スイーツ部ログ

スイーツ好きのみんさんこんにちは!「スイーツ部」です。スイーツ部スタッフや”おかしすと”メンバーが、おすすめスイーツをどんどんご紹介。行って!見て!味わって!スイーツを一緒に楽しみましょう。


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2008.05.21

あの美肌スイーツを期間限定にて販売中!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは、「スイーツ部」部長です。

みなさん覚えてますか?
先日プロアクティブ×スイーツ部のコラボで実施したオリジナル美肌スイーツ企画

完成した美肌スイーツは、数量限定でプレゼントさせていただきましたが、その時のみなさんの反響がすごいこと!「みんな美肌に興味があるんだなぁ」と実感しました。
 

そんな美肌スイーツですが、今回、オ・グルマン・カプリシューの杉本シェフがみなさんのご要望にお応えし、美肌スイーツセットを作ってくれました!しかも、さらなる改良版!

 
あまりたくさんは作れないため、5月23日12時までの期間限定発売になりますが、「美肌スイーツ食べたかったのに~!」と悔しい思いをしているみなさん、ぜひこの機会にお召し上がりください^^

美肌スイーツセット販売ページへ(販売終了しました)
 

Biha1
フルーツビネガー生チョコ。(レモン、りんご、ぶどうの3種類)
シェフのイチオシ!ビネガー×チョコは初めてのお味?

Biha2
パート・ドゥ・フリュイ(レモン、チェリーの2種類)
あの人気のパート・ドゥ・フリュイがパワーアップ♪

Biha3
グレープフルーツピール。
夏に向けて、グレープフルーツに生まれ変わり♪苦味がたまりません。

 
美肌に興味のあるみなさん、ぜひ一度お試しあれ。
甘さひかえめで美味しいので、スイーツ部男性スタッフにも人気でしたよ!

美肌スイーツセット販売ページへ(販売終了しました)
 

「スイーツ部」スタッフ 2008.05.21 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (2)


2008.04.18

「ローカロロールケーキ食べ比べ!」試食会レポ

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

ローカロ生活さんと一緒に進めているオリジナルローカロスイーツ企画ですが、先日実施したアンケートの結果をもとに、ブローニュの森の鬼頭シェフに、試作スイーツを作っていただきました!

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今回の試食会は、「東京以外でも開催してほしい!」というご要望にお応えすべく、東京とな名古屋の2会場で実施しました。

「他のエリアでも実施してほしい~」というみなさま、また別の機会に…実施できるようがんばりますのでよろしくお願いします!

さて、まずは東京試食会の様子をレポートします。

東京試食会では、6種類ロールケーキが登場しました!

Rol

Rs2

ローカロリーにするために、「卵の黄身を使わないエンジェルフード」の真っ白な生地にしたり、低脂肪のミルクを使うなどの工夫をしました。

試食会でのアンケートでは「りんごのホワイト×ベーシック生地」が大人気!

「本当にローカロリーなの?と思うようなロールケーキでおいしかった。びっくりした!」
「生地のしっとりさとりんごのさわやかさがGood!」


などのご意見がでましたよ。

また、同じように人気だったのが、「モカロール×焼きアーモンドスライス」

「焼きアーモンドスライスの香りと食感、味ともにマッチしていておいしい。」

という声が目立ちました!

 

一方、名古屋試食会では、東京試食会で出た声をさらに取り入れ、生地に大豆粉米粉を使用したものが登場しました!(東京試食会分の生地はすべて小麦粉のみ

そのため名古屋試食会では、ロールケーキの種類も3倍に増えて18種類に!

Rol2

Rol3

名古屋試食会では、生地の種類を増やしただけでなく、さらにローカロリーにできるよう、砂糖なども調整しました。

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名古屋試食会では「モカロール×プレーン(米粉使用)」が堂々の人気No.1!

「キャラメルのクリームが甘くてほろにがくて、おいしい。生地の食感がもっちりしている。」
「同じ組み合わせでも大豆粉と米粉では全然味が違う!粉の違いは大きいと感じました」

など、生地と砂糖が変わったことにより、東京試食会とはまた違うご意見やアイデアをいただきました!

現在、両試食会でいただいたご意見やアイデアをもとに、ローカロ生活さんとブローニュの森の鬼頭シェフのもとで、さらなる改善が行われています。

ロールケーキがどんどん美味しく、そしてローカロリーに進化してゆきます♪

本当に美味しいローカロリーなロールケーキの完成を、どうぞお楽しみに!!

「スイーツ部」スタッフ 2008.04.18 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (2) | トラックバック (0)


2008.04.07

『ローカロロールケーキ』アンケート結果を発表!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

ローカロ生活さん&ブローニュの森さんと一緒に進めているオリジナルローカロリースイーツ企画ですが、今回は皆さまにお聞きした「こんなローカロロールケーキが食べたい!」アンケートの結果を発表します!

Rrc1

果たして、どんなロールケーキが期待されているのでしょうか?!
さっそく見てみましょう♪


【質問1】どんなクリームのロールケーキが食べたい?

Rq1

ロールケーキはやはりクリームが重要!
シンプルな生クリームが一番人気のようですね。生クリームをたっぷり食べたいというご意見が多かったです。

カロリーが気にしないで、たっぷりのクリームが入っているロールケーキだなんて夢のようですね^^

シンプルな生クリーム以外では、キャラメルやチョコを使ったものも人気でした。キャラメルクリーム…想像するだけで美味しそうです♪

 

【質問2】あなたが惹かれるロールケーキ生地は?
Rq2


やはりこちらもシンプルなプレーン生地が人気のようです。
あとは、モカやチョコ、フルーツ系、お茶系なども、それぞれ皆さん気になっているようでした^^

プレーン生地も他も両方食べたい…。そんな願いが叶うのか!?

また、

「しっとりモチモチした食感の生地がいい!」
「パイ生地やナッツなど、食感を楽しめる具材を入れて!」

など、味だけでなく「食感」に関するご意見も多くあり、スタッフ一同「さすがスイーツ部員!」と感動しました♪
 

【質問3】一番食べたいのはどんな組み合わせ?

★人気の組み合わせベスト5★
 

第1位
シンプル生クリーム×シンプルなプレーン生地(フルーツ入り)

第2位
シンプル生クリーム×抹茶や紅茶が練りこまれた生地

第3位
キャラメルクリーム×シンプルなプレーン生地

第4位&5位
シンプル生クリーム×モカやチョコなどが練りこまれた生地
キャラメルクリーム×モカやチョコなどが練りこまれた生地

ここでもシンプルな組み合わせが一番人気!
とはいえ、単なる生クリームだけでなく、「クリームにはフルーツを入れてほしい!」というご意見が大多数でした!

キャラメル・モカ・チョコなどの組み合わせも人気ですね。モカ生地にキャラメルクリーム…大人の味で美味しそうです♪
 

【質問4】クリームや生地のアレンジ案を教えてください!
 
「クリームが2種類味わえるのが食べてみたい!」
「チョコなどで色がついてるorマーブルになってる生地」
「ロールケーキの上に何かをかける」
「果肉入り♪」
「からだにいい食材(豆腐とか?)を使う♪」

などなど、いろんなアレンジ案がでてきました!
いただいたアイデアは、さっそくシェフにお伝えし、試作品に生かしていただきました^^
 

【質問5】ご自由な意見をたくさんいただきました!

「こんなロールケーキが食べたい!」

「冷凍のロールケーキ。夏は半解凍くらいで食べてもいい!」
「ベジタブルスイーツなロールケーキ」
「見た目がゴージャスなロールケーキ」

「しっとり、なめらか、もっちりな食感♪」

こちらもさまざまな意見が集まりました!
冷凍ケーキなら、一度に食べ過ぎず保存もできるし、半解凍でアイスっぽく食べるのも美味しそうですね^^

「こうすればもっとローカロリーになるかも?」
 
「一食分ずつ、カットされてる」
「生地に米粉を入れて、クリームに、野菜ピューレを入れる」
「生地に豆乳やオカラを入れる、クリームにも豆乳を使ってみる!」
「超ふわふわロールケーキならローカロリーも実現できそう」
「生地に寒天や豆腐を使う」

 
小分け
にしてほしい、というお声をいくつかいただきました。
持ち運びも便利で、いつも一本一気に食べちゃう!という方もいたので、そういう方には嬉しいですね。

米粉やオカラ、寒天に豆腐など、からだにいい素材を使っては?というご意見も多くいただきました!


さて、一体、どんなローカロロールケーキができるのでしょうか?

今回いただいたアイデアをもとに、ローカロ生活さん、そして今回ロールケーキを作ってくださるブローニュの森のシェフと協力して、美味しいローカロロールケーキ作りをめざします!

なお、次回は待ちに待ったロールケーキ試食会をレポートいたします!

どうぞお楽しみに★

「スイーツ部」スタッフ 2008.04.07 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (1) | トラックバック (1)


2008.03.13

★ローカロスイーツ試食会★を開催します!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは、だいぶあたたかくなってきましたね!

ローカロ生活さんと一緒に進めている「オリジナルローカロリースイーツ」企画。
みなさんのアンケート結果によりローカロロールケーキに決まりました!

今回、ローカロロールケーキをつくっていただくのは、仏蘭西風洋菓子「ブローニュの森」さん。以前、スイーツ部の特集でもご紹介した人気のスイーツ店です。

そしてついに出来上がった試作品。こちらをいち早く食べられる、ローカロロールケーキ試食会の参加者を募集いたします!

ついに試食品が完成!どんな生地とクリームになるのかな?!
Roll

今回の試食会は、皆様からのご要望にお応えし、東京名古屋の2会場で行います!

普段、「東京までなかなか行けない…!」と思っていた名古屋近辺のみなさま!ぜひぜひご参加お待ちしています!

>> ローカロスイーツ試食会に応募する
(応募締切:2008年3月18日23時まで)

●ローカロスイーツ試食会 概要●

[東京会場]
◎日時:2008年3月24日(月)19:00~20:30(予定)
◎場所:「ニフティ本社」JR京浜東北線 大森駅下車 徒歩5分

[名古屋会場]
◎日時:2008年3月29日(土)10:00~11:30(予定)
◎場所:仏蘭西風洋菓子「ブローニュの森」あおなみ線名古屋競馬場前駅下車 徒歩5分

 
[共通]

◎定員:約10名様
◎内容:
「ローカロロールケーキ」の試作品数種類を試食していただき、感想を聞かせていただきます。(アンケートにご記入いただきます)
◎当選発表
試食会にご参加いただけるのは、東京会場・名古屋会場それぞれ10名程度になります。
ご応募いただいた方のなから抽選で選ばせていただき、当選された方には3月19日中にメールにてご連絡させていただきます。

☆★ローカロスイーツ試食会・応募はこちらから!★☆
(2008年3月18日23時まで)

 

きっとも咲いている頃、みなさんでローカロリーなのに美味しい!! という夢のようなロールケーキをぜひ囲みましょう!

試食会でみなさんにお会いできることを、とても楽しみにお待ちしています☆
ご応募のほど、どうぞよろしくお願いいたします!

「スイーツ部」スタッフ 2008.03.13 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (2) | トラックバック (2)


2008.03.05

”ローカロリースイーツ”アンケート、第二弾♪

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」マネージャーです。
たくさんの方にアンケート第一弾をご協力いただいた、
ローカロ生活さんとのコラボ・「オリジナルローカロリースイーツ」企画。

アンケートの結果を踏まえ、スイーツが決定しました!
その名も・・・

0305

そう♪ 「ロールケーキ」です!
「生クリームを使ったケーキが食べたい」
「小分けできるスイーツがいい」
「口の中にふんわり広がる感じがほしい」

などなど、たくさんの意見を集約した結果です☆

さてお次は、どんなロールケーキが食べたいですか?というアンケート第二弾を実施しますっ。
生地やクリームの味、こんなものを入れてみたらいいかも、なんてアイディアも大募集です(*^0^*)ノ
皆さん、ぜひまたご協力ください~!

>> ローカロロールケーキアンケートに回答する!
(~2008年3月12日まで)

「スイーツ部」スタッフ 2008.03.05 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2008.02.29

ローカロリースイーツ、アンケート結果発表♪【後編】

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」マネージャーです。
ローカロ生活さんとのコラボで作る、「オリジナルローカロリースイーツ」
アンケート結果発表も3回に及びましたが、今回がラストです!

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※写真はイメージです。

最後はローカロスイーツへの皆さんの熱い思いをお伝えしますっ♪

【質問10】今まで低カロリースイーツを食べなかった方に質問です。食べなかった理由は何ですか?

Locao32_2

食べたいスイーツがなかったから」を半分以上の方が選んでいました。
スイーツは自分の食べたい物を食べてこそおいしく食べられて幸せになるので、まだまだ種類が少ない中からは選べなかったのかもしれませんね。
その他では「身近にローカロリースイーツがない」「値段が高い」という意見が目立ちました。

たくさんの人が食べたいと思うスイーツ・・・今までのアンケートを見ていると、それは生クリームがたっぷりのケーキ?チョコレート?アイス?ううん、悩ましいところですっ!

【質問11】低カロリースイーツに求めるもの・期待することは?

Locao33

とにかく「おいしいこと」は必須条件!
少量でも満足できるボリューム感」「スイーツなので、ちゃんと甘さがほしい」という意見も多く見られました。

その他の意見では、「中途半端にカロリーがあると意味がないので本当に低カロリーであること」や、「手ごろなお値段」(じゃないと中々買えませんよね><)や、「自分で焼いたりフルーツを載せたり、などアレンジができること」といった意見もいただきました^^

【質問12】最後に・・・低カロリースイーツについて意見やアイディアがあれば、教えてください!

こちらではたくさんの(本当~にたくさんの)熱いご意見をいただきました!
全てご紹介できず残念ですが、出来る限りご紹介したいと思います(^0^)ノ

野菜なども使って、でもスイーツの甘さがしっかりある低カロリースイーツがほしいです。」
「豆乳ガトーショコラを買って食べました。でもそれだけでは寂しくて思わず生クリームをつけて食べてしまって結局高カロリーに。低カロリーな生クリームがあったらいいのになあと思いました。」
「やっぱり生クリームを使ったケーキが食べたいです・・・しかもお取り寄せできるようなもので。フルーツなど具がたっぷり入っていればその分カロリーは低くなるのではないでしょうか?あとはクリームにも豆乳やヨーグルトを使うなどすれば低カロリーになりそうな気がします。」
「低カロリーのアイスは食べたことがあるけどおいしい低カロリーのケーキには出会ったことがないんでそれができたら最高だと思います!」
「個包装で量は少なく気軽な値段のものがいいです。大袋だと食べつくしてしまうので1個食べきりタイプがいいと思います。」
「100kcalごとくらいで密封包装されているものがいいです。2つめを開封する罪悪感がダイエット中にはちょうどいいかも」
「低カロリーというと、味が薄くておいしくないイメージがあるので、それを払拭するような濃厚でおいしいスイーツを期待しています」

Locao34
アンケートの中によく登場していたのは「生クリームたっぷりのロールケーキ」「チョコレートのケーキ」。どちらも低カロリーだったら嬉しいスイーツですよね☆ 

見た目がおいしそうで、いかにも低カロリーって感じじゃないほうがいいです」
「どれも変に甘いです。人口甘味料で甘すぎる物ではなく、おいしいものが食べたいという消費者の気持ちがメーカーに伝わっていない気がする。ダイエッターは甘ければいいんじゃない?と思われているのではないかと疑っています。」
「低カロリーでも添加物盛りだくさんなものは絶対に食べる気にはなりません。あくまで健康を意識した物であってほしいです。期待してます♪」
「低カロリースイーツは可愛くおいしければそれに越したことはありません。でも健康を前面に出すとどうしてもおいしそうに見えなかったりそそられません。見た目も気をつけてもらえるといいなと思います。」
「食べた後に満足感が得られるものがいいですね。我慢してるっていうストレスを感じなかったらもっと食べたいって思わないのかな。口にほおばる感覚がほしいです。ふんわりしてて口いっぱいに広がる感じが。」

まだまだたくさん意見をいただきました・・・!
全てスイーツ部&ローカロ生活さんで意見を読ませてもらっています。

皆さんの意見を全部取り入れるのは難しいですが、なるべくたくさんの人に満足してもらえて、こんなスイーツを待っていた!と言われるようなスイーツにしたいです♪

また後日、続報をお届けしますので、楽しみに待っていてくださいね!

「スイーツ部」スタッフ 2008.02.29 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2008.02.26

ローカロリースイーツ、アンケート結果発表♪【中編】

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」マネージャーです。
ローカロ生活さんとのコラボで作る、「オリジナルローカロリースイーツ」
アンケート結果の続きを公開します!

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※写真はイメージです。

中編では、ダイエット中なら何カロリーまで許せるか?や、
ローカロリースイーツを食べたことがある方の経験談をお届けしちゃいます^^

【質問5】ダイエット中に、自分に許してもいい・食べても大丈夫だと思うスイーツの一個あたり/1カットあたりのカロリーは何kcalぐらいですか?

02182_2

全体の約90%が200Kcal以下なら食べてもいいかな、と思っているようです。200kcalというと、ご飯お茶碗一杯くらいのカロリーですねっ。お菓子でいうとカステラ1枚、おまんじゅう1個分程度です。このくらいのカロリーで、おいしくて満たされるスイーツ・・・食べたいっ!


【質問6】今までに低カロリースイーツを食べたことはありますか?

はい 46%
いいえ 54%

意外と半分近くの方が、「食べたことがある!」とのこと♪
どんなスイーツを食べたことがあるのか、教えてください!


【質問7】どんな低カロリースイーツを食べたことがありますか?

「ローカロ生活さんのガトー・ショコラ
「グリコのカロリーコントロールアイス
「100kcalに袋分けされているクッキー」
「40%カロリーオフの生クリーム使用のケーキ」
「おからビスケット」
「0カロリーのゼリー」
「おからチョコケーキ、豆腐のチーズケーキ」
「こんにゃくのお菓子」
「豆腐チップス」
「無印良品の100Kcalクッキー
「亀田製菓の10kcalチョコプリン
「豆腐ドーナツ」

などなど。知らなかったローカロリースイーツもたくさんありますね!
豆腐やおからを使ったものが多いというのも特徴的でした。

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ローカロ生活さんのガトーショコラは人気でした!


【質問8】今までに食べた低カロリースイーツの中で良かった商品は?また、良かったポイントは?

「豆乳ガトーショコラ♪最高においしかったです!」
「無印良品の100kcalシリーズ。定番商品がちょこっと食べられるので良い
「80kcalアイス。80kcalなのに普通のアイスと味は変わらずクリーミーだった」
「蒟蒻畑ライト。カロリーがめちゃめちゃ低い!」
「豆乳プリン。さっぱりしているのに、滑らかな口当たりでおいしかった」
「こんにゃくもちの黒蜜がけ・・・おなかに満足で、食感もよくおいしかった」
「おからを使ったスポンジケーキは満足感もあっておいしかったです」
「テイカロのキャンディはだいたいどれもおいしい。硬いので、すぐ噛んでなくなってしまう私でも、噛もうと思わないのもいい」
「豆腐のチーズケーキ・・・ボリュームがありおいしいので、ダイエットだから我慢して食べてるという感覚が起きなかった」
「コーヒーの寒天ゼリー。寒天でお腹が膨らむのと甘味もあるのでおいしくいただけました。」

いろんな意見をいただきましたが一部を抜粋してご紹介しました。
ローカロリーでもおいしいスイーツは作れる!ということですねっ!
「食べて満足できる」というところがポイントかなと思いました。

【質問9】今までに食べた低カロリースイーツの中でダメだった商品は?また、ダメだったポイント、最も改善してほしいポイントは?

「カロリーをおさえるけど甘味を保つために加工されまくった甘味料や添加物が原材料に羅列されてて、カロリーおさえても身体に悪いんじゃないかと思ってしまいました」
「こんにゃくゼリー。まあ普通においしいけど、こういうのが食べたいんじゃないんだよな~と思って、結局他のスイーツを食べてしまいます」
「豆乳クッキー。話題になったので買いましたが、全然おいしくない!」
「バターを使っていないケーキ、というのはまずかった」
「砂糖不使用チョコレート・・・結局充実感が少なく量を食べてしまう
「芋栗かぼちゃ以外の野菜を使ったスイーツ。野菜の味と甘味がマッチしない」
「全般にいえる点ですが、『値段が高い』『極端に薄味、薬っぽい、かなり人工的な味』『食感がパサパサ、もそもそ』『見た目もまずそう』『ダイエットとうたいすぎて購入しづらい』」
「市販のローカロリーアイスやチョコレートなどはカロリーはないけど、脂質・糖質を見ると普通のスイーツ同様、結構な数値なので騙された気になります」

「ちゃんとおいしいもの」「身体にもよいもの」「充実感があるもの」でないと!
という意見が多く見られました。


せっかくのタイアップ企画なので、ローカロリーなだけではなくこだわりを感じられるスイーツを作っていきたいものです!
アンケート結果後半はまた後日公開します♪

「スイーツ部」スタッフ 2008.02.26 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2008.02.13

ローカロリースイーツ、アンケート結果発表♪【前編】

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」マネージャーです。
ローカロ生活さんとのコラボで作る、「オリジナルローカロリースイーツ」
ローカロリーでもしっかりおいしいスイーツを作っちゃいます!
先日行われたアンケートではたくさんのご意見をいただきました!
結果発表、まずは前編です♪

Localosweets

おいしくてローカロリーなスイーツ・・・一体どんなスイーツになるのかな?

【質問1】普段スイーツを食べるとき、カロリーやダイエットをどのくらい意識しますか?

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意識すると答えた方が全体の95%
かなり多くの方が、食べるときにはカロリーを気にしていることが分かります。

【質問2】本当は食べたいけれど、カロリーが気になって、食べるのを控えているスイーツは、どんな種類のものですか?

0802074

「ドーナツなどの揚げ菓子」を74%の方が選んでいました。
確かに油を使った物はかなり高カロリーのイメージがありますよね。
次に多かったのが「生クリームを使用したケーキ」
たっぷりの生クリームは幸せな気持ちになりますが、こちらも確かに高カロリー!

【質問3】「もしもこのスイーツが低カロリーだったら…」と思うスイーツの種類は何ですか?

0802075

ここでは「生クリームを使用したケーキ」が一番
生クリームたっぷりのロールケーキやショートケーキなどなど、おいしそうで食べたいけど我慢してるという人が多いようです。
これがローカロリーだったら、とっても嬉しいですよね><


【質問4】ダイエット中でも、思わず「食べたい!」と思ってしまうのはどんなスイーツですか?

この質問では、「チョコレート」と「ケーキ(生クリームたっぷり)」という意見が同率で圧倒的に他を引き離して1位でした!
それぞれのコメントを一部、ご紹介しますね。

●チョコレート

「ケーキだと毎日食べる機会はないけど、チョコはいつも「太るな;;」と思いつつも食べ始めると止まらないから」
「時々無性に食べたくなって、ひとかけらならいいかなと思って買うとついつい止まらなくなり、全部食べてしまう・・・
冬は特にチョコレートが食べたくなる!」
「チョコっけたっぷりの濃厚チョコケーキが食べたい」
「食べちゃ駄目だと思うと余計に食べたくなるのがチョコレート」

●ケーキ


クリームたっぷり系のケーキ。ダイエットしてる時点で甘い物は食べないようにしているけど休憩して食べると反動で甘くて油分が高い物が欲しくなります」
「いちごがたくさんのった生クリームの5号サイズを一人で食べたい
「あま~いふわふわしたスポンジ系のケーキ!」
「ケーキは特別な物なので我慢できません・・・特別感のあるものに弱いです」
「なんといってもケーキは外せません!でもカロリーもわからないしフルーツが乗ってたらフルーツ分も・・・なんとことも多々」

●アイスクリーム

「31のアイス!っていうか食べます。新作は嫌いでなければ必ず食べます。コンビニとかでもほとんど必ず新作アイスは食べてるかも」
「アイスクリーム。溶けて口の中全体に広がる感覚がたまらない」
飲み会などのあとには必ず食べたくなってしまいます」

●チーズケーキ

小さめでもしっかりしているもの。大きくてもあっさりだともう1個食べたくなっちゃうのです」
「市販のチーズケーキはカロリーが高いので卵を多めにして牛乳も多めにして、ふわふわのチーズケーキを手作りしています」
「チーズケーキ大好き!しかもレアとかスフレではなく、こってりとしたNYチーズケーキ
「とにかく濃厚なチーズケーキが食べたくなります・・・」

●その他

「並ばないと手に入らないドーナツとか、限定ものに弱いです」
「和菓子党の私としてはやはりあんことおもち系です」
生クリームたっぷりのパフェは我慢できずに食べちゃいます」
「クッキーやマドレーヌとかを食べたくなります。さくさくとした歯ごたえが好きで思わず食べ過ぎて、カロリーを見て落ち込みます
「いろいろありますが一番は果物のゼリーです。ゼリーは低カロリーだといいますがコンビニのはカロリーがのっていないので安心して食べられるゼリーが欲しいです」
シュークリームは大きさも値段もお手ごろだしついつい食べたくなってしまいます」
クレープとティラミスに目がないので気にしつつもついつい・・・」


中には「あるある!」と頷けた意見もいくつか見受けられるのでは?^^
個人的に、ほとんど全てのコメントに力強く頷いていました・・・

こちらのアンケートはとっても大ボリュームなので、この続きはまた次回!
どうぞお楽しみに♪♪

「スイーツ部」スタッフ 2008.02.13 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2008.02.06

オリジナル美肌スイーツ完成!20名様にプレゼント♪

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」マネージャーです。

プロアクティブ×スイーツ部のコラボで進めてきた「美肌スイーツ」企画。
先日、試食会を実施し、ついに美肌スイーツが決定しました♪
スイーツ部ログをご覧の方から抽選で20名様にプレゼントします(*^0^*)

※プレゼント応募期間は終了しました。
 たくさんのご応募ありがとうございました!

 
Bihada1

試食会に登場した試作品は、以下の3種類♪

●赤ワイン&プルーンの赤クグロフ
●ビタミンCが効くパート・ドゥ・フリュイ
●カカオ&ビタミンたっぷり!美肌チョコレート

試食会に参加したスイーツ部メンバーで、まず最初に、赤ワイン&プルーンの赤クグロフからいただきました。

Bihada4

とても綺麗に焼きあがったクグロフの中にはプルーンが^^
食べてすぐに「おいしい~!」との声が聞こえてきます。
皆さんの感想はこちら。

プルーンの酸味と甘味がちょうどよくて(甘さ控えめの生地とよく合って)とてもおいしかったです。」

「甘すぎずおいしかったです。スイーツというよりかパンの印象が強いのでもうちょっとスイーツっぽい方がいいかな?と思いました。ドライフルーツを入れるとおいしそう。」

「赤ワインと言われないとわからないくらいの香りで、お酒が弱い(苦手な)人でも抵抗なく食べられそうです。普通に美味しいという感じなので、もっと特色があると、効果もありそうな気がしました。」

「ほんのり甘くて、美味しかったです。パンのような食感でお腹にもたまるので朝食に食べたい。もう少し赤ワインの風味を出すこともできると聞いたのでそれも食べてみたい。」

クグロフというお菓子自体がそうですが、スイーツというよりパンのイメージが強いようです。もう少しプルーン多めだと嬉しい!という意見も。
ちなみにマネージャーは一番このクグロフにハマっていました。
 

続いては、こちら。

Bihada2

手前の四角くてかわいいスイーツがビタミンCが効くパート・ドゥ・フリュイです。

柚子とレモンを使ったこのパート・ドゥ・フリュイ、甘酸っぱくてビタミンCが効いている感じがしますっ。

「すっぱくてビタミンCがたくさん入っていそうで美肌になれそう。柚子の風味はあまり感じなかったので、もう少しあってもよかったかな。疲れている時や仕事の休憩中に食べたいです。」

カラフルな色がかわいい。酸味がとてもいいです!後を引く感じで、会議中とか目を覚ましたいときにもいいかなっ。まわりのグラニュー糖も、食感がとてもいいです。」

「ゆずとレモンが入ってるけど、これは美肌にきくんじゃないかなあと思います。ビタミンC配合してるからGOODです。グミみたい。かんきつ系が好きな人にはおすすめです。人に作ってプレゼントにあげたいですね。」

「かなり酸味がきいていて、とてもおいしい。でも、もう少し甘味おさえめで、ゆずの風味が強くても良かったかな…と。」

すっぱいものが好きな人には特に好評^^
疲れているときは甘い物もいいですが、すっぱいものも欲しくなりますよね。
もう少し柚子が効いていたほうが好み!との意見が多く見られました。

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シェフの説明にも興味津々のみなさま(^-^)
 

そして3つ目が、カカオ&ビタミンたっぷり!美肌チョコレート

Chocolate_de_proactiv

こちらは2種類のチョコレートが登場!

柚子ピールにチョコレートをかけたものと、柚子・いちぢく・ナッツが乗った、ビタミンたっぷりのチョコレート(マンディアンというそうです!)。

「柚子の皮のチョコレートがけ…固めのグミのような感じでおいしかった。チョコにイチジク等がのってるもの…すごくおいしかった。チョコが濃厚でナッツやフルーツによく合っていた。」

「ゆずのピールのチョコレートはピール自体がとてもおいしく、とても美容に良いって実感できる感じです。ナッツとイチヂクがのっている方もとてもおいしいのですが、ユズピールの勝ちかなと…。」

ゆずのピールが今日一番おいしいです。歯ごたえもあって少量なのに食べた感があってよいと思います。もう1つのチョコもドライフルーツとチョコが合っていておいしいです。もうちょっとビターでもいいかな?と思いました。」

「ゆずピールは、ビターチョコのほろ苦さがいい。ピールが大きいのでもう少しサイズが小さいほうが食べやすい。マンディアンはアーモンドとピールの食感が絶妙!」

と、大好評♪

Bihada6

それぞれに順位をつけてもらうと、チョコレートが一番人気でした!!

ということで・・・
今回の「美肌スイーツ」は、美肌チョコレートに決定♪♪♪
 

スイーツ名は、プロアクティブとのコラボという意味をこめて・・・

「le chocolat de proactiv」
(ル・ショコラ・デ・プロアクティブ)

に決定!

内容は、柚子ピールのチョコがけ×3個、マンディアン×3個
美肌のためにビタミンCたっぷりのフルーツと、
カカオたっぷりのチョコレートで出来ています。
試食会で出た意見をもとに、柚子ピールはもう少し食べやすい大きさに。

こちらの「le chocolat de proactiv」を、抽選で20名様にプレゼントします!
おいしく食べて綺麗になる美肌スイーツ、皆さんからのご応募をお待ちしてますっ!

 
※プレゼント応募期間は終了しました。
 たくさんのご応募ありがとうございました!

 

「スイーツ部」スタッフ 2008.02.06 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (2) | トラックバック (2)


2008.01.16

『オリジナル美肌スイーツ』アンケート結果を公開♪

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」マネージャーです。
先日実施した「オリジナル美肌スイーツ」のアンケートには
たくさんの回答をいただきありがとうございました♪

アンケートの結果を早速、報告させていただきます!

【質問1】美肌スイーツ会議で出たスイーツ案の中で、一番気になるスイーツはどれですか?

Blog01

1位:カカオ&ビタミンたっぷり!美肌チョコレート
2位:ビタミンCが効くパート・ドゥ・フリュイ


3位・4位は同じでした!のでシェフの「フロランタンはバターをたっぷり使わないと難しいので、赤クグロフにしましょう!」というアドバイスで、
試作品はこの3つに決まりました(^0^)/

Blog03

質問2】美肌スイーツ会議で出た案以外に、「こんな素材を使って欲しい!」「こんな美肌スイーツがあればいいな」という食材・スイーツがあれば教えてください。

こちらはたくさんの面白い意見をいただきましたよ~!
全部をご紹介できず残念ですが、一部紹介させていただきますね。

オールブランのような繊維・五穀などを使ったマシュマロ、会社でも手軽に食べれるバー菓子
長芋を使ったもっちりパウンドケーキ
クランベリーを使ったシフォンケーキ。もともとヘルシーなケーキだし、一切れが大きいので満足感がありそう
かぼちゃを使ったプリンではなくゼリー。普通、プリンにするものをあえて素材を前面に出してゼリー。ビタミンAやカロテンたっぷりで目にもいい!
・程よく甘酸っぱくて、どこででも食べられるキャンディーがほしいです。出来ればノンカロリーで☆一袋の中にいろんな種類が入ってるのがいいです。
柚子ピールチョコ柚子のパート・ドゥ・フリュイなどなど

などなど。このほかにもたくさんの回答、ありがとうございました♪

【質問3】今回一緒に美肌スイーツを開発する『プロアクティブ』をご存知でしたか?

はい:68%
いいえ:32%

眞鍋かをりさんのCMでもおなじみなので、ご存知の方も多いようです^^
知らなかった方もぜひ、お肌の悩みはプロアクティブさんにご相談ください♪

プロアクティブって?

日米売上No.1のニキビケア商品「プロアクティブ」

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【質問4】肌についての悩みはありますか?

Blog02

特に「乾燥」「毛穴」などに悩んでいる方が多いようです。

今回開発される美肌スイーツはどんな悩みに効くのか・・・
楽しみにしていてくださいね!

現在3種類のスイーツを試作中です。
完成した試作スイーツは、スイーツ部のメンバーで試食会を行ないますので(試食会のご案内はスイーツ部メールマガジンにてお知らせしています)まだ入部をされていない方はこの機会にスイーツ部に入部してくださいね♪

「スイーツ部」スタッフ 2008.01.16 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (1)


2007.12.27

『オリジナル美肌スイーツ』アンケート実施中!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

先日、日本テレビズームイン!!SUPER 『ズムとく!』でも紹介された、プロアクティブ×スイーツ部でコラボ開発するオリジナル美肌スイーツ企画

今回、スイーツ部のみなさまにもぜひぜひご意見をいただきたく、美肌スイーツアンケートを実施することになりました!

Biha

前回の美肌スイーツ会議にて案として挙がった

*カカオマスたっぷりフロランタン
 
*赤ワイン&プルーンの赤クグロフ
 
*ビタミンCが効くパート・ドゥ・フリュイ
 
*カカオ&ビタミンたっぷり!美肌チョコレート

のうち、あなたの食べたいスイーツは?

ぜひぜひご意見をお聞かせください♪
  

     美肌スイーツアンケートに参加する!
      ※アンケート期間は終了しました

  

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「スイーツ部」スタッフ 2007.12.27 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2007.12.25

オリジナル”ローカロリースイーツ”企画

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

12/22に開催された「ベーグルジャムブランチ in お台場」は、たくさんのスイーツ部メンバーの方にお越しいただき、大盛況となりました。本当にありがとうございました♪

Jambranch

スイーツ部スタッフも、いつもサイトに遊びに来てくださる部員の方たちとお話出来て本当に楽しかったです。イベントの詳細については後日レポートします★

 

さてさて、今日は次なる新企画のお知らせです!

今までスイーツ部では、ベーグルジャムやオリジナルマシュマロなど、みなさんと一緒にたくさんのオリジナルスイーツを開発してきましたが、みなさんにアンケートをとる度に、

「カロリーが低くて美味しいスイーツをつくりたい!」

という意見が、必ず挙がってきました。

「スイーツは大好き!でも、やっぱりカロリーも気になる」

というのは、スイーツ好きにとって、永遠のテーマかもしれませんね。。。
 

そこで今回、ダイエット中の方は特に敬遠してしまいそうな高カロリースイーツでも、

「スイーツ部のみんなで力を合わせれば、とびっきりおいしくってローカロリーなスイーツが出来ちゃうのでは?」

と思い、そんなスイーツをスイーツ部と一緒に開発してくれる方を探しました。

そして、ついに出会ったのが、ローカロリー食品で有名な『ローカロ生活』さん!

色々なローカロリースイーツを食べ比べしていたときに「ローカロリーなのにしっかりスイーツしてる!」とスタッフが絶賛したのが、ローカロ生活の豆乳ガトーショコラだったのです。

Photo_2
ガトーショコラのほかに、アイスや和菓子もありました!

今回、ローカロ生活さんに「カロリーが低くて美味しいスイーツをつくりたい!」というスイーツ部の想いに賛同していただき、一緒にスイーツを開発してくださることになりました!

スイーツ部だからこそつくれるローカロリーでおいしいスイーツを完成させるためにも、ぜひみなさんのご意見を聞かせてください!

     ※アンケートは終了しました。
      
ご協力ありがとうございました!(結果をお楽しみに)

   

「スイーツ部」スタッフ 2007.12.25 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2007.12.19

プロアク×スイーツ部コラボ!オリジナル美肌スイーツ企画

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

スイーツ部のみなさん、こんにちは!

最近また一気に寒くなり、特に女性のみなさんは、肌荒れが心配な季節ではないでしょうか。肌が乾燥したり、乾燥しているのにニキビが出てきたり。。。悩みがつきません!
そんな中、スイーツ部では、あの眞鍋かをりさんでおなじみのニキビケア商品『プロアクティブ』とのコラボで、オリジナル美肌スイーツを企画することになりました!

スイーツを食べ過ぎると「ニキビが気になる」「お肌に良くない」というイメージがありますよね。でもスイーツは食べたいし…。

今回、そんなあなたのために、女性のみなさんの美肌を応援する嬉しいスイーツを、プロアク×スイーツ部で開発しちゃいます!

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先日、オリジナルマシュマロ企画試食会を実施したメ・ザンファン・カプリシューにて、杉本シェフ&試食会のメンバーを中心に、総勢10名にて”緊急美肌スイーツ会議”が行われました!

メルマガでもお伝えしましたが、なんと日本テレビの「ズームイン!!SUPER」さんがその会議に取材にきたのです。

Bihada1

テレビが入り最初は緊張した面持ちでしたが、いざどんなスイーツを作ろうかを話し出すと、さすがはスイーツ部、カメラの存在も忘れてどんどん斬新な意見が出てきました!

まずは、栄養学を専攻していたスタッフYやプロアクティブのスタッフさんを中心に、美肌スイーツの材料は何が良いのか話し合いました。

Bihada2

”美肌”といえば、真っ先に思いつくのはコラーゲンですが、ほかにもこんな材料が挙がりました。

・肌荒れやニキビに効くとされるビタミンBを含むゴマ、豆乳、麦芽、抹茶
抗酸化作用のあるカカオ豆(チョコに含まれるカカオポリフェノール)
ビタミンAを含むプルーンやバナナ
ビタミンEを含むナッツやカボチャ
ビタミンCを含む柚子やアセロラ、グレープフルーツ
食物繊維を含むバナナやヨーグルト、枝豆

Bihada3

途中、フリーアナウンサーの石川さんがスイーツ部員を直撃インタビューするシーンも!
オリジナルスイーツ企画への意気込みや期待を語っている部員の姿は、とても輝いていました。
石川さんも、「とっても楽しそうで、私も参加したい!」と仰っていました!

Bihada4

さて、インタビュー後は、オ・グルマン・カプリシューの杉本シェフ自慢のオリジナルケーキを食べながら後半戦へ。。今度は、前半戦で出た材料を使ってどんなスイーツを作るのか、候補を絞り込んでいきました。

Bihada5

スイーツ部員やchicoさんから次々と斬新な意見が!

”食べ過ぎるとニキビになる”と思われていたチョコレートも、実はカカオ含有量次第で美肌スイーツに??
「美肌を応援するチョコレートなんて、ニキビケアを得意とするプロアクティブにもぴったりですね!」と、プロアクティブのお二人にとっても嬉しい発見となりました。
 

そして今回、”美肌スイーツ”の第一案として挙がってきたスイーツの一部をご紹介。

●カカオマスたっぷりフロランタン
チョコレートの主成分であるカカオ豆や、ニキビに効くとされるビタミンB(ゴマや豆や麦芽など)、美肌に効くビタミンA(プルーン)・ビタミンB(ナッツ)をたっぷり使った美肌スイーツ!

●赤ワイン&プルーンの赤クグロフ
ポリフェノールを含む赤ワインと、美肌に効くビタミンA(プルーン)のクグロフ。いかにバターの使用を抑えられるかが鍵!?

●ビタミンCが効くパート・ドゥ・フリュイ
ビタミンCを含む柚子を利かせ、オリゴ糖を使用したパート・ドゥ・フリュイ。美しい見た目のスイーツはいかにも肌に良さそう??

●カカオ&ビタミンたっぷり!美肌チョコレート
カカオ含有量70%以上の脂質の少ないチョコレートなら、お肌の大敵”ストレス”軽減!抗酸化作用あり!もちろん、美肌に効くビタミンもたっぷり詰めて。

美肌に効きそうなスイーツ案がいろいろ誕生!”スイーツって無限の組み合わせや可能性があるんだなぁ”と改めて実感しました。
  

最後に、今回の”美肌スイーツ会議”にご参加いただいたプロアクティブさんからのコメントをいただきました!

「プロアクティブは、ニキビに悩む女性を応援しています。今回の企画でも、女性の美肌を応援するようなスイーツをみなさんと一緒に作っていきたいと思います。」

まだまだ始まったばかりのプロアク×スイーツ部オリジナル美肌スイーツ企画。
今後アンケートや試食会なども予定していますので、スイーツ部のみなさんにご参加いただき、一緒に盛り上げてゆければ嬉しいです。

どうぞよろしくお願いします!
 

■今回、一緒に”美肌スイーツ”を企画しているプロアクティブさんからのお知らせ
眞鍋の美肌の秘密 実力派ドクターズコスメ

「スイーツ部」スタッフ 2007.12.19 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2007.11.01

オリジナルマシュマロ第二弾、登場!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」マネージャーです。

大好評のうちに完売したスイーツ部・オリジナルマシュマロの、
第二弾を本日12時から、販売開始します!

Masyu2
→オリジナルマシュマロ販売ページへ

第二弾のマシュマロは、アンケートの結果を反映した4種類のセットをご用意♪

パワーアップしたところは、以下の通りですっ。

Masyu22


①1種類あたりの個数を変更しました


スイーツ部ログで行ったアンケートの結果、「少しずつ全種類食べたい!」
いう意見と、
「全種類、いっぱい味わいたい♪」という意見が同じくらい!と
いうことで、3個ずつ入っているセットと、6個ずつたっぷり味わえるセットを
ご用意しました。

②マシュマロのフレーバーが追加になりました

色んな味が楽しめるのがこのマシュマロセットの魅力、という感想が多かった
ことから、オ・グルマン・カプリシューで高い人気を誇っている3種類のフレー
バーが新たに加わりました♪あわせて
7種類もの味が楽しめます!

③焼き菓子セットも2種類になりました

マシュマロだけでなく、大好評だったのが
杉本シェフ自慢の焼き菓子
アンケートでも、焼き菓子とのセットが欲しい、という意見が多数!マシュマロ
3個ずつのセット、6個ずつのセットのどちらにも焼き菓子付きをご用意しました!


第一弾を食べて美味しかった!という方も、初めての方も、
ぜひぜひパワーアップした第二弾を試してみてくださいね(*´∀`)
感想もコメント・トラックバックしていただけるととっても嬉しいです!
よろしくお願いします♪

→オリジナルマシュマロ販売ページへ

「スイーツ部」スタッフ 2007.11.01 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (1)


2007.10.09

【追加】オリジナルマシュマロアンケート、ご協力お願いします!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」マネージャーです。

涼しい毎日が続きますが、みなさんおいしいスイーツを食べていますか?^^
先日100セットがあっという間に完売してしまった「スイーツ部・オリジナルマシュマロ」

400ma

10月3日発売の「anan」でも、このマシュマロを作ってくれたオ・グルマン・カプリシューのギモーブ(マシュマロ)が大きく掲載されていましたv(*^-^*)v
マシュマロは今、パリでも人気急上昇中!日本でも各地で話題になっているんですっ。

オリジナルマシュマロを購入したみなさんからは喜びの声が続々、スイーツ部に届いています♪
が、やはり、「買えなかったです。。」「また食べたいので、再販してください!」との声も。

スイーツ部では、このオリジナルマシュマロの再販を検討中
そこで、みなさんのご意見をお聞かせください(^0^*)
1クリックで投票できるので、ぜひぜひ、ご協力お願いします♪

※アンケートが一つ増えました!もう1クリック、お願いしますっ!(10/9)

「スイーツ部」スタッフ 2007.10.09 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (4) | トラックバック (1)


2007.09.06

オリジナルマシュマロついに発売!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!ちびうさおです。

アンケート、試食会を経て、何度も「オ・グルマン・カプリシュー」の
杉本シェフと打ち合わせをして、、、

ついについにこの日が来ました!!
スイーツ部オリジナルマシュマロ、発売です!

 販売時間:9月6日(木)12:00~
  ※数量限定ですのでお早めにどうぞ!

400ma
→オリジナルマシュマロ販売ページへ


内容は選べる7セット。
包装もおしゃれなのでプレゼントにもばっちりです!

スイーツ部でしか味わえないエアリーフルーティ限定マシュマロ
ぜひ食べてみてくださいね!!!

Mamama1

どのマシュマロも、とっても個性的でびっくりしますよ!
それぞれの素材の味がしっかり味わえます。
(詳しくはこちら)

それでは、ぜひぜひご賞味くださいね!!!
よろしくお願いします。


【今回マシュマロを商品をご注文された方へ】

今回のオリジナルマシュマロを食べた感想をぜひお寄せください!
この記事へのコメント欄でも、ご自分のブログ(に感想を書いてトラックバック)でもOKです。よろしくお願いします!

「スイーツ部」スタッフ 2007.09.06 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (4) | トラックバック (1)


2007.08.31

オリジナルマシュマロ、完成しました!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」マネージャーです。

アンケートの実施、試食会、自宅試食会など、
スイーツ部員の声をしっかり取り入れた、
「スイーツ部オリジナルマシュマロ」がついに完成しました~☆

Mamama

今回ご用意したセットは、なんと選べる7種類!
アンケートの結果を踏まえ、 価格もなるべく抑えてみましたっ。

今までになかった色んなフルーツのフレーバーのマシュマロ、
ぜひぜひ、味わってみてくださいね。

オリジナルマシュマロの販売は、9月6日開始です!
数量限定での発売なので、早めにチェックしてくださいね♪
販売開始と共にこちらのブログでもお伝えします!

→ スイーツ部オリジナルマシュマロ販売ページはこちら

「スイーツ部」スタッフ 2007.08.31 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2007.07.13

オリジナルマシュマロ試食会レポ

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

Usao_1こんにちは、ちびうさおです。

先日、スイーツ部オリジナルマシュマロ試食会を開催しました!

Ma1
当日は、スイーツ部員のみなさまはもちろん、おかしすとの平岩さんやTomoさんにもご参加いただき、たいへん盛り上がりました!
 

Ma2
さっそく、「こんなマシュマロは初めて!」と驚きの声もあがった、オリジナルマシュマロの試食会の様子をご紹介しちゃいます~。

みなさまからの熱いご意見と「オ・グルマン・カプリシュー」杉本シェフの力によって誕生した、オリジナルマシュマロ試作品はこちら!

Ma5
これだけあるとすごい迫力!

「こんなたくさんのマシュマロは見たことない!」なんて意見も…(最後には全部なくなりましたが…)

初のチャレンジにもかかわらず、たくさんの種類のマシュマロ試作品を作っていただき、杉本シェフには本当に感謝です!
 

Ma4
試作品のラインナップはこちら

1.ピーチ&ストロベリー
2.マンゴー
3.グレープフルーツ&カシス
4.ブルーベリー&ヨーグルト
5.ブラッドオレンジ
6.アップルシナモン
7.アップル

 
なお、シェフ曰く、フレーバーの配分などを調整するのが本当に大変だったそうです。

特に、上記ラインナップには入っていないライム&レモン
これがとにかく難しく、一応試作品はできあがったものの、今回の試作品ラインナップには入れず、あくまで「まだ試作中」のものとして試食させていただきました。
(実はこれが隠れた人気フレーバーになるのですが…後ほどご紹介します!)

ではでは、一つずつマシュマロをご紹介していきます!
 
  
1.ピーチ&ストロベリー
Ma11

組み合わせの妙が感じられたピーチ&ストロベリー。
「ありそうでなかった組み合わせが斬新!」「ストロベリー風味にピーチの甘さが美味しい!」と組み合わせを評価する意見が出ました。
一方で、「美味しいけど、もう一癖ほしい!」とのご意見も。

 
2.マンゴー

Ma10
アップル・シナモン風味に次いで人気だったのがこのマンゴー。
「味がしっかりしている!」「ドライフルーツに負けない!」「マンゴーらしい甘味が良い」など、お褒めのご意見を多くいただきました。ちなみに、杉本シェフはマンゴーが苦手だそうですが。。。
 

3.グレープフルーツ&カシス
Ma9

色がきれいで、爽やかな酸味が特徴的なグレープフルーツ&カシス。
「酸味があっておいしい!」と酸味が好き派には大人気。「グレープフルーツが分かりづらいので、カシスだけでも美味しいはず!」という要望もありました。

 
4.ブルーベリーヨーグルト
Ma8_1
意見が最も分かれたのが、ブルーベリー&ヨーグルト。
「ミルクっぽさが出て好き!」いう意見や「ちょっと後味がしつこいかも…」という意見もあり、評価が分かれました。
ヨーグルトの分、食感がもちもちしていたのも印象的でした。
 

5.ブラッドオレンジ
Ma7_1
前評判が高かったブラッドオレンジ。
思ったよりもブラッドオレンジが主張せず、「もっと酸っぱい感じがいい!」なんて意見も多かったです。
 

6.アップルシナモン
Ma6
大人気だったのがこのアップル・シナモン風味!
「酸味と甘味とのバランスが良い上にシナモンが香って上品!」という意見も。アップルだけよりも断然人気でした。シナモン恐るべし。

 
*レモン&ライム

Ma12
最後におまけで登場したレモン&ライム。
強い酸味のせいでやわらかくなり過ぎてしまったため、お蔵入りになっていたのですが、せっかくなのでみんなで食べてみることに…。

すると、、、「癖になる!」「酸っぱくて素敵!」「すごく美味しい!」と絶賛の嵐!
杉本シェフも「改良してみます!」と言ってくださいました。期待大です^ ^

* * * * *

そんなこんなで大盛況だったマシュマロ試食会。
たくさんのご意見・ご感想・ご要望をいただきましたので、さらに美味しくて新しいマシュマロができあがりそうです。

試食会にご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました!
 

最終的にどんなマシュマロが完成するのかとても楽しみですね!
(杉本シェフ、よろしくお願いします!)

今後の進捗については、またスイーツ部ログやメルマガでご報告していきます!

「スイーツ部」スタッフ 2007.07.13 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (4) | トラックバック (3)


2007.06.15

7/3『マシュマロ試食会』決定!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

先日アンケート結果を発表し、現在は試作品を作成中の『スイーツ部オリジナルマシュマロ企画』ですが、ついに試食会の実施日時が決定しました!

7月3日(火)19:00~、都内某所にて実施いたします。 

今回マシュマロを試作してくださるオ・グルマン・カプリシューの杉本さんはもちろん、スイーツ部スタッフ、スイーツ部おかしすとメンバーも集まるにぎやかな試食会になりそうです^^

そして、スイーツ部員のみなさまも、このオリジナルマシュマロ試食会にご招待したいと思います♪
 

試食会の詳細や参加方法は、スイーツ部員の方々にお送りしているメールマガジンにてお知らせしますので、どうぞお楽しみに!

【ご注意】
※6/18以降にスイーツ部に入部された方や、入部時に登録したメールアドレスに誤りのある方、携帯電話のアドレスを登録された方には試食会のご案内は届きませんのでご注意ください!

Sisyo0

はたして、どんなオリジナルマシュマロができあがるのか…!?

Sisyo1
大人気のベリー系やマシュマロに合いそうな柑橘系?

Sisyo2
みんな大好きなあんなスイーツやこんなスイーツも?

Sisyo3
夏にぴったりの南国系フルーツも登場するかも!?
 

スイーツ部員のみなさまのご参加をお待ちしています!

「スイーツ部」スタッフ 2007.06.15 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2007.06.05

マシュマロアンケート結果発表!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは。「スイーツ部」部長です。

先日実施したマシュマロアンケート、みなさんご参加いただけましたか?

おかげさまで、予想以上にたくさんの回答が集まり、スイーツ部スタッフ一同、とっても楽しみながら結果をまとめさせていただきました。

アンケートへのご参加&ご協力、どうもありがとうございました!
 

そんなアンケートの結果をさっそく発表したいと思います。スイーツ部のみなさんいろんなご意見が集まっていますので、どうぞお楽しみください。
(この結果をもとに、さっそくスイーツ部オリジナルマシュマロの試作品づくりもはじまってますよ!)

Sen
  

質問1)どんなフレーバーが食べてみたいですか?

Masy1

フレーバー単体では「マンゴー、ストロベリー、ブルーベリー」が3強という結果になりました。たしかにどれも美味しそう!

一方、自由回答では、レモン、ラズベリー、ブラッドオレンジ、ゆずなどのすっぱい系のフルーツや、チョコレート、コーヒー、紅茶など、フルーツ以外の意見も多く見られました。

その他、自由回答のあったフレーバーとしては…

<フルーツ系>
パイナップル、ライチ、ぶどう、杏、梅、ルバーブ、びわ、アロエ、アセロラ、メロン、クランベリー、フワンボワーズ、ライム、ミント、カシス、プラム

<飲み物系>
ココア、抹茶、練乳、小豆ミルク、ワイン、ポカリスウェット、ヤクルト

<お菓子系>
ヨーグルト、キャラメル、ココナッツ、塩キャラメル、シナモン、きなこ、高濃度カカオ

<その他食べ物など>
チーズ、さつまいも、桜、コーン、かぼちゃ、しそ、ハーブ類、マロン、ゴマ、まったく甘くないもの、クリームチーズ、ハスカップ

という案が挙がりました。

すっぱい系のフルーツはよく合いそうですが、フルーツ以外のフレーバーはどんな味になるのでしょうか??気になるところです!

  
Sen

質問2)組み合わせてみたいフレーバーは?

みなさんからいただいた組み合わせを、メインとなるフレーバーごとに、回答の多かった順に並べてみると…

■マンゴー×
ピーチ、ココナッツ、キウイ、オレンジ、パイナップル、ラズベリー、チョコ、チーズ、ライチ、パッションフルーツ

■グレープフルーツ×
キウイ、ピーチ、サイダー、カシス、レモン

■アップル×
マンゴー、キウイ、キャラメル、フィグ、シナモン、ヨーグルト、グレープフルーツ、紅茶、トマト、ココナッツ、ココア、カスタードクリーム

■ストロベリー×
チョコ、キウイ、ピーチ、バニラ、ヨーグルト、バナナ、3種のベリー(ストロ、ラズ、クラン)、レモン、キャラメル、さくらんぼ、ルバーブ

■ブルーベリー×
ストロベリー、クランベリー、チーズ、ヨーグルト、フランボワーズ、フィグ、チョコ、ラズベリー、紅茶

■ピーチ×
キウイ、レモン、フィグ、ミント、オレンジ、紅茶、アプリコット、ラズベリー

■フィグ×
キウイ、チョコ、紅茶、シナモン、ミルク

■チョコレート×
オレンジ、ラムレーズン、コーヒー、エスプレッソ、パッションフルーツ、バナナ、ハーブ類、レモン

ほかにも…たくさんありすぎて、大変なことになってます!(”納豆”って一体…!?)

レモン×トマト(またはライム、はちみつ、杏、抹茶)
オレンジ×クランベリー(またはカシス、チーズ、コーヒー、パッションフルーツ、レモン)
ラズベリー×ぶどう(またはカカオ)
ヨーグルト×クランベリー(またはアロエ、納豆)
コーヒー×チーズ(またはプラリネ、バナナ)
抹茶×あんこ(またはかぼちゃ)

紅茶×各種ベリー、パイナップル×シナモン、抹茶×木苺、グレープ×ワイン、パッションフルーツ×ココナッツ、桜×チェリー、キウイ×バナナ、キウイ×ライチ、ミント×柑橘類、塩バター×ナッツ類、よもぎ×かぼちゃ、カシス×ココナッツ、きなこ×あんこ、トマト×はちみつ
 

かなりのボリュームになってしまいましたが、組み合わせてみたいフレーバーは、本当に多岐にわたる回答が得られました!

もっとも多かったのは、「ブルーベリー×ストロベリー」のダブルベリー。続いて、「アップル×マンゴー」「グレープフルーツ×キウイ」「マンゴー×グレープフルーツ」が上位にランクイン。
やはり、甘酸っぱい味になるものが人気のようですね。

ほかにも、ミルクやチョコ味のマシュマロにフルーツジャムを入れるなどの回答もありました。(できるのかな?)
さらに、和風味の人気も強かったのが印象的でした。
 

Sen

質問3)マシュマロと一緒に買いたい焼き菓子は?

Cokkie

一緒に買いたい焼き菓子は、ダントツでマカロンとクッキーという結果に。マカロン人気すごいですね!

その他としては、こんな案が集まりましたよ。「あ、なるほど!そんな焼き菓子もあったか」と、うなずいてしまう案もちらほら。

スコーン、バウムクーヘン、ビスケット、メレンゲ、フロランタン、カヌレ、エンガティナー、せんべい、チョコバー、マフィン、キャラメル、ラスク、ダコワーズ、タルト、ポルボローネ、ミルリトン、ロールケーキ、ウエハース、クラッカー

Sen

質問4)一番買いやすいマシュマロセットのサイズは?

『1000円のセット』が圧倒的多数(9割以上!)という結果に。

確かに、小さなセットの方が、「これは自分用。これはオトモダチ用。これは会社で…」と、いろんな用途に使えて便利ですよね。
 

Sen

質問5)マシュマロセットを買ったら・・・

自分で食べたい!(80%)
誰かにプレゼントしたい!(10%)
その他(10%)

という結果に。さすがスイーツ部のみなさん。美味しいスイーツは自分で食べたいですよね^^

なお、その他のご意見としては、

「誰かと分けっこしたい」「家族・友人皆で食べたい」「ホームパーティのおやつにしたい」「料理に使いたい」

が挙げられました。料理に使いたい…!??
 

Sen

質問6)マシュマロ試食会に参加したいですか?

参加したい!or開催場所・日時による(90%)
参加しない(10%)

なんと、9割もの方に「参加したい!」とのご意見をいただきました。嬉しい限りです。

ただ、「遠方なので参加しない(できない)」といったご意見もあり、遠方の方でも参加できるような(試食会参加は無理でも、ご自宅で試食していただくなどの)企画を考えたいと思っています。
 

Sen

以上、大変長~いアンケート結果発表となりましたが、最後まで読んでいただきありがとうございました!
 

このアンケート結果をもとに、先日オ・グルマン・カプリシューの杉本シェフと話し合い、現在7種類ほどのオリジナルマシュマロを試作していただいています。

すべてのフレーバーが「初めての挑戦」とのことで、もしかするとマシュマロには難しいフレーバーもありそう…ですが、なんとか試行錯誤しながらがんばっていただいております!

試作品が完成しましたら、試食会を実施する予定ですので、ご都合の許す限り、ぜひご参加いただければ嬉しいです。(詳細はスイーツ部員向けメルマガにてお知らせします)
 

それでは、オリジナルマシュマロの完成をどうぞお楽しみに!

「スイーツ部」スタッフ 2007.06.05 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (1)


2007.05.09

オリジナルマシュマロ企画スタート!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

スイーツ部のみなさん、こんにちは!
ひさびさに、『スイーツ部オリジナルスイーツ企画』がはじまりますよ!

今回、スイーツ部のおかしすとさんにご紹介いただいた吉祥寺のパティスリー『オ・グルマン・カプリシュー』さんと一緒に、スイーツ部のオリジナルマシュマロをつくることになりました!

「え?マシュマロ?」とびっくりされた方もいるかもしれませんが、オ・グルマン・カプリシューさんのお店では、フランボワーズやパッションフルーツなど、いろんなフレーバーのマシュマロを販売していて、これがとっても美味しいのです!

Kap
*ギモーヴ・フランボワーズ(木苺のマシュマロ)
*ギモーヴ・パッション(パッションフルーツのマシュマロ)
*コンゴレ(ココナッツの入ったサクサクメレンゲ)


マシュマロ(ギモーヴ)は、フルーツがたっぷり。甘酸っぱいおいしさがたまりません。こんなマシュマロは初めて!

お店の杉本シェフによると、マシュマロは「甘酸っぱいフルーツが一番よく合う」とのことでしたが、どんなフルーツでも(もしかしたら、フルーツじゃなくても?)作れるようです。

スイーツ部ならではの、他にはないオリジナルマシュマロを一緒に企画しましょう!
 

まずは簡単なアンケート(終了しました!)を実施中です。自由なご意見をどうぞよろしくお願いします!

 

「スイーツ部」スタッフ 2007.05.09 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (2) | トラックバック (0)


2007.01.25

発表!ベーグルジャム×ベーグルの美味しい組み合わせ

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは、「スイーツ部」部長です。

先日お伝えしたベーグル&ジャム食べまくりイベント(レポ編) に続き、ベーグルジャムイベントでみなさんが試した、美味しいベーグルジャム×ベーグルの組み合わせをご紹介したいと思います。

Jamuu
ベーグルとジャムとクリームチーズ。その組み合わせは無限大…!?

ベーグルジャム、好評販売中!

試食したのはTheBagelsのベーグルたち

特に人気の高かった組み合わせを、ジャムのフレーバーごとに3パターンずつご紹介していきます!

Bbブルーベリー&ビルベリージャムと合わせるなら…

×ブルーベリーベーグル
「ジャムもベーグルも果肉たっぷりでうれしい!クリームチーズとの組み合わせが最高。」

×バナナッツベーグル
「バナナがよく効いていておいしい!バナナ味とブルーベリージャムの相性もばっちりでした。」

×チョコベーグル
「ブルーベリーの酸味とチョコの甘みがよく合うんです。一緒に塗ったクリームチーズが2つの味を調度よくマッチさせていました!」

Ringo_1アップルシナモンジャムと合わせるなら…

×プレーンベーグル
「この組み合わせはベストマッチ。ジャムの果肉っぷりが、そのまま食べちゃいたいぐらい美味しかったです!」

×チョコベーグル
「チョコチップとクリームチーズとアップルの相性がすごくいい!!ケーキを食べてるみたい!」

×シナモンレーズンベーグル
「シナモン×シナモンなので、アップルパイのフィリングのようにシナモンが効いてて美味しいです!」

Yuzu_1柚子ママレードジャムに合わせるなら…

×スピナッチベーグル
「ゆずとほうれん草が意外とマッチ!(渋みと甘酸っぱさが意外と合うんです)」

×チョコベーグル
「オレンジピールをチョコでコーティングしたスイーツを思わせます。ほろ苦さが◎」

×プレーンベーグル
「今まで食べたマーマレードの中で一番美味しかった…。感動しました!」

Ichigoストロベリージャムに合わせるなら…

×プレーンベーグル
「ストロベリーのジャムが一番美味しい!ジャム自体が絶品。このジャムの味をいかす為にも、プレーンにつけるのがいいと思いました。」

×ブルーベリーベーグル
「ストロベリー&ブルーベリー&クリームチーズの組み合わせ最高!」

×黒糖ベーグル
「黒糖とストロベリーの組み合わせが、ジャムのキャラメル風味が効いててよかったです。」

Yasai野菜ジャムに合わせるなら…

×エブリシングベーグル
「想像よりマッチ!食事としてガツン!!と食べたい時にはこれですね。」

×スピナッチベーグル
「このジャムが一番好き。少しクセがある野菜と、それに合った野菜の甘みがGood!」

×プレーンベーグル
「意外だけど、くせになりそうな味。からだにもいいし、おいしい♪」

* * * * * * * * * * * * * * * * * * 

いかがでしたか?
まだ試したことのない組み合わせがたくさんあったのではないでしょうか。

やはり、プレーンベーグル×ジャムの組み合わせが一番人気でしたが(シンプルな味だからこそ、ジャムの素材の味がよく引き立つのです)、意外と好評だったのがチョコレートベーグル。たしかに、チョコとフルーツの組み合わせって絶品ですよね。

そして、ジャム&クリームチーズの組み合わせがこんなに美味しいということを再認識しました。おそらく、この日用意していただいたクリームチーズ(蔵王クリームチーズ)自体がものすごく美味しかったからかもしれませんが。
個人的には、いちごジャム×蔵王クリームチーズが目から鱗の絶品でした!

ベーグルジャム販売ページはこちら

 
最後に、イベントに参加したみなさまの感想をご紹介したいと思います。(たくさんいただいたのに、一部しかご紹介できなくてすみません!)

「とてもステキな企画でした。遅く行ったのにあんなにお土産もたくさん!ありがとうございました!」

「いっぱい食べてごめんなさい!!すごくおいしかったです。特にブルーベリーが普通のジャムと違って甘すぎずおいしかったです。」

「ジャムを試せてよかった。野菜ジャムはフルーティーでおいしかったです。次に気に入ったのはストロベリー。今までにない苺ジャム(ナッティ好きなので)!」

「実は、はじめてベーグルにジャムをつけて食べました。思ってた以上に美味しく、はまりそうです。」

「美味しい企画ありがとうございます。人数が多く、食べるのに苦労しましたが子供が美味しそうな顔でお代わりしていたので、その光景を見るだけでも「口福」な時間をすごせました。」

「全体的に素材の味が濃くて(甘いってわけじゃなく濃い)とても美味しかったです。食パンじゃ負けちゃいそう?」

* * * * * * * * * * * * * * * * * * 

これからも、みなさんと一緒に楽しめるイベントを実施していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします!

P.S もうすぐバレンタイン。何かが起こるかも!?

「スイーツ部」スタッフ 2007.01.25 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (2) | トラックバック (2)


2007.01.10

ベーグル&ジャム食べまくりイベント(レポ編)

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは、「スイーツ部」部長です。

去年の年末に実施した『ベーグル食べまくりイベント』 in The Bagels 大森店
そもそも、一緒にベーグルジャムをつくった日本デルモンテさんと、
「イベントやりたいね」と話したのがきっかけで、The Bagels ふじもとさんに
そんなお話を持ちかけてみたところ、年末の忙しい時期にも関わらず快く
ご承諾いただき、実施することとなりました。

試食用のベーグルジャムをご提供いただいた日本デルモンテさんにも、
たくさんのベーグルをご提供いただいたThe bagelsふじもと さんにも、
本当に本当に感謝しております!

なお、時期が時期だっただけに、「参加者集まるかな」「みんな忙しいかも」と
不安もありましたが、参加者を募集してビックリ。
予想人数をはるかに越えるほどの参加希望をいただきました!

そして当日、前日の雨も止んでいい天気になり(といっても夜でしたが)、
約100名のスイーツ好き&ベーグル好きメンバーにご参加いただきました!
人数が多すぎて混雑してしまったり、段取りが悪かったりとご迷惑をおかけする
場面もありましたが、なんとか無事に実施することができホッとしております ^^
 

ということで、さっそくイベント当日の様子をご紹介したいと思います。

Jamevent1
お店の入り口看板には『ベーグル食べまくりイベント会場』のお知らせ。
通りすがりの方が「盛り上がってるけど、何かやってるの?」と覗きにくることも。

お店に入ってすぐのところにどーんと並べられていたのは、実はまだ未発売
(今後、某食材店にて販売予定)のクーペルスベーグル”スーパーハード”3種類。
スーパーハードは、通常のクーペルスベーグルをさらにハードにした特別版です。
この時、このベーグルを食べることができるのはこのイベントだけ。
それだけでもう、なんだかスペシャルな感じがしますね^^

Jamevent3
入り口でアンケート用紙やジュースを受け取ったら、お店の奥の方へ…。
そこには、たくさんのベーグルジャムが並んでいます。
もちろんジャムはつけ放題の食べ放題。気に入った1種類を食べ続けてもよし、
全種類を順番に食べるのもよし。ジャムだけで食べちゃうのもよし?

ちなみに、写真に写っている犬のぬいぐるみ達は、この日ベーグルジャムを
購入された方へのおまけです。
”ニフティ犬”という勝手なニックネームまでついている人気のワンちゃん達。

Jamevent2
そして、お店の一番奥にはいろんな種類のベーグルの山が…!
しかし、あまりに混雑していたこともあり、残念ながら撮影できず(涙)
撮影された参加者の方、ぜひご送っていただけると嬉しいです。

この日は、店内にある全てのベーグルが食べ放題。全部で約40種類以上
しかも、今回のイベント用に本当にたくさん焼いていただいたので、
その数、合計400~500個ほど??しかも焼きたてアツアツのベーグルまで!

普段なかなかこんなにいろんな種類を食べる機会ってないですよね。
ベーグルの味はもちろん、種類の豊富さも気前のよさも(?)TheBagelsならでは。

Jamevent4
17:00にイベントがスタートし、あっという間に店内は大混雑。
混雑して身動きのとれない状態で申し訳ない限りでしたが、
みなさん各自お好きなジャムとベーグルを合わせて楽しんでいるようでした。
どのジャム×ベーグルの組み合わせが人気だったかについては、
後ほど別の記事にて、ランキング形式でご紹介します。

お帰りの際には、TheBagelsさんのご好意により、お土産用のベーグルや
ベーグルラスクまでいただきました。
みなさんご帰宅後もいろんなベーグルを楽しめたのではないでしょうか^^
 

そして19:00。大盛況のままイベント終了となりました。
今回のイベントでは、まだベーグルジャムを食べたことのなかった方々に
味わっていただくことができたり、いろんなベーグルを楽しんでいただいたり、
何よりみなさんに楽しんでいただけたのが良かったと思っております。

私自身、普段なかなかお会いできなかった方と初めてお会いできたり、
素敵なお土産まであれこれいただいてしまったり、本当に楽しい時間を
過ごすことができました!

 
さて、また次回はあるのでしょうか??
今後どんなイベントを実施するかは未定ですが、これからも楽しいイベントを
実施してゆければよいなと思っています。よろしくお願いします!

スイーツ部『ベーグルジャムセット』へ

日本デルモンテ ジャムサイト へ

The Bagels ふじもと サイトへ

「スイーツ部」スタッフ 2007.01.10 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2006.11.10

ベーグルジャム食べました!~みんなの感想~

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

みなさん、こんにちは!「スイーツ部」部長の奈央です。
今回は、スイーツ部オリジナルベーグルジャムのみなさんの感想をご紹介します!

Bageljams

先日、スイーツ部メンバー限定で先行販売したベーグルジャムセットは、なんとわずか2日で完売となってしまいましたが(ありがとうございます!)、その後、製造や販売の体制を整え、ついに一般販売をスタートすることができました。大変お待たせしました!

ベーグルジャム販売ページ

みなさんはもう、ベーグルジャムを召し上がりましたか?
スイーツ部のもとに、早くもベーグルジャムを食べた方から感想や写真が届いていますのでさっそくご紹介したいと思います。

 
スイーツ部メンバーのYさんから届いた感想です。
どうやら息子さんが野菜ジャムの大ファンになってしまった様子。
なんと、とってもかわいい写真も一緒に送っていただきましたよ!

Itadakimasu
写真:ココイチ君(キュートな5歳)

手に持っているのは野菜ジャムを乗せたトースト。

さっそく、 「いただきまーす!」

Itadakimasu2

「おやさいのあじもするのに、りんごのかおりもいっぱい。あまくて、やさしくて、たべるとしあわせになれてげんきもでるジャムだよ!」
 

なんて素敵なコメントをするのでしょう!そして、とっても美味しそうな顔をして食べてますね(*^-^*) この笑顔を見てるだけで、私も幸せな気分になれました。ありがとうございます。

子どもって”野菜嫌い”なコが多いのかなと思いましたが、野菜のジャムなら美味しく食べてもらえるのかもしれませんね。

しかも、ベーグルジャムは『お砂糖ひかえめ』『合成着色料や保存料は一切未使用』、もちろんひとつひとつ丁寧に手作りしているジャムなので、お子さんにも安心して召し上がっていただくことができます(^^)
 

さて、続いて他の方からの感想も。。。

Bagelcheesejam
スイーツ部ジャムをベーグルに乗せて…。(全色並べるとカラフルでかわいい♪)

全種類食べました。どれもそれぞれ美味しかったです♪
最初にジャムのみで食べ比べたのですが、ママレードが家族で一番人気でした。あと、母は野菜ジャムが気に入ったようです。他に、私は、そのまま食べてもデザートみたいなシナモンアップルが気に入りました。
(スイーツ部メンバー やまっちさんより)

野菜のも柚子のもおいしいね。子どもが喜んで食べてるよ。おまけの瓶の中にぬいぐるみが入ってたんだけど、これは全員に入ってるんじゃないんだね。「アタリだったみたいだよ」ってうちの子に伝えたらすごく喜んでたよ。パパの株があがった!(笑)
(スイーツ部メンバー Kさんより)

このジャムはもともと「ベーグル用に」ということで発売されたものでした^^;私はついパンドミーに塗ったり、ヨーグルトに入れたりしていただいちゃってます★でもやっぱりオススメの組み合わせはベーグルと、ですね♪
(スイーツ部おかしすと Tomoさんより)
※ジャムの感想はDearbagelDiaryページで紹介されてます!

ジャムってあんまり食べたことなかったけど、ブルーベリー美味しかったよ。これって甘さ控えめだよね?甘さがちょうどよかった。これなら食べれる!もう全部食べちゃったよー。
(ニフティ男性社員 Nさんより) 

シナモンアップル最高!!やっぱりこのフレーバーが一番好き。シナモンとリンゴ好きにはたまりません。食べ方はもちろん、”ベーグルに乗せて”ぜひ。
(スイーツ部 部長より)

 
まだ販売をスタートしたばかりなので、これからジャムを召し上がる方も多いと思います。

今後のより美味しい商品づくりのためにも、みなさんの感想をぜひコメント欄やトラックバックにて教えてくださいね。(正直な感想をどうぞお願いします!)

「スイーツ部」スタッフ 2006.11.10 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (6) | トラックバック (1)


2006.10.27

ベーグルジャムがGraziaで紹介されました!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

先日、スイーツ部にて先行販売したベーグルジャムセットですが、あっという間に(わずか2日で)完売してしまい、スイーツ部スタッフ一同とても驚いております。そして喜んでおります。

みなさんは無事に購入できましたか?そろそろ一般販売の準備もできてきましたので、近日中に販売をスタートできると思います。もう少々お待ちください!

ところで、スイーツ部のおかしすとの一人であるHIMAさんが、GRAZIAのサイトにてベーグルジャムを紹介してくれました!

Hima
水越日麻のHIMABagels【日麻のお薦めレシピ 究極のベーグルジャム】

美味しそうに紹介していただきありがとうございました!
ベーグルジャムの記事のほかにも、ベーグルに関する記事がいろいろ紹介されていますので、ぜひ見てみてくださいね。

水越日麻のHIMABagelsバックナンバー一覧

「スイーツ部」スタッフ 2006.10.27 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2006.10.05

ベーグルジャム、ついに先行販売開始!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは!「スイーツ部」部長の奈央です。

ついにスイーツ部発【世界初ベーグルジャムセット】の販売が始まりました!
スイーツ部員が食べてみたいジャムフレーバーをアンケート、さらにフレーバーのアレンジ案を募集。スイーツ部員のリクエストを活かし、日本デルモンテさんが作ってくださった試作品を皆で試食

ベーグルに合う、クリームチーズに合う、厳選した素材、低糖度、などなど様々なリクエストから、5種類の個性的なついにフレーバーができあがりました!

Jam111
"美味しい色"とはこのことです♪ずらり揃った"ベーグルジャム"

日本デルモンテの担当の方も「すごいオリジナルアイディアですね!」と驚いた、スイーツ部のアンケート&試食会から、どんなジャムが出来上がったのでしょうか?

ジャムの種類は世の中に数あれど、「ベーグルを美味しくする」に特化したジャムは、 スイーツ部でしか作れなかったと自負しております!
 

スイーツ部のみなさんのご意見をふんだんに取り入れた、スイーツ部発・世界初ベーグルジャムセット」をぜひご覧くださいませ!
 

Jam222

いかがですか?世界初のベーグルジャム!皆さまのアイディアがいっぱい詰まった、スイーツ部でしか作れないジャムセットです。

クリームチーズと合わせたり、工夫次第で色々な味が楽しめちゃうベーグルジャム。オリジナルレシピもおまけでついています。

さらに、アタリの瓶には、かわいいオマケが入ってる場合も…?お楽しみに♪


そしてもちろん、価格は最大限まで落としました。どこにも売っていない、世界初の「ベーグルジャム」が5個揃って、なんと税込\2,940!


キレイで高級感のある化粧箱に入っているので、ギフトや、お友達のお家に行くときのお土産にもオススメです^^

Jam333
細長い箱にずらり入って見た目もキレイ。ワイン用の袋に入るかな?という大きさです。

今回、スイーツ部員様限定予約販売ということで、通常販売より先にご連絡させていただいております!
ご用意できたのは、限定100セット!チョコ祭りよりも数を増やしました。

スイーツ部員先行予約 限定100セット

今から予約開始!

 

※なくなり次第終了となりますので、お見逃しないよう、ご注意ください!

お届けは10月下旬頃 からとなります。
どうぞご了承くださいませ。

「スイーツ部」スタッフ 2006.10.05 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (3) | トラックバック (3)


2006.08.18

【緊急募集!】ジャムを使ったレシピ

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは、「スイーツ部」部長の奈央です。(ひさびさの更新です!)

さて、『スイーツ部×デルモンテ』オリジナルベーグルジャムセットですが、

Jamu

* ブルーベリー&ビルベリージャム
* シナモンアップルジャム
* 柚子ママレードジャム
* いちごキャラメリーゼジャム
* 野菜ジャム

の5種類のフレーバーをセットにして販売することが決定しました!
(10月上旬を予定。発売日が決定し次第お知らせいたします)
 

なお、この5種類のジャムを素敵なパッケージに詰めてお送りする予定ですが、その中に、ちょっとした”ジャムレシピ”を入れたいなと考えています。

そこで、

みなさんから”ジャムを使ったレシピ”を緊急募集します!
できれば、上記5種類のフレーバーを使ったレシピが嬉しいですが、「食べたことないのでわからない」という方は、どんなフレーバーのジャムでもOKです。

集まったレシピはスイーツ部スタッフ&おかしすとメンバーが審査し、今回のベーグルジャムレシピに最もふさわしいと思われるレシピを決定いたします。(複数採用の予定)
 

そして、見事、採用されたレシピは、オリジナルベーグルジャムセットと一緒に、みなさんの元へお届けされることになります。

また、採用された方全員にオリジナルベーグルジャムセットをプレゼントいたします。

「ヨーグルトにジャムを入れてミキサーにかける!」といったシンプルなレシピから、「ママレードを使ってスペアリブを…」といった手の込んだレシピまで、幅広く募集していますので、ぜひ気軽にみなさん独自のレシピアイデアをご投稿ください!
 

           レシピ投稿フォームへ
       
  (応募期間:8/18~8/31)

- - -
現在ジャム製作のために、デルモンテさんがより良い原料を調達してきてくださってます。製作に取り掛かるのも間近。そして商品の完成も間近!どうぞお楽しみに!

「スイーツ部」スタッフ 2006.08.18 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (2) | トラックバック (3)


2006.06.23

究極のベーグルジャム試食会レポ

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

先日、ベーグルジャム試食会が開催されました。

スイーツ部メンバー、おかしすと、部長、マネージャー、そしてデルモンテさんが集まって、みんなであれこれジャムを食べ比べましたよ。

Jam1
どこにも売ってない”究極のベーグルジャム”試食会の様子をご紹介します!

Jam2
今回の試作ジャムを作っていただいたのは、デルモンテのおふたり。

スイーツ部みんなの要望がつまったオリジナルフレーバーなだけに、試作は相当大変だったようです。(特に野菜ジャムは苦労されたようです)

フレーバーは、

コンフィチュール エ ミルティーユ ~ビルベリー仕立て~

シナモンアップルのコンフィ ~ガルバドス風味~

和風ママレード ~初夏の柚子風味~

いちごのキャラメリゼ ~ナッツ風味~

季節の果実と7種の野菜 ~パセリ添え~

おまけ 国産いちgのコンポート ~ハチミツづけ~

こんなにたくさんの試作ジャムの作成、本当にありがとうございました!
 

Jam3
まずは、デルモンテのお二人に今回のジャムについてご説明。

ジャムづくりのこだわりポイントや、苦労した点、失敗談(?)など、ジャムづくりの奥深さを知ることができました。
 

Jam4
説明のあとは、自由に試食スタート!

10種類以上のジャムに、20種類近くのベーグル・クリームチーズ・カッテージチーズ・ヨーグルトなどを自由に合わせて試食しました。

みんな熱心に食べ比べたり、感想のメモをとったり、気になる点を質問したり、楽しいながらも真剣な試食会となりましたよ。

デルモンテさんも、「さすがスイーツ部の方ですね。みなさんすごくジャムやスイーツに詳しくてビックリしました」と驚いていらっしゃいました。さすがスイーツ部メンバーですね♪

 
そんなスイーツ部のみなさんと一緒に、私もあれこれ試食してみました。

Jam8
まずはお皿に全種類を盛り付け。まずは順番にそのままパクリ。
さらに、ベーグルやクリームチーズも合わせてみました。

Jam5
気になる野菜ジャムは黒胡麻ベーグルと一緒に。
ほんのりパセリの風味が…!ほのかな甘みで美味しいです。

Jam7
ブルーベリージャムは、もちろんブルーベリーベーグルで♪
ジャム×クリームチーズ×ベーグルの相性はやっぱり抜群です。

Jam6
柚子ジャム×クリームチーズもかなり好み。さわやかな美味しさです。

いちごのキャラメル&ナッツ風味ジャムは、クリームチーズとナッツを合わせて、ベーグルに乗せて食べてみました。甘くてザクザクで香ばしくて美味しい!

* * * * 

たくさんのジャムやベーグルに囲まれた試食会は、最後まで大騒ぎのまま終了しました。

試食会にご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました。

たくさんのご意見・ご感想・改善点などをいただいたので、さらにさらに美味しいジャムができあがりそうです。(現在さらなる試作品を作っていただいてます!)
 

最終的にどんなジャムが完成するのか!?とっても楽しみですね。

デルモンテさん、究極のジャムづくりをよろしくお願いします!

「スイーツ部」スタッフ 2006.06.23 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (5) | トラックバック (1)


2006.05.29

ベーグルジャムフレーバー5種類が決定!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

先日、アンケート第1弾&第2弾を実施した『ベーグルジャム祭り』。
ついについに、フレーバー全5種類が決定しました~!!

これから試作ジャムを作っていただく段階なので、糖度やつぶつぶ度(?)など、細かいところは試食会後に決定しますが、基本となるフレーバーやアレンジ案はほぼ決定!

さっそく、気になるベーグルジャム5種類をご紹介しちゃいます。

Ringoゴロゴロつぶつぶビルベリー&ブルーベリー(仮)

ベーグルとの相性抜群、さらにクリームチーズとの相性も抜群と、フレーバー人気No.1のブルーベリーをアレンジ!

「珍しいベリーを使ってほしい」というご意見をもとに、今回は『ビルベリー』をプラスしてみました。ビルベリーはブルーベリーの一種。見た目も味もそれほど変わりがありませんが、”目にいい”とされるアントシアニンが、通常のブルーベリーのなんと約5倍も含まれているとか。

ゴロゴロ入ったベリーのつぶつぶ感が楽しい&おいしいのはもちろん、甘さ控えめ&アントシアニンたっぷりの”からだいい”ジャムを目指します!

Ringoブランデーの香る濃厚アップルシナモン(仮)

みんな大好きなアップルシナモン。でも意外とアップルシナモンジャムって少ないですよね。ならスイーツ部でつくっちゃいましょう!

シャリシャリとした食感の国産りんごに、食欲をそそるシナモンの香り。ほんのり漂うブランデーが贅沢な気分にさせてくれます。(「お酒の入ったジャムがほしい!」というアイデアを参考にしました。でも酔うほどじゃないのでご安心を…)

休日の優雅なブランチを演出する、そんなちょっぴり大人ムードのジャムを目指します!

Yuzuはちみつ風味の柚子茶ママレード(仮)

柚子茶好きのみなさん、お待たせしました!和を感じつつ、さわやかな香りがたまらない柚子フレーバーのジャムに決定しましたよ。

ただし、柚子茶は基本的にとっても甘い味が多いですが、今回は甘さひかえめバージョンでいきたいと思います。(「甘さ控えめで低カロリーなジャムがいい」という多数ご意見を参考にしました)

ジャムに使うお砂糖を極力少なめにして、はちみつで甘さをプラスします。これで”甘さひかえめ&風味たっぷり”の柚子茶ジャムを目指します!

Piman
スパイスを効かせたヘルシー野菜(仮)
からだにやさしいまろやか野菜(仮)

普段あまり見かけない、新フレーバーとしての支持率(ダントツ)No.1だった野菜ジャム。確かになかなかないですよね。食べてみたいですよね!

ただ、なかなかないだけに、「甘い系or食事系?」「まろやかorスパイシー?」「野菜は何種類使う?」など、悩みどころ満載です。

みなさんからのご意見も、「甘いジャムが多いので、スパイシーなジャムも食べてみたい」「野菜たっぷりでとにかくヘルシーなジャムがいい」「野菜なのに食べやすいジャム」「胡椒やスパイスを効かせてほしい!」など、多岐にわたりました。

そこで、まずは2種類(まろやか野菜ジャム、スパイシー野菜ジャム)をつくり、試食会で実際にみんなに試食していただいて決めたいと思います。今まで食べたことがないだけに、食べてみないと味も想像できないですよね^^;

果たしてどんな野菜ジャムができあがるのか!?お楽しみに!

Em121_l_1 国産いちごのキャラメリゼ -ナッツ添え(仮)

前回のアンケート(第二弾)で募集した、5種類目のフレーバー。みなさん、たくさんのご意見ありがとうございました。
アンケートの結果では、苺とマンゴーに人気が集まり、どちらにしようか悩みました。。。が、ここはオーソドックスな苺をアレンジして、今までにないものにしてみようということになりました!

苺ジャム、みなさん大好きですよね。おそらく日本で一番よく食べられているフレーバーではないでしょうか。それだけに、普通の苺ジャムではおもしろくありません。どんなに美味しくても。。。

そこで、今回は、某有名店でも使われている極上の国産苺を使い、さらにキャラメルフレーバーをプラスした”オリジナル味”に挑みたいと思います!もちろん苺の粒は、ほぼそのまま残る感じで。(「フルーツそのまま!というぐらい粒が残ってジャムが好き」という多数ご意見を参考にしました)

ただの苺ジャムではありません。スイーツ部にしかないオリジナル苺ジャムを目指します!

    

これらのフレーバーは、現在デルモンテさんの工場で試作品を作っていただいています。すべて今まで作ったことのないフレーバーなので、ものすごく苦労されていることかと思います。。。それだけに、試作ジャムの完成がとっても楽しみです!
(無理難題な要望を受け入れてくださって、本当にありがとうございます!)
 

<ベーグルジャム試食会のお知らせ>
ベーグルジャムの試食会は、6月8日に実施します。
参加資格は、メルマガでもお伝えした通り、「チョコ祭りスイーツの感想をブログにコメントorT/Bしてくれた方」と「ジャムアンケートにご参加いただいた方」です。
詳しくはスイーツ部メルマガにてご案内します。(参加人数に限りがあるため、定員を超える場合は抽選となります)
スイーツ部への入部(メルマガ登録)はこちら

ベーグルジャムの完成、どうぞお楽しみに!

「スイーツ部」スタッフ 2006.05.29 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2006.05.16

”オリジナルジャム案”結果発表&緊急募集!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは。部長の奈央です。

先日は、ベーグルジャムアンケートへのご参加ありがとうございました!

スイーツ部メルマガでもお伝えした通り(メルマガ登録はこちら)、想像をはるかに超えたアイデアやジャムのフレーバー案が集まりましたよ。
 

そして、こちらのアンケート結果をもとに、昨日デルモンテさんとベーグルジャム会議を開きました。
(デルモンテさん、アンケート結果を見て「スイーツ部メンバーすごすぎる!」って驚いてましたよ!)

今まで見たことのないジャムや、ベーグル好きならではのヘルシーなフレーバーなど、魅力的なジャム案があまりに多すぎて収集つかず。。。(嬉しい悩み)

考えれば考えるほど、
「あれもこれも魅力的で捨てがたい!」「1種類じゃ足りない~」
ということになり、、、

「せっかくなので、5種類つくっちゃおう」ということになりました(^^ゞ
大変ですが、食べてみたいジャムばかりなのでがんばります!

 
まずは、特に要望の多い(熱いご意見の多い)フレーバーをピックアップしましたよ。この中から、ベーグルジャム5種類を考えていきたいと思います。

みなさんの食べたいフレーバーはありましたか?ぜひぜひご意見ください!

Jamujamu
ダントツ人気はブルーベリーでしたが、ヘルシーな”野菜ジャム”もかなりの人気!
究極のベーグルジャムは、果たしてどんなフレーバーになるのか…!?
 

 
Ringo アンケートでダントツ人気 ~ ブルーベリージャム 

「好きなフレーバーは?」「どんなフレーバーにしたいですか?」
などの質問で、とにかく人気だったのがブルーベリー!
ベーグルとブルーベリーの相性は、みなさんすでにご存知のようですね(^^ゞ

とにかくベリー好きな方も多く、たくさんのコメントをいただきました。
一体どんなブルーベリージャムが!?

「粒粒が大量のブルーベリーが感動の味でした!」
「ベリー好きなので、ちょっと珍しいベリーを使ったジャムが食べたいです」
「クリームチーズと合わせるなら絶対ベリー系です☆」
「ただのブルーベリーじゃなく、ちょっと変わったものをプラスできたら最高☆」

ブルーベリーをつかったジャムのアレンジ案を投稿する
(投稿は締切ました。ありがとうございました!)

Piman 美味しい+からだにいい ~ 野菜ジャム

これは正直、想像をはるかに超える結果となりました!
スイーツ部メンバーの中にはヘルシー志向の方が多いのですが、
それゆえに、”野菜を使ったヘルシージャム”を求める声がとにかく多数!

「野菜&フルーツMIXにして、『ベーグル&ジャムを食べれば、美味しくて栄養バランスもgood』というのうなジャムがほしい!」
「せっかくベーグルがヘルシーなので、ジャムも極力ヘルシーにしたい」
「トマトのジャムがいいな~。デルモンテさんなら絶対美味しそう!」
「フルーツと野菜をミックスした、ヘルシーなのに美味しいじゃむがほしいです。健康も意識したい!」

野菜のジャムって珍しいですよね。どんな野菜が合うのかドキドキです!

野菜をつかったジャムのアレンジ案を投稿する
(投稿は締切ました。ありがとうございました!)

Ringo  シナモンをたっぷり効かせたい ~ アップルシナモンジャム

「りんごがゴロゴロはいってるジャムが食べたい~」
「シナモンなどのスパイスをミックスしたジャムがあると嬉しいです」
「シナモンアップル!どうしても食べてみたいです!」
「りんごとシナモンは最強コンビ☆」

など、りんごジャムというより、”シナモンアップル”を求める声多し!
みんな大好きなりんごジャムに、ベーグルと相性バッチリのシナモンを+。
想像するだけで、甘くスパイシーな香りが漂ってきそうですね~♪

りんご&シナモンをつかったジャムのアレンジ案を投稿する
(投稿は締切ました。ありがとうございました!)

Yuzu ビタミンたっぷりの和風フレーバー ~ 柚子ジャム

柚子のジャム!?今まで見たことなかったのでビックリしましたが、
どうやら”柚子茶”好きの方が多いようですね。私も大好きです☆
柚子茶のように、甘酸っぱくて爽やかでからだにもいいジャム。
これからの季節にもぴったりですね。
和風なフレーバーも珍しくて素敵です!

「柚子!果肉がわかるようにスライスしていれてほしい」
「柚子茶が大好きなので、柚子フレーバーも美味しそう!」
「和風のフレーバーが食べたいです♪ヘルシーな感じもします♪」

ゆずをつかったジャムのアレンジ案を投稿する
(投稿は締切ました。ありがとうございました!)

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
 
さて、これでジャムフレーバー4種類が出揃いました!
が、残り1種類がどうしても決められません。あれもこれも魅力的で…。
 
そこで、最後の1種類はみなさんに決めていただきたいと思います。
今回のアンケートで特に人気のフレーバーの中から1種類を選び、
どんな風にアレンジしたいかを教えてください!
(上記4種類についてもアレンジ案を募集中です☆)

ジャムフレーバー最後の1種類に投票する!
(投稿は締切ました。ありがとうございました!)
 

Jam16_1 これでついに、究極のベーグルジャム5種類が決定します。
「最後の1種類は、一体何ジャムになるのか?」
「5種類それぞれどんなアレンジが加わるのか?」

みなさんの投票で決定しますので、ご参加よろしくお願いします!

「スイーツ部」スタッフ 2006.05.16 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)


2006.04.25

ベーグルに合う究極のジャムは?

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは、「スイーツ部」部長の奈央です。

先日のチョコ祭りでは、スイーツ部のみなさんにアンケートにご協力いただいたり、美味しいアレンジ案をたくさんいただいたり、試食会に参加していただいたり、、、、と、あれこれご協力いただいたおかげで、無事チョコ祭りスイーツを販売(しかも完売!)することができました。本当にありがとうございます!

まだ注文したスイーツが届いていない方もいらっしゃるかもしれませんが、早くも楽しいスイーツ部オリジナル企画・第二弾のスタートです!

イチゴジャム、ブルーベリージャム、りんごジャム…。
そんなジャムの中から、ベーグルに合う究極のジャムを一緒に企画しませんか?

まずはみなさんにアンケートを実施中です。
普段のジャム生活(?)や、「こんなジャムがあったらいいな」を教えてください!

* * * * 

@ベーグルジャム祭りとは?

『日本デルモンテ』の商品企画担当者さんから、スイーツ部宛に

「一緒に美味しいジャムを開発していただけませんか?」と

いうオファーがあったのです!!

この世にまだ存在しない、

「ベーグルを美味しく食べるための、ベーグル専用のジャム」

もし作れるとしたら、それはスイーツ部員さんたちでしかないと、
担当者さんはおっしゃってくださっています。

ぜひ一緒に「ベーグルジャム」を世の中に出してみませんか?
まずはアンケートへのご参加をよろしくお願いします!
※アンケート第一弾は5/8をもって終了しました。
 何百通ものご参加、本当にありがとうございます!
 集計後にまたご連絡しますので、どうぞお楽しみに。。。

「スイーツ部」スタッフ 2006.04.25 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (1)


2006.04.06

チョコ祭りスイーツ発売!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

すっごくおひさしぶりです!「スイーツ部」部長の奈央です。
なんと、2ヶ月以上ご無沙汰しちゃっていました。
みなさんは元気にスイーツ生活してましたか?

スイーツ部でチョコアレンジ案を募集してから、あっというまに4ヶ月…

2度の試食会を経て(1回目の試食会2回目の試食会)、
何度も何度もガーデンベリーズさんと打ち合わせをし、
 

そして、ついにこの時がきました!!

 
いろいろこだわりすぎてしまい、時間がかかってしまいましたが、
スイーツ部発”チョコ祭りセット”の発売日が決定しました!
 
Sweetsset0406
チョコ祭りスイーツ販売ページへ 

 
 4月12日10:00~4月14日
の期間限定で
 50セットのみ発売します。
 (詳しくはチョコ祭りスイーツ販売ページにて

 ※発売と同時に、驚くほどのはやさで完売…。
  また次回の発売をお待ちください!

 そんな貴重なチョコスイーツセットの中身はこちら。

Chocoset
Sweetsset0406b

きゃあああ~ 

見てください、このボリューム!(あわわ、興奮しちゃいます)

見るからに濃厚そうなガトーショコラやブラウニー。
チョコの中からあふれ出す、とろっとろのクリーム。
今まで見たことないほど素敵な具沢山のベーグルたち。

清水さんは、バッチリ私たちのリクエストに答えてくださいました!
 

そして、このスイーツたちを、できるだけみなさんに気軽に味わっていただくために、なるべく価格を落とせるよう努力しました。
スイーツが11個も入ったチョコ祭りセット(小)が、なんと税込\2,782!がんばりましたよー。

さらに、スイーツ部の方にだけ特別”手作り缶バッジ”をプレゼント。(今回限定)
Bajji
こちらは会社で手作りしましたよ。どの絵柄が入っているかはお楽しみです。中にはスイーツと関係ない「当たり」も入ってるかも?

 
スイーツセットのほかにも、チョコ祭りオリジナルベーグルセットや、ガーデンベリーズの自慢のパン&ベーグル&ビアリーもご用意しましたのでぜひご一緒にどうぞ♪
詳しくはこちらから

 
そして最後に。。。

Chocorum
急遽「今回の販売分限定」で登場したラムレーズンバー(ミルク)です。突然のセット内容変更となってすみません!(※詳しい経緯については、注文された方にのみこっそりお知らせします)

でも、これがとっても美味しいのです。ホワイトとはまた違う味わい。今回だけしか味わえないのは本当に残念!
 

【今回のチョコ祭りスイーツ商品をご注文された方へ】
今回のスイーツやベーグルを食べた感想をぜひお寄せください!
この記事へのコメント欄でも、ご自分のブログ(に感想を書いてトラックバック)でもOKです。感想をいただいた方には、後ほど素敵なことが起きるかも…?!

「スイーツ部」スタッフ 2006.04.06 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (5) | トラックバック (10)


2006.02.10

チョコ最終試食会、より美味しくなりました♪

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

0210-016
選ばれしチョコスイーツ&ベーグルがずらり!

こんにちは!スイーツ部マネージャーです。

私たちの大・大・大好きなチョコレート
それもスイーツ部の皆の意見を反映させた、
チョコ祭りが完成に近づいてきました♪

先日2/9、ガーデンベリーズさんへご訪問。

今回は急な最終試食会だったので、奈央部長と仲良しの
スイーツ部員さんにお声をかけさせていただきました。

先日の試食会でのスイーツ部員の感想を元に、
アレンジにアレンジを重ねた数多くのチョコスイーツを
いただいてまいりました。

「これが一番美味しい!」
「こんなスイーツ食べたことない…」
「このアレンジ案は選べないので全部入れて欲しい!」
「このチョコクリームだけ瓶詰めで別で売って欲しい…」

などなど、美味しい悲鳴の連発☆

もう少しで、皆様にお目見えできるかもしれません!
オマケなんかも入れちゃったり、
「当たり(?)」があったり、
スイーツ部のポリシーでもある「楽しいスイーツ」に出来上がりそうですo(*^-^*)o

そうそう、ベーグルがこれまた具沢山でもっちりでもう…(うっとり
どう見ても採算度外視(^_^;

近日中に、またスイーツ部infoもしくはスイーツ部ログ上で
進捗をお知らせいたしますので、ぜひぜひ!ご期待くださいませませ。

「スイーツ部」スタッフ 2006.02.10 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (3)


2006.01.31

試作がなんと30種類以上!チョコ祭り『試食会』速報

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは、スイーツ部部長の奈央です。
1月26日、ニフティ社内のとある部屋にて、待ちに待ったチョコ祭り試食会が実施されました!

chocolate1
チョコスイーツもベーグルもとにかくいっぱい!ハート型のかわいいベーグルまで…♪

今回の試食会にご参加いただいたのは、スイーツ部メンバーのちあきさん、サキさん、橙香、maymeさん、agnesさんと、おかしすとのchicoさん、イナコさん、HIMAさん、Tomoさんの9名。甘~いの香りたっぷりの部屋で、みっちり2時間チョコを食べ続けていただきました(^^ゞ

そんな試食会の様子をちょっぴりご紹介します。

試食会会場の入り口。
chocolate2
せっかくなので、こんな看板を用意してみました。ドアを開けると、、、

大量のチョコスイーツ&ベーグルがずらり!

試作品を準備中…。
chocolate3
今回、ガーデンベリーズさんがものすごーーく大量の試作品を用意してくれました!スイーツ約20種類、さらにベーグルも約20種類。それぞれ数個ずつご用意いただいたので、全部合わせると約200個!?

こんなにたくさんのスイーツを目の当たりにして、スイーツ部スタッフは興奮しっぱなしでしたよ。はしゃぎすぎたせいか、準備がずいぶん遅くなってしまってスミマセンでした^^;

試作スイーツ。
chocolate4
みんなが集まったところで試食開始!まずはスイーツからいただきました。食べて、感想をアンケートに書いて、また食べて…の繰り返し。
試作スイーツの内容については、こちらでちょっぴりご紹介してます。あと、試食に参加してくれたサキさんのブログにも紹介されてます♪

スイーツ試食&商品説明。
chocolate5
ガーデンベリーズさんに商品説明をしていただきつつ、順番に試食&感想をメモ。一番人気のスイーツは、ラムレーズンの入ったスイーツでしたよ。これは本当に絶品!

試作ベーグル。
chocolate6
今度はベーグル試食。こちらも大量!ベリー入りやチョコチップ入り、モカ生地など、チョコ系のベーグルがとにかくいっぱい。

ベーグル試食&商品説明。
chocolate7
たくさんあるので、はじから順番に試食。今回は特別に、ガーデンベリーズさんで春から売り出す予定の新作も試食できました(^^)

ひたすら試食。
chocolate8
テーブルの上は、試食のスイーツとベーグルでてんこもり!こっちを食べたり、あっちを食べたり、もう一度こっちを食べたり、、、何度も食べなおして感想をアンケートに書いていただきました。
ちなみに、右写真はガーデンベリーズさんの既存ベーグル。甘~いチョコばっかり食べていたこともあって、オールスパイスベーグルがものすごく新鮮に感じて美味しかったです(^^ゞ

お土産。
chocolate9
最後になんと、ガーデンベリーズさんから参加者のみなさんに、お土産プレゼント!ベーグルやスイーツなどが詰まった素敵なBOXが手渡されました。こんな心遣いがニクイですね~。
スイーツ部スタッフも、ちゃっかりお土産をいただいちゃいましたよ。ハード系のパンや隠れアイテム(?)のスイーツなど盛りだくさん!みんなで美味しくいただきました。
 

最後に、試食会に参加した方々の感想をちょっぴりご紹介します。

■Sweets&ベーグルが、どうだっ!と言わんばかりにずらーっと並んでる光景は、本当に圧巻でした。怪しいくらいに、やばいくらいに、にやけていたと思います。
(maymeさん)

■1ヶ月分は食べた気がします(笑)でもカロリーなんて気にならなくなるくらいどのスイーツもベーグルも美味しくて(ラムレーズンバー絶品でしたねv)今から商品化が待ち遠しいです!
(サキさん)

■本当にしあわせな午後でした。早退してよかった!!ガーべりさんのたくさんのおみやげ感激でした。帰って家族に自慢して、お土産を奪い合いです。
(agnesさん)

■試食会というものに参加するのは初めてだったので、想像以上にたくさんの種類にびっくり!!見越していたわけではないですが、ちょうどお昼を食べて来なくて良かった~と思ったくらいです(笑)
(橙香さん)

■あんなにたくさんのスイーツやベーグルをちょっとずつ食べられる経験なんてめったにできないし、かなり幸せ気分で、今も余韻にひたっています。
(ちあきさん)

始めての試食会だったのでいろいろ不安でしたが、みなさん楽しんでいただけたようで良かったです!
そして今、アンケートのご意見をもとに試作スイーツ&ベーグルを改良中です。今度こそ完成品ができあがるかも…?最終的にどんなものができあがるのかワクワクです!

「スイーツ部」スタッフ 2006.01.31 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (1) | トラックバック (2)


2006.01.30

<チョコ祭り番外編>恋に効くバレンタインレシピ

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

この前、バレンタインデー用にりんご&くるみ入りブラウニーをつくってみました。ビターチョコを使って煮りんご&くるみを入れたヘルシーなブラウニーです。

bro
我が家のあひるちゃんと一緒に撮影♪

レシピはこちらです。ぜひ作ってみてくださいね。

恋に効く カンタンレシピ

とってもカンタンなのでぜひ作ってみてくださいね。りんごのほかに、梨やドライフルーツなんかを入れても美味しいですよ。

「スイーツ部」スタッフ 2006.01.30 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (1)


2006.01.16

1/26チョコスイーツ試食会を開催!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

先日、『チョコ祭り』でみなさんにコメントしていただいたオリジナルチョコスイーツ案をもとに、ガーデンベリーズの清水さん&上田さん、おかしすとちわわさんイナコさんと一緒に、どんなスイーツにするかを話し合ってきました。

本当にいろーんなスイーツ案があって、しかもどれも魅力的なアイデアばかりで、もう悩む悩む~。「全部つくちゃってほしい!」ぐらいでしたよ。

sweeets
ガーデンベリーズさんがチョコスイーツをたくさん持ってきてくれて、
チョコ食べまくりのチョコミーティングに、みんな大興奮!

そんな魅力的なスイーツ案の中から、

「人気の高そうな具材やアイデア」
「一味違う、おもしろそうなアイデア」
「ガーデンベリーズさんのスイーツに合いそうな具材」
「とにかく自分が食べてみたい!というアイデア」

をピックアップし、さらに以前みなさんにお願いしたスイーツアンケートの結果もふまえて、スイーツ候補をしぼりました。

そして今、実際に試作スイーツを作っていただいてます!

試作スイーツ作りはちゃくちゃくと進んでいるのかしら?一体どんなスイーツができあがるのかしら?気になりますね~。そして何より早く食べてみたい!

そこで、

こちらの試作スイーツを食べてみたいという方のために、試食会を開催することになりました。まだ試作段階なので、完成品ではありません。
試食会での感想や要望をもとに、さらにさらに改良していただいて、本当においしいスイーツを完成させたいと思っています。そのためにも、試食会にてみなさんの感想をどんどんお聞かせ下さい!

☆試食会のご案内
今回、『スイーツ部』プレ部員の方5名を、試食会にお招きしたいと思っています。くわしい内容は『スイーツ部』メルマガでお知らせしますので、ぜひご参加くださいませ。一緒に試作スイーツを食べるのを楽しみにしています!

『スイーツ部』への仮入部はこちらから

「スイーツ部」スタッフ 2006.01.16 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (2)


2006.01.06

オリジナルチョコベーグル案を募集!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

スイーツ候補その5:チョコ祭りベーグル

『チョコ祭り』のオリジナルスイーツとして(スイーツじゃないけど)、なんとオリジナルチョコベーグルを作っていただけることになりました!(きゃー!)

ガーデンベリーズのベーグルといえば、「ねっちり!」「モチモチ!」「噛みごたえあり!」と、とにかく大人気。おかしすとさん達も絶賛♪(くわしくは、ガーデンベリーズとチョコ祭り!を参照)

garden
本場仕込みのベーグルがいっぱい!どれも美味しそうー!

一体どんなチョコベーグルができちゃうんでしょう!?

「△△を使ってみたら?」「私は○○な感じのが好き!」など、みなさんのコメント・アイデアお待ちしてます^^

☆チョコ祭り参加の特典
・試食会実施の際には、コメントをくださった方の中から抽選でご招待いたします!
・この記事にコメントをいただいた方(スイーツ部プレ部員に限る)の中から1名さまに、ニフティオリジナルクオカード500円分をプレゼントします☆

 

チョコ祭りのアレンジ案を締め切りました!
本当にたくさんのコメント、ありがとうございました。
 

(試作品の発表やプレゼントの当選者はメルマガにてお知らせします。)

「スイーツ部」スタッフ 2006.01.06 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (17) | トラックバック (1)


2005.12.28

チョコ祭りに参加しませんか?

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

あなたのアイディアでスイーツ部オリジナルスイーツを作りましょう!
参加方法はとっても簡単!
スイーツ部がピックアップしたチョコレートスイーツのブログに、
「私だったらこんなのが食べたいな~」とコメントorトラックバックするだけ。

おかしすとさんのコメントがブログに記載されていますので参考にしてくださいね。
「私も○○ちゃんと同じ意見!」などでも全然OKです!

☆チョコ祭り参加の特典☆
・試食会実施の際には、コメントをくださった方の中から抽選でご招待いたします!
・一つのスイーツにつき1名さまにニフティオリジナルクオカード500円分を差し上げます!
・プレゼントはスイーツ部員に限ります。まだ仮入部していない方は スイーツ部入部ページへ!

「チョコレートスイーツ全般」だとアレコレと迷ってしまうかな?と思ったので
スイーツ部がチョイスさせていただきました。
今回のチョコ祭りに選ばれたスイーツはこちらです!


ガトーチョコレート
gateau chocolat

しっとりしながらも軽い口当たり。誰もに愛されるシンプルガトーショコラ!
皆のコメントを見る!

パウンドケーキ
poundcake

全体的にふんわり、チョコのかたまり部分がウレシイ程よい甘さ。くるみの歯ごたえがアクセント。

皆のコメントを見る!

チョコバー
chocobar

パイ生地とアーモンドがぎっしり、周囲をどっしりチョココーティング。 見た目は「アメリカーン!」な感じで甘そうだけど、お味は意外とあっさり。でもチョコはたっぷり♪

皆のコメントを見る!

ウォールナッツスクエア
walnut square

ブラウニーにそっくりで、しっとり生地にくるみがおいしい!

皆のコメントを見る!

ビスコッティ
biscoti

アーモンドたっぷりパサパサしない、チョコがけもうれしい。

皆のコメントを見る!

今回ご協力いただくのは、千葉の有名パン屋さん、ガーデンベリーズさんです。
すでにご存知の方も多いはず!?

お店には何十種類ものパン、ベーグル、アメリカンスイーツ、サンドと、
カフェも併設されていて、サンドやスープなどのランチメニューだけでなく、
クッキーやタルト、ケーキなど、美味しいスイーツもいっぱいです!


お店は千葉県流山市にあります。ご近所でももちろん有名な美味しいお店。常連さんがひっきりなしです。

スイーツ部ログでもご紹介しておりますので、気になる方は『ガーデンベリーズ』とチョコ祭り!へどうぞ♪

ガーデンベリーズさんはスイーツ部のみなさんの希望をめいっぱい取り入れて、
新しいチョコレートスイーツを本気で作ってくださいます!
みなさんの想い、びしばしコメントしてくださいね。

「スイーツ部」スタッフ 2005.12.28 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (1)


2005.12.28

パウンドケーキのアレンジ案を募集!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

スイーツ候補その5:パウンドケーキ

『チョコ祭り』のオリジナルスイーツとして、スイーツ部がチョイスしたのはこちら。

全体的にふんわり、チョコのかたまり部分がウレシイ程よい甘さ。
くるみの歯ごたえがアクセント。

pound

【おかしすとさん達が食べた感想】

ふんわりでチョコの塊の部分がしっとりで程よい甘さ。
胡桃が入っているのも嬉しいけれど、もう少し具沢山だと嬉しいかな?
生地を味わうにしてはインパクトがない気がするので、ココナッツとか
オレンジピールとか入れたい感じ。
生地を味わう感じにするなら、もっとしっとり感がチョコの濃厚感が欲しいな。
(by HIMAさん)

見た目より重たくなく、キメこまやかでしっとり。
チョコチップ?がかたまってるところがすき。
ただ印象に残るところが少ないかも?(by Chicoさん)

 
もう一工夫したら、とーっても美味しいチョコパウンドケーキになりそうですね!

「△△を入れてみたら?」「私は○○な感じのが好き!」など、みなさんのコメント・アイデアお待ちしてます^^

☆チョコ祭り参加の特典
・試食会実施の際には、コメントをくださった方の中から抽選でご招待いたします!
・この記事にコメントをいただいた方(スイーツ部プレ部員に限る)の中から1名さまに、ニフティオリジナルクオカード500円分をプレゼントします☆

 

チョコ祭りのアレンジ案を締め切りました!
本当にたくさんのコメント、ありがとうございました。
 

(試作品の発表やプレゼントの当選者はメルマガにてお知らせします。)

「スイーツ部」スタッフ 2005.12.28 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (18) | トラックバック (0)


2005.12.28

ウォルナッツスクエアのアレンジ案を募集!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

スイーツ候補その4:ウォルナッツスクエア

『チョコ祭り』のオリジナルスイーツとして、スイーツ部がチョイスしたのはこちら。

ブラウニーにそっくりで、しっとり生地にくるみがおいしい!

browny

【おかしすとさん達が食べた感想】

しっとり生地にくるみの食感がよかったな~。
(by ちわわさん)

甘すぎなくて自然な味がおいしい!食感も◎
もうひとつ何かアクセントになるものが入ってても楽しいかも?
(by 部長)

 
もう一工夫したら、とーっても美味しいウォルナッツスクエアになりそうです!

「△△を入れてみたら?」「私は○○な感じのが好き!」など、みなさんのコメント・アイデアお待ちしてます^^

☆チョコ祭り参加の特典
・試食会実施の際には、コメントをくださった方の中から抽選でご招待いたします!
・この記事にコメントをいただいた方(スイーツ部プレ部員に限る)の中から1名さまに、ニフティオリジナルクオカード500円分をプレゼントします☆

 

チョコ祭りのアレンジ案を締め切りました!
本当にたくさんのコメント、ありがとうございました。
 

(試作品の発表やプレゼントの当選者はメルマガにてお知らせします。)

「スイーツ部」スタッフ 2005.12.28 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (12) | トラックバック (0)


2005.12.28

ビスコッティのアレンジ案を募集!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

スイーツ候補その3:ビスコッティヘーゼルナッツチョコレート

『チョコ祭り』のオリジナルスイーツとして、スイーツ部がチョイスしたのはこちら。

アーモンドたっぷりパサパサしない、チョコがけもうれしい。

bis

【おかしすとさん達が食べた感想】

アーモンドが沢山入っていてイメージしているビスコッティより食べやすくて美味しかった。
パサパサしすぎていなくて硬さも良い感じ。

(by HIMAさん)

チョコがけがうれしいですね^^
マカダミアナッツが表面に出ている数が少なく見えるのが寂しい..。
同じ量なら小さく砕いていっぱいに見える方がよいかな??
生地自体のチョコ味が弱めですね。

ビスコッティということでコーヒーを用意して食べてみました。
チョコが溶けてうまいですね~^^
つけた方がナッツの風味が出てくる感じでした♪
(by イナコさん)

 
もう一工夫したら、とーっても美味しいビスコッティになりそうですね!

「△△を入れてみたら?」「私は○○な感じのが好き!」など、みなさんのコメント・アイデアお待ちしてます^^

☆チョコ祭り参加の特典
・試食会実施の際には、コメントをくださった方の中から抽選でご招待いたします!
・この記事にコメントをいただいた方(スイーツ部プレ部員に限る)の中から1名さまに、ニフティオリジナルクオカード500円分をプレゼントします☆

 

チョコ祭りのアレンジ案を締め切りました!
本当にたくさんのコメント、ありがとうございました。
 

(試作品の発表やプレゼントの当選者はメルマガにてお知らせします。)

「スイーツ部」スタッフ 2005.12.28 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (6) | トラックバック (0)


2005.12.28

ガトーショコラのアレンジ案を募集!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

スイーツ候補その2:ガトーショコラ

『チョコ祭り』のオリジナルスイーツとして、スイーツ部がチョイスしたのはこちら。

しっとりしながらも軽い口当たり。誰もに愛されるシンプルガトーショコラ!

gato

【部長の感想】

実は普通のチョコレートスポンジケーキって苦手なのですが、ガトーショコラは別格!しっとりネッチリした食感が大好き(*^-^*)
このガトーショコラは甘さ控えめでいくらでも食べれそうな感じでした。
でもちょっとインパクトがないかも??普段とは違う何かが入っててもおもしろいかも。。。(by 部長:奈央)

もう一工夫で、ほかとは違う美味し~いガトーショコラになりそうです!

「△△を入れてみたら?」「私は○○な感じのが好き!」など、みなさんのコメント・アイデアお待ちしてます^^

☆チョコ祭り参加の特典
・試食会実施の際には、コメントをくださった方の中から抽選でご招待いたします!
・この記事にコメントをいただいた方(スイーツ部プレ部員に限る)の中から1名さまに、ニフティオリジナルクオカード500円分をプレゼントします☆

 

チョコ祭りのアレンジ案を締め切りました!
本当にたくさんのコメント、ありがとうございました。
 

(試作品の発表やプレゼントの当選者はメルマガにてお知らせします。)

「スイーツ部」スタッフ 2005.12.28 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (17) | トラックバック (0)


2005.12.28

チョコバーのアレンジ案を募集!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

スイーツ候補その1:チョコバー

『チョコ祭り』のオリジナルスイーツとして、スイーツ部がチョイスしたのはこちら。

パイ生地とアーモンドがぎっしり、周囲をどっしりチョココーティング。 見た目は「アメリカーン!」な感じで甘そうだけど、お味は意外とあっさり。でもチョコはたっぷり♪

bar2
bar1

【おかしすとさん達が食べた感想】

中はパイ生地(ジャムを固めた感じの甘酸っぱいもの??)とスライスアーモンドが入っていたカナ?
甘さは好きです!こういうのって結構甘ーいものが多いから何だか新鮮な甘みだった。
ナッツ好きとしては、アーモンドスライスがもう少し入って、風味が増すと嬉しいです。
(by HIMAさん)

厚めのチョココーティングがうれしい。
ほのかな塩気とチョコのマッチ。ただ、チョコの風味が物足りないかも?
なにか、もうひとひねりほしい。
(by Chicoさん)

なかなかおいしかったー!!
でも、どこかに似たようなのが売ってるかも・・・という感じなので、もう一工夫ほしいかも。
ジャムがオレンジ系だったけど個人的には苺とかの方がいいな~。
(by ちわわさん)

周りのチョコが厚めで美味しかったよ★
パイ生地に重なっていたヌガーみたいなのは個人的に少し苦手かも(*_*)
(by Tomoさん)

 
もう一工夫したら、とーっても美味しいチョコバーになりそうですね!

「△△を入れてみたら?」「私は○○な感じのが好き!」など、みなさんのコメント・アイデアお待ちしてます^^

☆チョコ祭り参加の特典
・試食会実施の際には、コメントをくださった方の中から抽選でご招待いたします!
・この記事にコメントをいただいた方(スイーツ部プレ部員に限る)の中から1名さまに、ニフティオリジナルクオカード500円分をプレゼントします☆
 

チョコ祭りのアレンジ案を締め切りました!
本当にたくさんのコメント、ありがとうございました。
 

(試作品の発表やプレゼントの当選者はメルマガにてお知らせします。)

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2005.12.28

『ガーデンベリーズ』とチョコ祭り!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

さて、今回『チョコ祭り』に参加していただけることになったパン屋『ガーデンベリーズ』さん。

すでにご存知の方も多いかもしれませんが、どんなお店なのかをちょっぴりご紹介しちゃいます!

+ + + + + + + + + + + +

ガーデンベリーズは、おかしすとのみなさんにもお馴染みのお店。一言コメントをいただきました!


ちわわさん
 
プレーンベーグルで一番好き~。焼き菓子もおいしい!

HIMAさん
 
ここのベーグルはハードでねっちりしてておいしい!

chicoさん
 
もっちもちでたまんないです♪

私もここのベーグル、パン、スイーツ大好きです!お店の方々も、とっても気さくで楽しい方です(^^)

gabe1

お店は千葉県流山市にあります。ベーカリーの近くにカフェも併設。
買ったパンやスイーツを表のテーブルで食べることもできるし、
カフェでランチを楽しむこともできますよ!

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お店には何十種類ものパン、ベーグル、アメリカンスイーツ、サンドなどが並んでいます。
私の
お気に入りはもちろんベーグル!(笑)ですが、そのほかにもハード系のパンやアメリカンスイーツもおすすめです。
 

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こちらは併設のカフェ。
先日、「スイーツ部」マネージャーと一緒に訪れてきました。
とっても広くてかわいい~!
 

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カフェには、サンドやスープなどのランチメニューだけでなく、クッキーやタルト、ケーキなど、美味しいスイーツもいっぱい!
となりの席にいたお客さま達が「ここのケーキが好きなのよー。あと天然酵母のパンも美味しいわね!」と絶賛していました。おおお、さすが~!
 

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あ、こちらがランチです!
ボリューム満点でびっくり。美味しくいただきました(^^)
 

gabe3a

こちらはデザート。
新鮮なフルーツがものすごーーくいっぱい!
甘さ控えめながら贅沢なお味です。

 
そんなガーデンベリーズさんが、先日、ニフティにスイーツを持ってきてくれました。

gaa
swe

たくさんのスイーツに、私もマネージャーも大興奮!

中でも、チョコ系のスイーツは、「スイーツ部のアイデアを取り入れて、オリジナルのチョコスイーツセットを作ることが可能」との嬉しいお言葉が♪

ぜひ、スイーツ部のみなさまの要望やちょっとしたアイデアを取り入れて、オリジナルのチョコスイーツセットを作っちゃいましょう!

 
☆チョコ祭り参加方法&特典

・各チョコスイーツの記事に、あなたのご意見や要望、アイデアなどをコメントをすればOK!
・コメントをいただいた方(スイーツ部プレ部員に限る)の中から1名さまに、ニフティオリジナルクオカード500円分をプレゼントします☆

 

チョコ祭りのアレンジ案を締め切りました!
本当にたくさんのコメント、ありがとうございました。
 

(試作品の発表やプレゼントの当選者はメルマガにてお知らせします。)

「スイーツ部」スタッフ 2005.12.28 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (4) | トラックバック (0)