こんにちは、ちわわです。

3月も終わりに近づき、桜の季節になりましたね～＾＾
ここ数年、お花見をしようと計画する土日の直前になると雨に降られ、せっかくの桜が～＞＿＜ということが多かったので、今年は五分咲きでもいいから一足早く、お花見をしようと家族で大きな公園に行ってきました。五部咲き七部咲きと思っていた桜は、すでに満開を迎えていて、とてもキレイでした！みなさまも、今年の“桜を満喫！お花見計画””はバッチリでしょうか♪

さて、今回は、ちわわの“おすすめスコーン”その2を、ご紹介します。
→前回は、お気に入りパン屋さんの1つでもある、【ベッカライ徳多朗】さんでで作られている作られているスコーンを色々とご紹介しました。
今回は『ザクザク』をキーワードに、色々なお店のスコーンを集めてみました。

まずは、超ザクザクの食感が美味しいスコーン、北海道のパン屋さん【Boulangerie　Ange（ブーランジェリー・アンジュ）】の★プレーンスコーンと★チョコスコーンです。

残念ながら、アンジュの実店舗には足を運んだことはありませんが、北海道へ旅する友達からお土産にいただいたものです。　一口食べて、ビックリ！！超ザックザクの食感と、噛み締めるほどにグラハムと小麦とバターがあわさった香ばしい味わいがとっても美味しい！生地自体の甘さはかなり控えめ！なので、粉とバターの美味しさを、よりシンプルに味わえます。グラハムの食感も楽しいプレーンスコーンと同じ生地に、チョコチップが入ったチョコスコーンもあって、こちらはチョコの味がよりひきたちます。

【メゾンカイザー】　★スコーン

メゾンカイザーのスコーン、渋谷の【ディーン＆デルーカ】で購入しました。オートミールの入った生地は、外側ザクザク♪焼きが強くてかなりザックリです。正直、もう少し、中に水分がほしいかなーと思ったくらいザックリだったのですが、やはりカイザーで販売されているものと、商品状態が異なるのかもしれません。今度は、カイザーで購入してみて、味を確かめたいなと思いました＾＾

【Copain（コパン）】　★胚芽プレーンスコーン

→このパン屋スイーツコラムでもご紹介した大泉学園の【Copain（コパン）】
コパンのスコーンは、小麦粉とバターのいい香りでサックリとした食感のスコーン（手作業でカットしたような四角い形）と、この胚芽を配合したザックリ食感のスコーン（こちらも手作業でまとめたような丸い形がかわいい♪）があって、好みのタイプを選ぶことも、またどちらのタイプも食べた～いという心も満たしてくれます♪（※スコーンの種類、フレーバーは日替わり！！）
この丸い胚芽スコーンは、胚芽が入っているせいか、香ばしくて素朴な味わいがあり、甘さも控えめでざっくりした食感のスコーン！
フレーバーは日替わりで、胚芽プレーンと胚芽ビターチョコと出会いましたが、どちらも美味しいです！（チョコ入りなら、焼き戻してチョコをとろ～りとさせても美味しいし、プレーンなら、焼き戻してザックリしたところに、クロテッドクリーム×とろ～りはちみつをたらして食べても美味♪）

【歩粉（hoco）】　★スコーン

恵比寿駅からとことこと10分ほど歩いた場所にある、【歩粉(hoco)】こちらのお店、パン屋さんではなく、焼き菓子のお店です。（お店の外観、内装ともに、素朴な雰囲気ながらもとってもキュートで、女の子なら好きな雰囲気のお店だと思います＾＾）　歩粉では、“厳選された素材を使い、余計なものをいれずに、丁寧で飽きのこない焼き菓子”を、店内でも楽しむことができるし、テイクアウトできるものもあります。私は、スコーンをテイクアウトしてみました。
種類は、このプレーン1種類。卵を使っていない、ざっくりとしたスコーンは、甘味を押さえて、香ばしく焼き上げられています。全粒粉と小麦粉、そしてバターの素材の味がしっかり味わえます。
“シンプルなのに美味しい！”　のか　“シンプルだから美味しい！”　のか。
もちろんクロテッドクリーム＆コンフィチュールをつけていただくのも美味しいのですが、ぜひ素材の持つ美味しさを味わうために、一度そのままで食べてみることをおすすめします！ちなみに、歩粉の持つ素朴でかわいい空間の中で楽しめる、イートインメニューもあります♪

と、今回は、“ザクザク”をキーワードにおすすめのパン屋さんスコーン（＆1つ番外編でスイーツカフェのスコーン）を集めてみました♪スコーンといっても、食感は本当に様々！！そして、パン屋さんでは作られていることが多い焼き菓子なので、色々なお店のスコーンを食べ比べてお気に入りを見つけるのも楽しいですよね♪　また、今度は違うタイプのスコーンたちをご紹介しますね＾＾ スイーツ部のみなさまも、おすすめスコーンがあったら、ぜひ教えて下さい♪