラルといった栄養素が豊富な蜂蜜。

これが全てミックスされているのだから、体にもかなり良さそう♪夏バテしている方にも、とてもいいかもしれません！！ミキサーがあれば、家でも作れそうだし、色々な野菜を少しずつ用意するのは大変・・・という1人暮らしの人には、こうしてお店で手軽に飲むことができるのは嬉しいですよね♪　ちょっと涼みたい時にも、コーヒーや紅茶ではなくて、夏場はこういった栄養のあるドリンクで栄養補給をしながら一休み！が、体にはいいのかもしれません。（ジョナサンといえば・・・パンケーキも気になっています＾＾）

【ジョナサン】

◆データ：　ファミリーレストラン　　昭和54年5月　/　株式会社ジョナサン
◆所在地：　397店舗 /　2007年8月現在　HPより
　・・・茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、静岡県、愛知県、京都府
◆スイーツメニュー
・パフェ（マンゴーパフェ、チョコバナナパフェ　など）　各556円
・フラッペ（マンゴー、抹茶あずき　など）　各451円
・トマトアイスのヘルシーサンデー、黒ごま白玉ソフト、ブルーベリーソフト　　各367円
・フレッシュジュース（黒酢＆赤野菜、マンゴーキウイ　など）　各399円　
・各種ケーキ、和スイーツ
などなど（※季節によって、メニューは入れ替わるのでHPでチェック！）

スイーツ部の皆様、こんにちは！カフェスイーツ担当のちわわです♪

８月に入って、いよいよ夏到来！！暑さも本番になってきましたね。普段は、エアコンの効いたオフィスにいるので、社会人になってからは夏バテ知らずの私ですが、休日の日中に街中を歩くと、その暑さをひしひしと感じます・・・営業さんって大変だ～＾＾；

普段は、どちらかというと、こってり濃厚な味が好きな私も、ランチを食べた後、あまりの暑さに一休みをしたくなり、ついつい目をひかれたのが“氷”の文字！！【LOTTERIA(ロッテリア)】で力を入れ始めているスイーツ“SWEETERIA　LOTTERIA”の｢アイスな夏｣のメニューを食べてみました。LOTTEのアイスクリーム｢爽｣にトッピングをしたものが２種類、氷にトッピングをしたものが２種類あります。

★ミルクマンゴー　２５０円
オーダーしてから、ガガガーッとカップにかき氷を入れる音が聞こえてきました。カップの下に、マンゴーミルクソース、氷の上にもマンゴーソース＆小さなマンゴーの果肉？＆タピオカのトッピング。見た目はかなーり爽やかで涼しげ！！トッピングは、よく見ると、少し淋しい感じがあります。（ちょろちょろっとしかのっていないので、もっとどっさり欲しいとこ！ですが、250円なので・・・＾＾；）マンゴーマンゴーしていなくて、かなりミルキーなマンゴーソースです。甘さ程よく、氷との相性はバッチリ！！この時期、あちこちで行われるお祭に花火大会に並ぶ屋台でもカキ氷はよく見かけますが、シロップだけじゃなく、こういうトッピングがあれば、カキ氷を食べるのも、もっと楽しい！！＾＾　ゲームで当ったら、トッピングプレゼントとか♪

★ミルクベリー　２５０円
こちらも、同じく氷シリーズ。氷の上に、ベリーソース＆ベリー＆タピオカのトッピング。ソースの種類が異なること以外は、全く同じつくりです。こちらの方が、甘さ強め！！氷はふんわりしているけれど、意外と量が少ないので、最後はソースに氷が負けてしまって、シロップ水のように・・・。

最近では、アジアンかき氷がブーム！？なのか、フルーツたっぷりの韓国かき氷や、ボリューム満点の台湾かき氷などなど、氷の上に具沢山のかき氷もあちこちで、見かけるようになりましたよね。チェーン店系のカフェやファーストフード店での氷というと、いわゆるスムージやシェイクのような、完全ドリンクタイプが多いですが、こんな風に具がトッピングされた、ちょっとかわいいかき氷、他のお店でも登場するのでしょうか？＾＾

【LOTTERIA(ロッテリア)】

◆データ：ファーストフード店　　1972年　/　株式会社ロッテリア
◆所在地：587店舗 /　2006年9月現在　
◆スイーツメニュー
・ミルクマンゴー、ミルクベリー　各250円
・マンゴーココ、ミックスベリー　各250円
・アフォガートバニラ　250円
・ショコラボール　250円　
・シナモンスティック　250円
など

そろそろ梅雨明け！30度超えの今日みたいな日は、日中15分も歩いていれば、溶けそうになります＾＾；本当に暑かったですね～！こんな日は、ついついカフェに涼みに行ってしまいます。体の中から熱を持ってしまった時は、冷たいドリンクを飲みながらクールダウン。

ランチを食べた後、カフェ感覚で使える【フレッシュネスバーガー】でお茶をしました♪マックなどのファーストフード店と、スタバやタリーズのようなスペシャリティコーヒー店との中間のような感覚で使っています。

★マンゴースムージー　390円
ソーダー割のさっぱりドリンクと迷った末に、今回はスムージーにしてみました。ストロベリースムージーとマンゴースムージーの2種類があります。フレッシュネスの好きなところの1つは、どのドリンクの量もたっぷりなトコロ！！オーダーしてから席で待っていると、店員さんが届けてくれたスムージーは大きなグラスにたっぷり！！のボリューム満点具合・・・ランチを食べた後だったので、この量はちょっと誤算！？とも思いましたが、ちょっとのんびりお茶しましょう♪

エアコンの効いた店内が“天国”～なんてのんびしていたら、器から飛び出るようにたっぷりと入ってくるので、溶け初めてグラスから溢れてきてしまいました・・・最初の一口は急ぎ目で！＾＾　氷感はあまりなく、なめらかでクリーミーな口どけです。マンゴープリン×ヨーグルト×氷をミキシングしたような、甘さ控えめでさっぱりとした後味！！ボリュームはあるはずだし、味も薄いというわけではないのに、スルスルと体に入っていくのは、やはりこの暑さのせいでしょうか？

フレッシュネスバーガーの冬から春先に出ていたスイートなドリンクも大好きでしたが、
夏のドリンクもアサイーシリーズやソーダ割りなど、この季節らしいドリンクが
色々と出ているので、私も色々と試させていただきます

【FRESHNESS　BURGER　（フレッシュネスバーガー）】

◆データ：　ファーストフード店　　1992年1号店OPEN　/　株式会社フレッシュネス
◆所在地：　　/　2007年7月現在　
（北海道9、岩手1、宮城4、栃木4、群馬2、茨城2、埼玉5、千葉6、東京88、神奈川22、山梨1、長野1、新潟1、石川2、富山1、静岡5、岐阜3、愛知2、大阪7、京都2、奈良2、兵庫5、広島2、岡山1、愛媛1、香川4、福岡6、鹿児島1、熊本1、大分3、沖縄3、国外：香港1、韓国19）
◆ドリンクメニュー
・　
・・・　・
・・・　
・　
・
・　など

スタバのフラペチーノのお次は、タリーズ！！スタバの方が店舗数は多いものの、私の中でスタバとタリーズはセットのような存在です。
蒸し暑い上に満員電車でぐったり・・・なんて朝。ちょっと早めに家を出ても、満員電車は変わらずですが（1時間半～2時間くらい早く出勤すれば、満員電車からは開放されそうですが、朝の1時間って大切　＾＾；）。

ちょっと気分転換をしようと、出勤前にさっとテイクアウトしてきた【TULLY'S　COFFEE（タリーズコーヒー)】　
ドリンクだけだとそのままで渡されるので、トッピングが崩れないように慎重に会社まで3分歩いて・・・席に到着♪朝一、メールをチェックしながら、ドリンクタイム。（後ろに思いっきり書類の山が出来てますが、気になさらずに・・・＾＾；）

★エスプレッソスワークル＋追加トッピングでホイップクリーム　490円

“swirl（渦）”と“circle（輪）”を組み合わせた“スワークル”は、タリーズオリジナルのフローズンドリンク。これもエスプレッソとミルクと氷をミキシングして仕上げているドリンクなのですが、オリジナルの名称をつけているところやトッピングも楽しめるところは、まさにスタバのフラペチーノに対抗するような商品です。スワークルの種類は、スタバより少なめの、定番メニューで2種類。

エスプレッソとミルクがベースの★エスプレッソスワークル↑と、
抹茶とミルクがベースの★抹茶スワークル。
そして、シーズナルスペシャリティとして、現在、アルフォソーマンゴーをベースに果肉をトッピングした★マンゴータンゴスワークルと
カシスとオレンジをベースに、リンゴンベリーのソースをトッピングした★カシスオレンジスワークルの2種類が登場しています。合計4種類！

（ちなみに、本日18日からスタバで登場した季節のフラペチーノが、★マンゴーパッションフラペチーノと★カシスラズベリーフラペチーノ！！偶然なのかどうかはわかりませんが、マンゴーとカシスが共通です！本当に似ているなぁ～＾＾）

さて、このエスプレッソスワークルは、スタバのホワイトチョコモカフラペチーノくらい、ミルクカラーが強めです。実際に飲んでみても、エスプレッソの風味はするけれど、ミルク感がとっても強くて、かなりマイルド！！飲み心地はなめからです。もっとエスプレッソ感が欲しい時は、エスプレッソショットを追加してもいいですね♪
タリーズでは、アイスクリームのトッピングをおすすめしていますが、朝から元気を出したかったのもあり、私は大好きなホイップクリームをトッピング。プラス50円で、たっぷりのホイップが乗ってくるのは、ふわふわの幸せです＾＾　甘さ控えめのホイップが美味しい！

飲みごたえ満点！で、仕事もはかどる！？こんな美味しい一杯で、仕事がはかどるなら安いものです＾＾　

【TULLY'S COFFEE】

◆データ：　シアトル系/アメリカ　　1992年アメリカ・シアトル発祥（1997年に日本へ）
◆所在地：　40都道府県　/　2007年4月現在　301店舗
（未出店地区・・・滋賀県、和歌山県、鳥取県、愛媛県、高知県、大分県、沖縄県）
◆ドリンクメニュー
・コーヒービバレッジズ　（S：￥290　T：￥340　G：￥390　V：￥440～）
・・・　本日のコーヒー
・エスプレッソビバレッジズ　（S：￥290　T：￥340　G：￥390　V：￥440～）
・・・　ハニーミルクラテ、カフェラテ、カフェモカ、エスプレッソアメリカーノ、カプチーノ、エスプレッソ、エスプレッソコンパナ、エスプレッソマキアート　など
・ティービバレッジズ　（S：￥280　T：￥330　G：￥380　V：￥430～）
・・・　ティー、アイス抹茶ラテ
・スワークル　（T：￥440　G：￥490　V：￥540～）
・・・　エスプレッソスワークル、抹茶スワークル（その他期間限定で：マンゴータンゴスワークル、カシスオレンジスワークル　など）
・その他
・・・　アサイーヨーグルト、アサイーバナナヨーグルト、ココア、ミルク、オレンジジュース、ブラッドオレンジジュース、アップルジュース　など
◆スイーツメニュー・・・　→　スイーツメニューはこちら！！

これまでは、カフェでドリンクと一緒にも、テイクアウトでも楽しめる、スイーツをメインにレポしてきましたが、前回からカフェのドリンクを中心にレポしている、カフェスイーツ担当のちわわです。7月に入ってから梅雨らしさ到来。これから1週間くらいは、雨続きの毎日になりそうですが、蒸しっとした暑さの中で、快適な空間を求めてドリンク片手にブレイクタイム♪も、楽しい一休みです＾＾

今回のカフェドリンクは、【STARBUCKS COFFEE　(スターバックスコーヒー)】で人気のフラペチーノ！！オリジナルのフラペチーノミックスと氷をミキシングしたもので、スムージーに似ているドリンクです。コーヒーベースのは、フローズンカプチーノとも言うのかしら・・・“フラペチーノ”という呼び方は、スタバの登録商標でオリジナルの名称。フラッペとカプチーノを足して作った言葉らしいです。なので、他のお店では、一般的な“シェイク”や“スムージー”、またはオリジナルの呼び名をつけているのでしょうか。

フラペチーノは、大きくわけて、コーヒーベースのものと、クリームベースのものがあります。コーヒー系が
◆コーヒーフラペチーノ・・・コーヒーベースでシンプル　
◆モカフラペチーノ・・・コーヒー×チョコのカフェモカのフラペ
◆キャラメルフラペチーノ・・・コーヒーフラペチーノにキャラメルシロップをブレンド、ホイップクリームとキャラメルソースのトッピング
◆エスプレッソフラペチーノ・・・エスプレッソショットが入って少しビター
◆ジャバチップフラペチーノ・・・モカフラペチーノをベースに、チョコチップブレンド。ホイップクリームとチョコソースをトッピング
◆ホワイトチョコレートモカフラペチーノ・・・エスプレッソにホワイトチョコシロップとミルクをブレンド、ホイップクリームのトッピング
の6種類、
クリーム系が
◆抹茶クリームフラペ・・・抹茶パウダーをブレンド＆ホイップクリーム　
◆バニラクリームフラペ・・・ミルク×バニラベースにホイップクリーム
の2種類、の定番フラペは計8種類。加えて、期間限定フラペチーノもよく登場しています。
（只今の限定フラペは、あずきフラペチーノ！！ですが、7月18日からは、マンゴーフラペチーノとカシスフラペチーノが登場するようです！！）。その他にも、自分好みにカスタマイズができるので、組み合わせを考えたら、様々な種類のフラペチーノを楽しむことも可能。

私は、フラペチーノに関しては、ついついメニューの中から選んでしまうのですが（エスプレッソビバレッジのラテやカフェモカ、ホワイトチョコレートモカにはホイップクリームトッピングなどするのですが！）、フラペチーノでもカスタマイズに挑戦してみたいです♪

★ジャバ チップ フラペチーノ　Tallサイズ　440円
この日、選んだのはジャバチップ♪カップに丸い蓋をかぶせて、ストローをさして出してくれますが、ホイップクリームをダイレクトにも楽しみたい私は、いつも蓋をとって、スプーンとストローで食べ進め（飲みすすめ？）てしまいます＾＾

粒々とした食感のチョコチップと、ほどよいエスプレッソ、そして甘さ控えめのホイップクリームの組み合わせが好き！チョコソースもかかっているので、チョコ感は1番あるかも・・・。ボリュームもしっかりあるので、飲み終わる頃にはかなり涼めます！何より・・・デザート感覚で飲めて美味しい♪

★ホワイトチョコモカフラペチーノ　Tallサイズ　440円
こちらは、エスプレッソにホワイトチョコシロップとミルクをブレンドしたホワイトチョコモカのフラペチーノver.でホイップクリームのトッピング。ジャバチップフラペチーノよりも、ミルキー感があるので、エスプレッソの風味はその分控えめ。マイルドな味です。

この手のフラペチーノが飲みたくなると、ついついスタバばかりを愛用してしまうし、期間限定フレーバーが出るたびに試したくなってしまいます＾＾　他のスペシャリティコーヒーショップでも似たようなのが出ていて、フレーバーはまた全然違ったり、トッピングやカスタマイズもバリエーションが異なるので、これを機会に色々なお店のを試してみたいです♪

【STARBUCKS COFFEE　(スターバックスコーヒー)】

◆データ：シアトル系/アメリカ　　スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社（1995年）
◆所在地：639店舗/41都道府県・・・青森、山形、鳥取、島根、徳島、高知以外　/　2007年3月データ（HPより）
◆ドリンクメニュー
・コーヒー　（S：￥280　T：￥330　G：￥380　V：￥430～）
・・・本日のコーヒー、カフェミスト、コーヒープレス（店頭にある豆から選べます）
・エスプレッソビバレッジ　（S：￥290　T：￥340　G：￥390　V：￥440～）
・・・　スターバックスラテ、キャラメルマキアート、カフェモカ、ホワイトチョコレートモカ、カフェアメリカーノ、カプチーノ、エスプレッソ　など
・フラペチーノ　（T：￥390　G：￥440　V：￥490～）
・・・コーヒーフラペチーノ、モカフラペチーノ、キャラメルフラペチーノ、エスプレッソフラペチーノ、ジャバチップフラペチーノ、ホワイトチョコレートモカフラペチーノ、抹茶クリームフラペチーノ、バニラクリームフラペチーノ、（その他期間限定で：チョコバナナフラペ、バナナココナッツフラペ、あずきフラペ　など）
◆スイーツメニュー・・・　→　スイーツメニューはこちら！！

昨日は雨が降り、肌寒い梅雨らしいお天気でしたが、季節は７月！もう夏は目前ですね＾＾　（梅雨の合間の夏日なのか、初夏の合間の梅雨なのか、近年は梅雨らしい梅雨もなく、よくわからない気候ですが・・・）
暑い日には、冷たいものが恋しくなる！ということで、今月はカフェでファーストフードで、気軽に立ち寄って、体を涼めてくれる、冷たいドリンクやスイーツを取り上げていこうと思います。

さて、マクドナルドから・・・ミルクたっぷりなめらかな口当たりのソフトクリームを使ったお手軽スイーツが３種類出ていました。以前ご紹介したのが、【マックフルーリー】・・・このソフトクリームをベースに、キットカットやオレオクッキーが混ぜ込まれている、サクサク＆とろ～りの食感が楽しい、スイーツでした。
今回は、透明のカップに、たっぷりのソフトクリーム＆フルーティーな果肉入りソースがかかった、【サンデー】です。

★サンデー　マンゴー　240円
たっぷりソフトクリームの上に、マンゴーソースがかかっているサンデーは、少し甘めのフルーティーな美味しさ！！ソフトクリームが予想外に量が多くて、かなりボリューム感がありました。これは、しっかり体がクールダウンします＾＾　ミルキーなソフトクりームなので、後味も比較的さっぱりとしているかしら。

特に若い女性を中心とした、ここ数年のマンゴーブームの勢いは止まらず、日本国内の輸入額、最高記録更新というニュースが流れていたのも記憶に新しいですよね。
やはり、やはりマンゴーが出てきていますね～！！（三角マンゴーパイとマンゴーシェイクも先月から登場していますが、マンゴーシェイクは6月中旬にお店に行ったときには、すでにないと言われ、かわりにチョコシェイクを飲みました。マンゴーシェイク、飲んでみたかったなぁ・・・（；＿；）

★サンデー　ストロベリー　240円
ミルク感たっぷりの、なめらかボリューミーなソフトクリームは同じ。こちらには、鮮やかなストロベリーソースがたっぷりとかかっています。やや甘めの甘酸っぱいソースです。
ちなみに、マンゴーシェイクを注文したお店とは別店舗！・・・作る人が違うと、見た目も違いますね～＾＾；

やっぱり、ボリュームがすごい！！どちらも、夜ご飯を食べた後のデザート代わりに立ち寄ったんですが、食後のデザートにするにはボリューム満点！！このボリュームで、どちらも220kcalとは優秀なのではないでしょうか？？＾＾　しっかり涼んで帰りました。
ちなみに、シンプルにソフトクリームだけ食べたい方には、コーンに盛ってくれるソフトツイストがおすすめ！（この暑さだとすぐに垂れてくるので、個人的にはカップ派です。）

◆データ：　ファーストフード/アメリカ　　日本マクドナルド株式会社　（1971年5月1日）
◆所在地：　47都道府県（全国）　/　2004年データ　3.774店舗（HPより）
【マクドナルド】
◆スイーツメニュー
・ソフトツイスト　200円
・サンデー・・・ストロベリー、マンゴー　　各240円
・マックフルーリー・・・オレオクッキー、キットカット　　各300円
・プチパンケーキ　140円
・ミックスベリーヨーグルト　180円
・100円・・・三角チョコパイ、アップルパイ、\100ソフト、マックシェイクＳ

おまけの画像～打ち合わせにて【WIRED　CAFE（ワイアードカフェ）】

★グレープフルーツトニック
・・・グレープフルーツとライム。淡いブルーグリーンカラーが涼しげです。炭酸割りなので、さっぱりスッキリといただけました！甘くなくてすっきり♪

普段から、コーヒーのお供に、e-street bagelsのベーグルやスイーツを買い求めることができる【ZOKA　COFFEE（ゾッカコーヒー）】　
（目白店と赤坂店しか行った事がありませんが他の店舗はどうなんでしょう？)
週替りでいつも魅力的なアメリカンスイーツが登場するe-streetも、通販をするとなると、ついつい　ある程度まとめて購入しようとしてしまいますが、ZOKA　COFFEEだと1コから買えるので重宝しています。

★黒糖胡桃マフィン
・・・ しっとりでもなく、パサついてもいない、サックリとした黒糖マフィン生地に、胡桃とレーズンがころころ。アイシングがかわいく施されています。表面は特にサックリ、中もサックリでなので、もろっと崩れやすく、ぼろぼろと食べづらいのですが、崩れた所も残さずいただきます＾＾　e-streetのマフィンは、フレーバーによって食感も甘さも異なるので、ものすごい種類のフレーバーの数々の中から、きっとお気に入りのマフィンが見つかるのでは！？

★アロハスコーン
・・・ココナッツとパパイヤの南国フルーツの組み合わせに、ホワイトチョコも加わったハワイアンテイストのアロハスコーン！ドライフルーツが、甘いので全体的に甘め。厚みがあって、相変わらずサックサクのクッキーみたいなスコーンです。これはこれで、やっぱり好きな食感！！＾＾

【ZOKA　COFFEE（ゾッカコーヒー）】　
◆データ：　シアトル系カフェ　/　1997年　/　株式会社エムフーズ　
◆所在地：　東京都、神奈川県、千葉県　
5店舗（目白店、赤坂店、あざみ野店、ノースポート・モール店、流山おおたかの森S・C店）

マンスリーフレーバーを入れて、15種類のソフトなベーグルが売られている、ベーグル専門店【BAGEL&BAGEL(ベーグル＆ベーグル)】　路面店から、デパ地下、駅構内などなど、いたるところで見かけます・・・ベーグル専門店としての店舗数は1番多いのかもしれません。B&Bのベーグルをきっかけに、ベーグルにはまりだした方も多いのではないでしょうか？＾＾
この、軽くてやわらかな食感は好みだと思いますが、店頭で焼いている店舗の、焼き立てのベーグルを食べた時は、やわらかもっちりでしっとり！ぱさつき感もなく、感動したものです。

話がそれてしまいましたが、これはスイーツ部ログ。そんなベーグル＆ベーグルで、ベーグルと一緒に売られているマフィンをご紹介。HPには、マフィンのフレーバーが全14種類と掲載されています。

★ビッグマフィン　いちじくブラン　273円
ビッグマフィンといっても、普通のマフィンよりちょこっと大きいか変わらないか程度の食べやすいサイズです。ブラン＝“小麦ふすま”が配合されている、少し素朴な感じがあるマフィンにはフィグがごろごろ！同じマフィンでも、フレーバーによって、食感の差があり、これは、しっとり度が控えめのちょっと水分少な目のフレーバーなのかもしれません。

しっかりと甘い生地で、砂糖が1番多く配合されているようです。評価したいのは、ベーグル＆ベーグルの 無花果は美味しい！！熱狂的ないちじく好きの友達に教えてもらってから、他のいちじくと気をつけて食べ比べてみるようにしてみたら、確かにベーグル＆ベーグルのいちじくは美味しいんです！＾＾　ドライ無花果は原産国が、トルコやイランもありますが、カリフォルニア産が1番美味しいらしく（お値段も一番高いですが）、カリフォルニア産のミッション種フィグが、このブランマフィンには使われているようです。この、無花果は、そこまでドライイチジクを進んで食べない私でも美味しく感じます。

★ビッグマフィン　チョコレート＆ココナッツ　273円
こちらは、チョコ生地だからか･･･超しっとり！！クリーミーな食感のマフィンです。フィグブランと同じお店とは思えないくらい、食感が別もの！！コストコのマフィンとかに、わりと近い感じのクリーミーさ。

こちらも、砂糖が多いので、しっかり甘いです。フィグブランも、このチョコ＆ココも油脂分は、植物性油脂のみで、バターは使われていないみたいです。クリーミーなココア生地に、たっぷりココナッツがしゃくしゃく。その、どこでも買える手軽さから、ついつい出勤前に、電車移動中に・・・と、買いやすいスイーツでした。

さて！次回の更新からは、もう7月に突入です！！梅雨で蒸し蒸しする気候の中、夏のように暑い天気も続く今日この頃・・・冷たい物が、美味しい季節になってきました！次回の更新からは、カフェでひんやり一休み＆テイクアウトで歩きながらも涼める＆ブレイクタイムに涼んで元気復活！の、カフェの冷たいドリンクやひんやりスイーツを取り上げていこうと思います♪

【BAGEL&BAGEL(ベーグル＆ベーグル)】
◆データ：　ベーグル専門店　/　1997年　/　株式会社ドリームコーポレーション　
◆所在地：　都道府県　61店舗
東京都
◆スイーツメニュー：
・マフィン　各273円・・・プレーン、ダブルチョコ、フィグブラン、レモン、バナナ＆ウォルナッツ、抹茶＆ホワイトチョコチップ、スーパーチョコチップ、ホワイトチョコ＆クランベリー、ホワイトチョコ＆クランベリー、ラムレーズン、コーンミール、パイン＆ココナッツ、チョコレート＆ココナッツ、バレンシアショコラ
・スティックチーズケーキ　各231円・・・プレーン、ブルーベリー、チョコレート、レモン、オレンジ、季節のフレーバー（6月～8月はマンゴー）
・ベーグルフレンチトースト　189円
・ベーグルラスク 　189円

｢持って行こ、持って帰ろ、ミスタードナッツ♪｣のフレーズが頭から離れない時があります＾＾；・・・町のドーナッツ屋さんといったら、小さい頃から馴染みのあるのが、　【ミスタードーナッツ】　あの、アメリカンな女の子や男の子の絵が描かれている箱が今でも記憶に残っています。

ベーグルも販売している、ちょっと高級ドーナッツの【ドーナッツプラントNYC】に、
昨年末にOPENして以来、未だ行列の絶えない【クリスピークリームドーナッツ】、
対抗して、大人のミスド【andonand（アンドナンド）】、
今は撤退してしまいましたがミスドと並んで人気のあった【ダンキンドーナッツ】、
そして個人店で【ハリッツ】。
密かに、注目しているのが、焼きドーナッツ専門店で関東にも上陸した【ミエル】
・・・もちろん、パン屋さんにも並んでいるし、誰もが身近に感じていたドーナッツだと思うのですが、ここ最近は特にドーナッツ専門店ラッシュのような気がします。^^

★リッチドーナッツ　ハニーディップ　126円
なぜか、東京地区限定らしい、“リッチドーナッツ”シリーズ。ミスドのドーナッツの中では、ひとまわり大きなサイズですが、それ以外に普通のドーナッツと何が違うのかというと・・・卵とバターを贅沢に使ったブリオッシュ風の生地で出来ているそうです。その生地のおかげで、｢今までにないやわらかな食感と豊かな風味が自慢｣と！

表面のシュガーコーティングのおかげで、一口かじるとパリッとした食感の次に、ふわふわでやわらかい生地が口の中に広がるので、パリッ＆ふんわりのコントラストが心地よいです。意外にも、生地の甘さは控えめかしら・・・表面のお砂糖の甘さ程度。このパリッ×ふんわりは、【クリスピークリームドーナッツ】のハニーグレイズドに似た感じです。KKDと比べても、確かに、こちらは卵とバターが入っているせいか、黄色味がかっていてブリオッシュみたいな生地！！

フレーバーは、このハニーディップの他に、シュガーレイズド（プレーンに粉砂糖をまぶしたもの）、チョコレートリング、ストロベリーミルクリング、キャラメルアーモンドリングの全5種類。

★エンゼルクリーム　115円
定番メニューの中で、愛してやまないドーナッツが、このエンゼルクリーム！！ふわっと香るイースト風味のドーナッツの中には、たっぷりのホイップクリーム。クリーム好きにはたまりません！！＾＾

ミスドに行ったら、必ずこれは買ってしまう。。。そんなお気に入りのドーナッツが、みなさんもないですか？＾＾ 　ふんわり×とろ～りのトリコです。このシリーズで、チョコクリームやカスタードクリーム、苺ミルククリームがあるけれど、断然、このホイップクリーム派！！

★パンプキンマフィン　147円
ドーナッツの他に、レギュラーメニューでパイやマフィンが並びます。マフィンは全部で3種類。このパンプキンの他に、メープルマフィンと、ほんのり甘いチーズマフィンが！

南瓜を皮ごと生地に混ぜ込んで、トッピングに南瓜の種。しっとりでふんわりな食感です。

【ミスタードナッツ】

◆データ：　ドーナッツ　/　1971年4月　ミスタードーナッツ事業スタート　/　株式会社ダスキン　
◆所在地：　国内1,303店、海外1,406店（2006年3月末現在）　
◆スイーツメニュー
・ドーナッツ　各種　円・・・
・マフィン　　

こんにちは！カフェスイーツを担当している　ちわわ　です。

NYから輸入しているH&Hベーグルを使ったサンドが食べれることで有名な【212カフェ】と【Ｔ.Ｃ.カフェ（TIMELESS COMFORT CAFE）】 
Ｈ＆Ｈベーグルは単品でテイクアウトすることもできます。カフェのショーケースには、そのベーグルが美味しそうに並んでいるのですが、並んで、一際目をひく大きなマフィン！！このマフィンがずっと気になっていました。＾＾

Taylor'sマフィンのレシピに忠実に、日本で作っているというマフィンは、まさにアメリカンなビッグサイズ！！ 各お店で焼き上げているので、タイミングがいいと、焼きたてほやほやに出会えます。私も、「只今、焼きあがりました♪」という声につられて、ついついマフィンばかりを2種類買ってみました。ちなみに、212カフェには、マフィン以外にもパウンドケーキやクッキー、ＮＹスタイルのケーキなどが並び、どれも美味しそうです！！

★キャラメルナッツマフィン　294円
定番フレーバーでこの日焼きあがっていたのが、チョコチップ、ブルーベリー、そしてこのキャラメルナッツの3種類。どれも、大きく膨らんでいて、盛り上がった山の所が隣同士とくっついている状態をカットするので、↑こんな風に山の部分が四角形の形をしています。トップには、キャラメルに加えて、キャラメルチョコチップもトッピング。

キャラメル色の生地に、胡桃がたっぷり！！下のカップの部分よりも、上の盛り上がった部分の方が大きくて、びっくり！！＾＾笑　本当に大きいのでずっしとりしているのですが、密度的には、コストコのマフィン、ふじもとのマフィン、ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬのマフィンに共通するようなクリーミーなしっとりさではなく、程よい固さがあって、もろもろっと崩れる感じの食感です。特に、四角いかさの部分はこんがり焼けていて固さもある！焼きたてはやわらかく、冷めると固さが出るので、あたためて食べるのとそのままでは食感がかわります。↑これら、クリーミー系のマフィンたちよりは、甘さも控えめ！！

★オレンジ＆チョコレート・クリームチーズマフィン　294円
こちらは、マンスリーフレーバーで6月のフレーバー。オレンジ＆チョコレート・クリームチーズのマフィン！名前だけですでに美味しそう・・・ ＾＾　見た目は、同じくアメリカンなビッグサイズの四角いかさ。焼きたてだったので、オレンジのいい香りがぷんぷんでした。

半分に割ってみると、クリームチーズ発見！！こちらは、プレーンな生地に、チョコチャンク＋フレッシュオレンジ＋どどんとクリームチーズ！オレンジがオレンジピールではなくて、フレッシュに近いものだったのが、嬉しい誤算！オレンジの爽やかさとチョコチャンクの組み合わせは、美味しいですよね！

そして、もう1つの嬉しい誤算が、カットした時はクリームチーズはちらりと見えただけだったのに、食べ進めていたら、ドドーンと本当に大きな塊でごろっと入っていたこと！プレーンなクリームチーズなので、甘さを緩和させてくれて、オレンジ＆チョコとの相性も良くって、とても好きな味でした！美味しい～～～！いやー・・・さすがマンスリーフレーバーです。これは、毎月　どんなスペシャルなフレーバーが出るのか、気になってしまいます＾＾

ちなみに、店内でこのマフィンをイートインをする時は、お皿にクリームやソースをかけたマフィンプレートをいただくことができるので、また違った楽しみ方ができそうです♪家で食べるときにも、無糖のホイップクリームやアイスクリームを添えて食べても、美味しそうですね～♪

【212cafe】　（T.Cカフェ＆212カフェオフィシャルブログ）

◆データ：　カフェ　/　1995年カフェOPEN　/　株式会社アスプルンド　
◆所在地：10店舗/東京都、神奈川県、千葉県、愛知県、愛媛県、大阪府、岡山県
212NEW YORK CITY・・・港北店、岡崎店、天王洲店、晴海店、船橋店
T.C.カフェ・・・自由が丘店、星が丘店、松山店、岡山店、名駅店、南堀江店　
◆スイーツメニュー
・Taylor'sマフィン　各294円・・・チョコチップ、ブルーベリー、キャラメルナッツ、マンスリーフレーバー（2007年4月：ストロベリー、5月：抹茶ホワイトチョコ、6月：オレンジチョコクリチなど）
・ケーキ　　各～・・・パウンドケーキ、チーズケーキ、アップルパイ、チョコレートケーキなど

今回は珍しく、チェーン展開をしていないカフェのスイーツです。渋谷にあるオーガニックカフェの【ＢＩＯcafe（ビオカフェ）】。“食べてきれいになる”がコンセプト！！お料理はもちろんスイーツも、栄養素やミネラルを多く含んだ有機野菜、雑穀、豆乳などの素材を使用し、焼菓子類も極力、動物性油脂や糖分を抑えて作られているそうです。

大きくてふっくら、水分多めでもちっとしたベーグルもあるので、ベーグル好きなら知っている方も多いのでは！？＾＾

★ベイクド豆乳チーズケーキ（動物性）　400円
キレイなセルクル型で、高さも重量感もなかなかある、ベイクド豆乳チーズケーキの動物性ver.。動物性なので、“豆乳チーズケーキ”といっても、クリームチーズが使われているので、かなり食べやすいです。みっしりと詰まっている生地は、豆乳の香りが！

底は、雑穀を押し固めたようなタルト生地、トッピングには、これまた雑穀系のバター感かなり控えめのクランブル。このクランブルが1番味が強いかも・・・というくらい、チーズケーキは甘さも控えめ。なんだか、どっしりとお腹にたまります。これなら、おめざにもなりそう！

★ベイクド豆乳チーズケーキ（植物性） 　400円
こちらは、小判型で動物性より高さのない植物性のベイクド豆乳チーズケーキ。動物性よりも、茶色味がかっていて、水分が少ないのかしら？・・・口の中でもろもろと崩れていく食感の生地です。

動物性ver.と違って、クリームチーズなど動物性のものを一切使っていないので、かなりクセがあるかもしれません。（私には、お豆腐の味わいに近い物がありました！＾＾；）クランブルがない分、甘さもかなりかなり控えめ。ケーキというより、何か違うものを食べている感じですが、イートインをすると、どちらのチーズケーキにも、ジャムのようなゼリーのようなものが一緒にお皿に盛られてくるらしいので、甘みのあるものと一緒に食べれば、デザート感が、より出そう！！（家でも、ジャムを添えて食べてみたほうが美味しかった！生クリームや豆乳ホイップを添えてもおいしそうです♪）

美味しい上に、“食べてきれいになる”なら、女の子には、とても嬉しい！！これからもBIOcafeらしい、見た目にも楽しめて、美味しくて、体が喜ぶデザートを開発して欲しいです。体にいいのはもちろん嬉しいけれど、食べて美味しくなくては続かないですものね！！＾＾

【ＢＩＯ　cafe　(ビオカフェ)】

◆データ：　オーガニックカフェ　/　2003年12月OPEN　/　クマガイコーポレーション（隣の｢人間関係｣も同カンパニー。こちらは、1979年OPEN！）　
◆所在地：　東京都渋谷区宇田川町16-14　パティオ1F
◆スイーツメニュー
・ケーキ　各400円・・・豆乳ショコラ、ベイクド豆乳チーズケーキ　動物性ver.、植物性ver.
・タルト、プディング　　各350円～　・・・お芋ンブラン、南瓜の豆腐ケーキ、きなこと黒蜜のタルト、ルバーブのタルト、胡麻豆腐のセサミマルク、小豆のチーズケーキ、ルバーブのタルト、さくらんぼのおからタルト
・シュークリーム　　各200円　・・・イタリア塩の白シュー、イカ墨の黒シュー
・各種パン、ベーグル　など

サクサク～ザクザク～のクロワッサン生地に、チョコレートが包まれた、“チョコクロ”で有名な【サンマルクカフェ】

当初は、チョコクロワッサン一筋！だったと思うのですが、最近では色々なフレーバーが登場しています。ほんの少し見ないうちに、チーズがなくなり、チョコバナナが出ていました！！せっかくなので、3種類を買って、食べ比べをすることに＾＾

３種類揃うと、パッケージも元祖チョコクロのオレンジ、渋い抹茶の緑、バナナ～の黄色とカラフルでかわいい♪

クロワッサンの外側サックリ具合は、どれもそっくりだけれど、中はそれぞれ個性的です＾＾
そして、食べ方！！まだ、温かいチョコクロだと、端はサクサク＆生地の中央がやわらかくてチョコがとろ～り。よーく冷やすと、サクサク＆端がザクザクのクロワッサン＆バリッと固さのあるチョコレートに！！どちらで食べるかは、お好みです。私が、好きなのは、チョコが固まるまで、冷ましたもの！

★バナナチョコクロ　170円
パッケージの黄色がなかったら、普通のチョコクロを見分けがつかないくらい！
1番温かくて、熱が取れるのを待ったものの、カットしてみると、バナナのせいかチョコもとろ～り、やわらかです。

縦にスライスされたバナナとチョコはどちらもやわらかく、バナナの水分のせいか、具と面している部分のクロワッサン生地が3種類の中で1番やわらかい。うーん・・・好みですが、私は普通のチョコクロに軍配！バナナと組み合わせるなら・・・キャラメルチョコなんてどうかなー？^^ ビターなキャラメルとだったら、加熱されて甘みの増したバナナとの相性も良さそう！

★抹茶チョコクロ　150円
クロワッサンの生地は、おそらく3種類とも共通。普通のチョコのかわりに、抹茶チョコが入っているクロワッサンです

抹茶チョコといっても、抹茶ホワイトチョコ！という感じで、苦い抹茶ではないのが好み！！どちらかというとホワイトチョコのイメージ。私の中では、これはアリ！でも、チョコクロと比べると、飽きのこないこと、味のメリハリがある所ではチョコクロかなぁ・・・どちらも食べたいです。
ホワイトチョコ系がいけるなら・・・苺ホワイトチョコクロ！メロンチョコクロ！レモンホワイトチョコクロ！！なんてあったら、ぜひ食べたい！

★チョコクロ　140円

元祖のチョコクロ！トッピングにアーモンドダイスがまぶしてあるので、
パッケージから取り出しても、チョコバナナクロと見分けがつきやすいです＾＾

温かいうちはやわらかいですが、しっかり冷めるとチョコが固まって、外側のサックリ感とチョコの固さのコンビが美味しい！甘いのはチョコだけというのもポイント高い。さすが、チョコクロは看板商品！
チョコデニッシュと何が違うの・・・と思っていた数年前。
差し入れでいただいたチョコクロが、完全に冷めてしまった頃合で食べてから、仕入れているものとはいえ、お店で焼いているチョコクロは美味しい！と、お気に入りのおやつの1つになりました。

ちょっとした手土産としても、チョコクロワッサンを持っていけるように5個セットの箱入り販売もしているし、コーヒーのお供に、おやつに・・・。なかなか食べ応えもあるので、軽食にもいいかもしれません。
サンマルクカフェには、チョコクロをはじめとする焼き立てパンやデニッシュ、クロワッサンに加えて、ケーキやプリンなども置いてあります。

 

【サンマルクカフェ】

◆データ：　コーヒーショップ　　株式会社サンマルクカフェ　1999年１号店OPEN
◆所在地：　店舗/31都道府県・・・北海道3、青森1、岩手2、宮城4、茨城1、栃木1、群馬2、千葉9、埼玉11、東京54、神奈川15、新潟2、富山1、静岡1、岐阜1、愛知5、三重1、奈良3、京都6、大阪25、兵庫13、岡山6、広島6、香川4、愛媛1、高知1、福岡8、佐賀1、長崎1、宮崎1、熊本2　/　2007年5月データ（HPより）
◆スイーツメニュー
・チョコクロ　140円～・・・チョコ、抹茶、チョコバナナ、チーズなど（フレーバーの入れ替わりあり）
・ケーキ　　円～・・・モンブラン、チーズケーキ、ガトーショコラ、プリンなど
・クリームカスター　160円
・ピーナッツ煎餅、各種パン　　など

例えば、エクセルシオールカフェがドトールコーヒー経営だったり、ベローチェがシャノアール経営だったりするように、ピンクオレンジ色に緑色のロゴマークがちょっと目立つ、【CAFE de CRIE (カフェ・ド・クリエ)】は、ドリンクやインスタントスープで有名な、POKKAの子会社ポッカクリエイトが経営する、カフェチェーン店だったりします。スターバックスやタリーズが、シアトル系カフェであることに対抗して、カフェドクリエのコンセプトは、南欧・・・パリをイメージしたオープンエアスタイルのカフェとして打ち出されています。

パリだから、なのかはわからないけれど、クリエでスコーンは見たことがありません。かわりに、その時々でマフィンやパウンドケーキが置いてあるのは目にします。そして、ずっとあるスイーツメニューで何気に好きなのが、クリームワッフル！！この手のチェーン店系カフェで、クリームワッフルが食べれるお店は少ないとあって、私はしばしば愛用しています＾＾

★クリームワッフル　マンゴー　210円
注文をしてから、しっとりソフトなワッフル生地1/4サイズに、にホイップクリーム＆果肉の感じもほどよく残したマンゴーソースをのせて、ワッフル生地1/4サイズを乗せて完成！！テイクアウトの場合は、透明のラッピングに包んでシールをペタリと貼ってくれます。

このワッフル生地のしっとり具合も好きですが、なんといっても、ここのホイップクリームはなかなか優秀！！美味しいのです＾＾　そして、フレッシュ感を残した感じの甘酸っぱいマンゴーの組み合わせがたまらない！！全体的に、甘さが控えめなのもツボで、たまに恋しくなるクリームワッフルなのです。このリーズナブルなお手軽さも嬉しい♪

★クランブルバー　160円
スコーンがあったら迷わず選んでいましたが、なかったのでパウンドケーキと迷いながらもこちらをチョイス。バータイプのスイーツが数種類出ている中の、｢クランブルバー｣というクッキーのような焼き菓子です。パウンドケーキにしても、その他の焼き菓子にしても、他のお店に比べると小ぶりなものが多いかわりに、お値段も少しプチプライス。1つといわず、2つくらい食べれてしまうサイズなので、あれこれ食べたい欲張りさんには嬉しいかも！？

オーツ麦を配合したクランブルタイプのクッキー生地にサンドされる形で、チョコレートとクランベリー、そして胡桃が挟まれています。小麦粉の次に練乳が使われていて、かなりあっさりとした仕上がり。バターたっぷりのクッキーとは、逆をいくような・・・サクッとではなく、ネチッと・・・後味もくどくありません。噛みしめたくなる素朴な味わいが、妙にはまるかも・・・。

ロングセラーのクリームワッフルを筆頭に、他のお店とは少し違う路線をいくスイーツたち、これからもちょこちょこチェックしていきたいです＾＾

 

【CAFE de CRIE (カフェ・ド・クリエ)】

◆データ：　パリ（フランス）系/カフェチェーン
株式会社ポッカクリエイト　1994年
◆所在地：　143店舗/10都道府県・・・山梨、埼玉、千葉、東京、神奈川、愛知、三重、岐阜、大阪、兵庫　/　2007年5月データ（HPより）
◆スイーツメニュー
・クリームワッフル・・・チョコレート、キャラメルナッツ　各190円　チョコバナナ、アップルシナモン、マンゴー　各210円
・ケーキ　　各420円・・・マンゴーショコラ、苺のタルト、オペラ、ブルーベリーチーズケーキ、ピーチミルクレープ
・パウンドケーキ　各140円・・・サワークランベリー、ウォルナッツ、ラムレーズン
・焼き菓子・・・　クランブル　160円、ショコラバー、クッキー　など

日本における、シアトル系カフェで最大店舗数を誇る【STARBUCKS COFFEE　(スターバックスコーヒー)】　
その店舗数、2007年3月発表時で、639店舗にものぼるそうです。
私が毎朝利用する駅前にもスタバがあるので、朝からコーヒーのいい香りがしてくるのが大好きです＾＾　通勤時はもちろん、オフィス街でも、休日の街中でも、スタバのカップを片手に歩いている人もよく目にします。本当に、スタバ愛好者は多い！その豊富なドリンク類も大人気ですよね。そして、フードにスイーツも結構充実！特に、スイーツ類はケーキや焼き菓子、見た目もキュートで美味しそうなものが多いので、ついついドリンクと一緒にオーダーしてしまいます。
今回は、そんなスタバのスコーンとマフィンをご紹介♪

★レモンスコーン　210円　
なかなか大きさのある三角形。カフェのスコーンって、三角形がダントツで多い気がします。レモンアイシングが絵の具で描いたようにキュート！ホワイトチョコチャンクも見えて、白と黄色が見た目にも爽やかな組み合わせ。タリーズのスコーンと同じくらいの大きさかな・・・？

外側がサックリ、外も中もやや固さがある感じで、中はまぁまぁしっとり。残念ながら、個人的に大好きなホワイトチョコは、外側に見える部分に3～4かけらしか入っていなかったのが残念だけど、生地全体にレモンピールが練りこまれているのが爽やか～！！しかも、レモン果汁とヨーグルトも練りこまれているそうです。

レモンピール×レモン果汁×ヨーグルト×レモンアイシングの爽やかさ！！これからの季節にもぴったり！！レモン大好きです＾＾

トップにかかっている、レモンチョコレート×レモンピール入りの生地の組み合わせは、懐かしい味で、あれれ？この味どこかで絶対に食べたことがある！！・・・と思ったのは、中華菓子で見かける、レモンケーキ(レモン風味のケーキ生地がレモンチョコでコーティングされているお菓子)の味にそっくりでした。

★豆乳バナナマフィン　210円　
こんがりいい色＆マフィンらしいきのこ型のキレイな形！トッピングにはバナナチップ。袋から取り出した途端に、バナナの香りがふんわり広がる、豆乳で仕込み全粒粉を配合しているバナナ風味のマフィンです。

かさの部分は、しっかり食感でサックリ！！見た目以上に固さが！中の生地も、すごくしっかりめで、固さがある感じ・・・手で割ろうとすると、ボロボロッと崩れます。全体的にフレッシュバナナではなく、バナナチップの風味のマフィン。

以前といっても、ここ1ヶ月以内に、スタバのチョコマフィンを食べた時は、見た目も全然違って超しっとりでアメリカンな感じのマフィンだったのに、見た目も食感もかなり違ったのは、フレーバーのせいでしょうか？豆乳のせい？？個人的には、チョコマフィンの超しっとり具合の方が好きです。

スコーンもマフィンもその他のスイーツも、レギュラーフレーバーの他に、季節のフレーバーなんかも登場するので、見逃せません！【スタバのHP】はキレイだし、メニューが詳しく載っているので、とても便利です♪

【STARBUCKS COFFEE　(スターバックスコーヒー)】

◆データ：シアトル系/アメリカ　　スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社（1995年）
◆所在地：639店舗/41都道府県・・・青森、山形、鳥取、島根、徳島、高知以外　/　2007年3月データ（HPより）
◆スイーツメニュー
・スコーン　各210円・・・レモン、チョコチャンク、シナモン　など
・マフィン　　210円～　・・・チョコ、豆乳バナナ　など
・クッキー　各170円・・・チョコレートチャンク　ホワイトチョコマカダミア
・ドーナッツ　・・・シュガー　170円、ダブルチョコ　190円
・ケーキ　　・・・210円～　ポピーシード＆クリームチーズ パウンド、レモンケーキ、ラズベリー ホワイトチョコレート バー、クッキー＆クリームチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ、スターバックスブラウニー　など
・バターミルクパンケーキ（朝限定）260円、シナモンロール　260円　など

良すぎるくらいのいい天気が続く今日この頃、みなさま夏バテしていませんか？＾＾　昨日は30度超えの地域もあったみたいで、ここ連日、夏のように暑い日中が続きますね＞＿＜　まだ、夜は涼しいのが救いかな・・・
こうも暑いと、ついつい冷たいスイーツに手が伸びる！！ということで、今回は、カフェのような使い方もできるファーストフード（全国チェーン展開つながり）の代表格、【マクドナルド】から出ている、ミルクリッチなソフトクリームを使ったひんやりスイーツを食べてみました♪

★マックフルーリー　キットカット　300円
ＣＭを見てから、これはシェイクなのか何のか・・・と、気になっていました。その正体は、ミルクリッチなソフトクリーム（単品だと、ソフトツイスト！）をベースに、キットカットやオレオが混ぜ込まれているというもの！シェイクよりは固さがあり、ひんやりなめらか、ミルクたっぷりのソフトクリームです。

この暑さのおかげで、買って徒歩3分の距離の間に、ふちの周りがゆるくなっていたので、そのままを食べた後に、冷凍庫に10分ほど冷やしてみました。↑こんな風に、固めになっているのがわかります。10分ほどだと、程よい固さが出てくるので、食べ終えるまでに固めのソフト～ゆるめのソフトまでと、色々な食感が楽しめる＾＾

粒々のキットカットもたっぷり！チョコチップではなく、チョコウエハースチップのようなもので、単純にキットカットを砕いたものには見えません。（マックフルーリー用の特注品なのかな？→やはり、特注品でした）ソフトクリームが冷たいので、キットカットも溶けることなくサクサクとした食感。シェイクのカップよりも寸胴なカップの7分目ほどまで入っているので、量もたっぷり！！これ1つでボリューム満点！なのに、牛乳たっぷりのソフトクリームなので、後味はサッパリめでスルスルと食べれます。これ1つで、かなり涼めました。

★マックフルーリー　オレオクッキー　300円
マックフルーリーの美味しさに味をしめた私は、翌日も「フルレリロ～♪」
発売時から出ている方の、オレオクッキーver.も食べてみました！今回はカップに6分目ないくらい・・・同じお店で買ったのに、店員さんによって量はまちまちかも。

「とろ～り＆サクサク」の、食感のコントラストが売りのようなので、今回は冷凍せずに、少しゆるゆるなまま食べてみると・・・本当に「とろ～り＆サクサク」！！ビター味のオレオクッキーが、サックサク！！しなっていないのがスゴイ！！・・・ソフトクリームが冷たいからサクサクなのかしら？？

うーん、オレオもキットカットもどちらも「とろ～り＆サクサク」のひんやりが美味しい！！シェイクとは、また違った味わいが楽しめて、しっかりと涼めるマックフルーリー、これからの夏本番（その前に梅雨ですが＾＾；）に向けて、今から楽しめる、ひんやりスイーツでした。

ちなみに、このミルクリッチソフトクリームをコーンに盛り付けたものが、ソフトツイスト。ソフトクリームにをカップに絞って果肉たっぷりのフルーツソースをかけたものがサンデーとして、登場しています。

チーェン展開をしているカフェ＆ファーストフードの中で、1番の店舗数の多さといったら、やはりマクドナルドになるのでしょうか？全国の人が共通で楽しめるのって、なんだか嬉しいです＾＾　ちなみに、関東ではマック、関西ではマクド・・・大阪にパン旅に行った時、とあるお店のOPENまでに待ち時間ができたので、交番で、「この辺りにマックありますか？」とたずねた時に、「・・・・・。あぁ！マクドね。」と言われ、その関東と関西のマクドナルドの呼び方の違いをひしひしと実感したことがある、ちわわでした。

◆データ：　ファーストフード/アメリカ　　日本マクドナルド株式会社　（1971年5月1日）
◆所在地：　47都道府県（全国）　/　2004年データ　3.774店舗（HPより）
【マクドナルド】
◆スイーツメニュー
・ソフトツイスト　200円
・サンデー・・・ストロベリー、マンゴー　　各240円
・マックフルーリー・・・オレオクッキー、キットカット　　各300円
・プチパンケーキ　140円
・ミックスベリーヨーグルト　180円
・100円・・・三角チョコパイ、アップルパイ、\100ソフト、マックシェイクＳ

コーヒーの代わりに緑茶、サンドイッチの代わりにおにぎり、和菓子を中心としたスイーツをメニューに持つ、スペシャルティーグリーンティーショップの 【KOOTS　GREEN　TEA】
タリーズコーヒージャパン株式会社が展開する、緑茶のカフェです。まだまだ店舗数は少ないものの、1番新しい店舗は、東京ミッドタウン内にOPENしています。コーヒーが苦手な方、和菓子好きには、嬉しいお店かもしれません＾＾

形態は、まさしくタリーズコーヒーと一緒。カウンターでドリンクを注文、トッピングも色々と選べます。ドリンクメニューでは・・・
煎茶、抹茶、ほうじ茶、ゆず茶をベースに、“コリッチオ”というネーミングのフローズンドリンクや、牛乳を加えたラテ、黒蜜＆きなこを加えたver.、ホワイトチョコを加えたショコラなど。
オプションで、タピオカ、豆乳、豆乳ホイップクリーム、ソフトクリーム、エクストラショット（これも、抹茶！）なんかを追加して、オリジナルのドリンクをオーダーすることも可能。

まさに、スペシャリティーコーヒーショップの緑茶バージョンですね。（ちなみに、オーガニックコーヒー、アッサムティー、オーガニックジュース～オレンジ・林檎、ミルクも、あるのでコーヒー好きでも楽しめます）

せっかくなので和菓子を！とも思ったのですが、洋菓子派の私は、ついつい1度は食べてみたい、スコーン＆マフィンに手が伸びてしまいました＾＾；　でも！ブルーベリーではなく、こちらのフレーバーをチョイス。
★抹茶ホワイトチョコマフィン　220円
さすが！緑茶カフェらしく、マフィンにもスコーンにも、抹茶フレーバーがあり、チーズケーキやロールケーキも、小豆や抹茶、豆乳を使った物になっています。　

表面のかさの部分がぺたぺたくっつくほどのしっとり具合。中は、ふんわりでしっとり。思いっきり抹茶！！という生地は、色鮮やかで普通の甘さ！抹茶を存分に味わえますが・・・ちょっと物足りない＞＿＜　ホワイトチョコがトップに2かけあった以外は、中に入っていなかった。味が単調で飽きてしまう。全体的に、ホワイトチョコが混ぜ込まれていたら、もっともっと美味しいと思うだけに残念＞＿＜

★シュガーバタースコーン　250円
タリーズ経営なだけに、スコーンの味は同じかな？と思いきや、三角形は共通ですが、味も食感も異なるスコーンでした。そして、でかい！！重さもずっしり。ちなみに、抹茶小豆スコーンもあります。

全体的に詰まっている生地、パサついてはいないけど、飲み物が欲しくなる感じ。トッピングのグラニュー糖がありがたいくらい、生地はシンプルで甘さ控えめ。バター感も控えめです。これも、もう1アクセントあるともっと美味しくなりそうなのになぁ・・・大きくて食べ応えがあるだけに、そのまま食べるには単調な味で飽きてしまうかも。自分で何か塗りながら食べたくなる味でした。

緑茶カフェという形態は面白いし、次行く時は、和菓子にチャレンジしてみたい。（豆乳ホイップ入りどら焼きやチーズケーキが気になる！）　コーヒーも大好きだけど、ベジタブルカフェとかアジアンカフェ、色々な形態のチェーン店系カフェが増えてくれたら、選べる方としては楽しいです＾＾

GW、連日20度超えのいい天気。 こうも暑くなってくると、粉モノよりも喉越しのいいスイーツや冷たいスイーツが恋しくなってきます。次こそは、スコーンを離れたスイーツ＠全国カフェを取り上げたいです♪

◆データ：　緑茶カフェ/日本　　　タリーズコーヒージャパン株式会社
◆所在地：　4都道府県　/　2007年5月現在　9店舗（HPより）
【KOOTS　GREEN　TEA】
・・・茨城1、東京6、千葉1、鹿児島1
◆スイーツメニュー
・チーズケーキ・・・宇治抹茶、豆乳小豆　各230円
・ロールケーキ・・・抹茶と小倉クリーム、輪三盆糖　各330円
・抹茶パフェ、抹茶しるこ、クリームあんみつ　490円～
・マフィン・・・抹茶ホワイトチョコ、ブルーベリー　各220円
・スコーン・・・シュガーバター、抹茶小豆　　各250円
・和菓子・・・An小どら、切りわらび餅、小萩、串団子など　130円～

4回連続でカフェのスコーンを特集しているカフェスイーツです。
シアトル系カフェ、ロープライスコーヒーショップ、ベーカリーカフェに続いて今回は、いたるところで見かけるドトール（コーヒーショップ）が経営している、イタリアンバールがコンセプトのカフェ【EXCELSIOR CAFEE（エクセルシオールカフェ）】を選んでみました。
エクセルシオールカフェも、スタバやタリーズと同様に、スコーンやマフィン、焼き菓子が充実しています♪

4種類ほどあった中から、迷って選んだ
★キャラメルマフィン　220円
持った瞬間、見た目よりもかなり軽くて、やわらかそうな印象です。トッピングにはピーカンナッツが1粒。

かさの部分がきのこというより、“しいたけ”のように平たくて、下の部分は小さめのマフィンカップ。この、耐熱カップが分厚いせいか、見た目のボリューム感よりも軽いのかもしれません。表面からして、ぺたぺたと手にくっつくので、添えられていたウェットティッシュがかなり重宝しました。

とにかくしっとり！！ふんわりとやわらかですが、超しっとりで、潰したらぺたんこになりそうな質感。しっとり具合は、タリーズのパウンドケーキに通じるものが！！なぜか、全体的にぺたぺたなのは、キャラメル生地のせいかもしれません。それを差し引いても、糖分と油脂がかなり多そうです。甘～いキャラメル生地には、トッピングのピーカンナッツ以外に、生地全体に粒々とナッツにあたるので、超しっとり生地×カリコリナッツの食感のコントラストが楽しいです！これ1つ食べると、かなりの満足感があります。

★パンプキンスコーン　180円
スコーンも4～5種類ほどあって、選ぶのに迷いました。
丸っこい、三角形の形です。大きさは、タリーズくらいはあるかな。
生地の間に、南瓜が挟むように混ぜ込まれているのがすでにわかるのですが、この南瓜！！白あんの割合の方が多い、南瓜餡でした。

ちょっと触ったら、もろもろと崩れていくようなもろさのある固さ。甘食の風味に近いかもしれません。なぜか、味噌パンを思い出す味だなぁ・・・と思いながら、裏面を見てみたら・・・！！原材料にお味噌が入っているらしい！！
「小麦粉、砂糖、マーガリン、牛乳、白餡、南瓜、ホイップクリーム、生クリーム、・・・中略・・・みそ、しょうゆ、こしょう・・・」
しかも、みそだけではなく、醤油に胡椒まで！！本当かなぁ＾＾；
たぶん、使っているとしてもほんのちょっぴりだとは思いますが、ここまで色々入っているのも逆に面白い。
肝心のスコーンとしては・・・いわゆるバターと粉がメインのカフェっぽいスコーンとは違って、甘食っぽいけど、ちょっとしたおやつにはいいかも！！という、感想でした。ちなみに、このエクセルシオールカフェやドトールのスイーツは、【マドレーヌコンフェクショナリー】というところが作っているようです。

次回は、スコーンを離れたカフェスイーツ！に注目できるかな＾＾

◆データ：　イタリア系カフェ　　1962年4月　株式会社ドトールコーヒー
◆所在地：　19都道府県　/　2007年4月現在　店舗（HPより）
【エクセルシオールカフェ】
・・・北海道4、宮城2、福島1、茨城2、埼玉8、東京89、千葉7、神奈川15、岐阜2、静岡1、愛知3、兵庫3、京都2、大阪7、奈良1、鳥取1、広島1、香川2、福岡2
◆スイーツメニュー
・マフィン・・・キャラメル、パンプキン、ブルーベリークリチ、マロン　など
・スコーン・・・パンプキン、キャラメル、など
・焼き菓子・・・アメリカンクッキー150円～　など

シアトル系カフェ、ロープライスカフェに続いて、今回はカフェはカフェでも、ベーカリーにも力を入れているカフェに注目してみました！かわいい雑貨類やカフェでのティータイムも魅力的な【Afternoon Tea】、併設されているベーカリー＆スイーツコーナーも見逃せません♪

季節のアメリカンマフィン　ベリー＆ベリーマフィン　231円
この日あったマフィンは3種類。
アメリカンマフィン（定番？）のパンプキン＆チーズ、季節のアメリカンマフィンで抹茶と大納言と、このベリー＆ベリー。どのマフィンも、フレーバーの色合いがかわいらしくて、選ぶのに迷ってしまいました。

なかなか大きなサイズのマフィンは、ボリューム感もあります。半分にカットしてみると、ベリーの果肉の他に、ベリーのクリームチーズまで！！全体にまんべんなく混ざっているので、どこを食べても甘酸っぱいベリーの果肉＆まったりベリーのクリチが味わえて美味しい！！手が混んでいます★

マフィン生地自体は、ほどほどの甘さで、しっとりしすぎない、ほどよいしっとり感。軽くもなく重たすぎず、妙にバランス良しです！ボリュームもあるので、朝食にも軽食にもいいかも！アフタヌーンティーのマフィン、全部食べてみたくなりました♪

トライアングルキャラメルチョコ　168円
この三角形のスコーンの他に、小ぶりで丸いティースコーンとプレーンスコーンもあります。このトライアングルキャラメルチョコのポップには、「スコーンの生地に、キャラメルをたっぷりと練りこみました」のようなことが書いてあったかな・・・若干、ウロ覚えです＾＾；

これも、なかなかの大きさ！ タリーズのスコーンよりも、高さがある分、少し大きいくらいかもしれません。袋から出したとたんに、キャラメルの風味がぷんぷん・・・キャラメル風味の生地に、キャラメルチョコチップがたっぷり！！マフィンよりも、わりとしっかり甘さのある感じです。

外側はやや固さがあり、サックリ。手で割りやすい固さ。中はしっとり感は控えめで、全体的に焼きこまれている、バターリッチなビスケットのような生地・・・これはこれで好きな味！！スコーンって、本当にお店によって様々で、それぞれに美味しさがあるので、食べていて楽しくなっちゃいます♪

◆データ：　カフェ　　1972年設立　株式会社サザビーリーグ
◆所在地：　27都道府県　/　2007年4月現在　84店舗（HPより）
【Afternoon Tea　Tearoom＆BAKERY】
・・・北海道3、宮城2、福島1、栃木1、埼玉4、東京23、千葉4、神奈川11、新潟1、静岡1、愛知4、兵庫3、京都1、大阪6、三重1、奈良1、和歌山1、岡山1、広島5、香川1、愛媛1、福岡3、長崎1、大分1、熊本1、長崎1、沖縄1
◆スイーツメニュー
・マフィン・・・パンプキン＆チーズ200円、季節のマフィン（抹茶と大納言、ベリー＆クリームなど）231円
・スコーン・・・キャラメルスコーン168円、プレーンスコーン、ティースコーン
・焼き菓子・・・パウンドケーキ、マカロンなど季節のフレーバーも多数
・ジャム・・・チャイジャム　他、季節のジャムあり

前回は、シアトル系コーヒーショップに注目したカフェスイーツ。
チェーン展開しているカフェといっても・・・シアトル系カフェ、ロープライスカフェ、喫茶店、ベーカリーカフェ、緑茶カフェにカフェ感覚で入れるファーストフード店、と様々な形態があって、お店も改めて見ると沢山あります。
今回はロープライスカフェ【CAFFE VELOCE】のスイーツです♪

ベローチェのスイーツは、大きく分けて、ショーケースに入っているケーキ類と、あらかじめ個包装してある焼き菓子があります。テイクアウトしやすい個包装タイプでは、クッキーやカップ型に入っている小さなマフィンもありましたが、ついつい選んでしまったのはやはりスコーン。三角形です。

イチゴ＆ホワイトチョコスコーン　160円
季節限定モノで出ていた苺とホワイトチョコの春らしい色合いがかわいらしい組み合わせ！特に3月4月は、桜スイーツも色々と出回りますが、苺スイーツも多いですよね＾＾パッケージを開けた瞬間に苺の香りが！！でも少し、苺シロップというか香料的な香りです。

淡いピンク色の生地には、大ぶりのホワイトチョコチャンクがほどよく入っています。このホワイトチョコは美味しい！！肝心のスコーン生地は、適度な固さ＆やや厚みがあり、食感は“もそもそっ”・・・パサついてはいませんが、乾いた感じの生地で水分が欲しくなります。うーん、コーヒーが飲みたくなる！！＾＾；
裏にシールで原材料が明記してあるのは嬉しい♪
ちなみに・・・［小麦粉、加工油脂、卵、砂糖、牛乳、ホワイトチョコレート、膨張剤、イチゴ強化果汁、香料、食塩］

チョコスコーン　160円
こちらは、定番フレーバーのようです。色白なプレーン生地のスコーンには、チョコチップがほどよく散りばめられています。

こちらも、生地の感じはイチゴ＆ホワイトチョコスコーンと一緒。固さと厚みがあるけれど、“もそもそ”とした食感。手で割ろうとすると、ボロボロッと崩れていくような固さがあります。固さがあるといっても、サクサクのクッキータイプのスコーンのようなバター感はなく、また全然違う感じで何か独特な香りがします。ビスケットのようなスコーンかしら。。。

ベローチェのスイーツで1番人気は、オーダーしてからソフトクリームをのせてくれるコーヒーゼリーのようです。私は、ガトーショコラを毎日食べる程、はまっていた時期がありました＾＾各種ケーキは、限定モノもあり、定期的に入れ替わったりもしますが、260円というリーズナブルなお値段！！「さぁ、ケーキを食べよう！」というよりも「コーヒーと一緒にちょっと甘いものも食べたいな～。」という時にピッタリのお手ごろケーキです。

【CAFFE VELOCE】

◆データ：　ロープライス/日本　　1965年設立　株式会社シャノアール
◆所在地：　13都道府県　/　2007年4月現在　174店舗（HPより）
（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、宮城県、静岡県、京都府、大阪府、兵庫県、広島県、福岡県、長崎県）
◆スイーツメニュー
・スコーン（チョコ、イチゴ＆ホワイトチョコ←※季節限定）　各160円
・マフィン（プレーン）　90円
・ハンドメイドクッキー　90円
・各種ケーキ（モンブラン、シフォン、コーヒーゼリーなど）　各260円
など

コラムでは初めまして！ スイーツ部メンバーのちわわです。
この度、スイーツ部ログにて、【カフェスイーツ】コラムを
担当することになりました。

【カフェスイーツ】といっても、なるべくみんなで共通に楽しめるように、
◆スイーツはもちろん甘～いドリンクも見逃せない”全国区のカフェ”　をメインに、
◆取り寄せてでも食べてみたい！”通販可能なカフェ”のスイーツ　や
◆”ファーストフード店”の意外と見逃せないスイーツ　などなど
幅広くレポしていきたいと思っています♪

「ここのお店のこのスイーツがおすすめ！」「このスイーツが気になるよ！」
なんて、【カフェスイーツ】にまつわる素敵な情報があったら、
ぜひ教えて下さいね＾＾
それでは、どうぞよろしくお願いします！

まず最初は、 全国展開をしているコーヒーショップの中から
【TULLY'S COFFEE】のスイーツをご紹介♪
スタバに並んでよく見かける、シアトル系コーヒーのカフェです。
タリーズコーヒーは、現在で全国300店舗ちょっと！この手のショップが多数ある今、お店を選ぶ時にサイドメニューも重要になってきますよね。ついついスイーツを目当てに選んでしまうことも＾＾

忙しい朝でも、コーヒーと一緒に気軽にテイクアウトできるスイーツは、
スコーンを代表に、パウンドケーキ、マフィン、季節のケーキや、パイなど。
お店オリジナルの紙袋、ウエットティッシュを入れてくれるのも嬉しい心遣い♪
紙袋や紙包みにお店のロゴが入っているとかわいいなぁと思ってしまいます。

2種類あるスコーンから、チョコチャンクスコーン　200円
三角形のやや大きめのスコーンには、チョコチャンクがごろごろ！
細かく砕かれた胡桃もまんべんなく入っています。
バター感は控えめで、あっさりしてるので朝食にもピッタリです！

外側が軽くホロッ、中は程よいしっとり感！！
ココア生地だけ食べてみると、意外なほどに甘さ控えめなので、
「イートイン時はホイップクリームを添えて食べるのがおすすめ！」
というタリーズからの提案にも納得！
（このココア味、○○○ー○○○に似てるかも＾＾）
甘さ控えめ生地の中に、ごろごろチョコチャンクと粒々胡桃のバランスも美味しい！！

スコーンよりも重量感のある大きなパウンドケーキも2種類。
ついついかわいいマーブル模様に・・・マーブルケーキ　220円
個包装で、普通のパウンドケーキよりも大きく食べ応え満点！

このパウンドは、かなりしっとりタイプ！！油脂分多めで、上下はカステラのようにこんがり＆しっとり。チョコレート巻き込みというより、ココア生地をマーブル状に巻き込んだような感じで、しっかり甘いけど、卵たっぷりのいい香りがすごく好き！！ふんわりしっとりで、おやつにもってこいです！！

定期的にメニューも入れ替わるようなので、今後も気になるTULLY'Sのスイーツ。次は、プレーンスコーンやマフィンも食べてみたい＾＾　豊富なドリンク類はもちろん、シーズナルスペシャルティやベーグルサンドも見逃せません♪

◆ちなみにシアトル系コーヒーとは・・・アメリカのシアトル発祥。イタリア系移民が多かった事から、エスプレッソをベースとしたコーヒーにアレンジを加えたものが、それまでのアメリカンコーヒーとは一線を画して流行したそうです。

【TULLY'S COFFEE】

◆データ：　シアトル系/アメリカ　　1992年アメリカ・シアトル発祥（1997年に日本へ）
◆所在地：　40都道府県　/　2007年4月現在　301店舗
（未出店地区・・・滋賀県、和歌山県、鳥取県、愛媛県、高知県、大分県、沖縄県）
◆スイーツメニュー
・スコーン（プレーン、チョコチャンク）　190円～
・パウンドケーキ(メープルオレンジ、マーブル)　各220円
・マフィン（ブラック＆ホワイト、カスタードマカダミアン）　各190円
・ホームメイドクッキー（豆乳チーズ、スワークルチョコ）　1袋　280円
・各種ケーキ（レアチーズ、チョコスクエア、タルトなど）　各300円～
など