西荻窪駅から徒歩10分ほどの住宅街の入り口にあるベーグルカフェ【ポムドテール】
かつては、夜もレストランとしてオープンしていて、行きたい時にふらりと立ち寄ってもすんなり入れるお店でしたが、今ではすっかり有名になり、開店前から行列が出来ているくらいの人気店です。
当初は数種類しかなかったベーグルも、季節限定もののフレーバーや、新作など、徐々に増えてきて、今では一体何種類あるのかわからないくらい！沢山のフレーバーの中から、日替わりで15種類くらいは並んでいるでしょうか＾＾
製菓を専攻していたお姉さんの作るベーグルは、甘い系のフレーバーが豊富！！そして、単純に素材を巻き込む＆練りこむベーグルだけでなく、様々なペーストやクリーム、具を手作りしてベーグルにしているので、オリジナルなフレーバーも多いのが魅力。
お姉さんの作るベーグルと一緒に、お兄さんの作るしっかり美味しい料理も楽しめるので、“ベーグルカフェ”というより“ベーグルビストロ”と呼びたいくらいです♪

現在の営業時間は、12時～15時まで（売り切れ次第終了）ということで、プレート料理をオーダーする人がほとんど。メニューは日替わりですが、
ラザニアやパルマンティエ、グラタンなどのオーブン料理、数種類のキッシュ、その他の魚や肉のお料理などをメインに、目で見て楽しめるくらいの彩り鮮やかな野菜中心のデリ、ホットデリなども添えられてきます。お料理の前に出てくるビシソワーズから、食後に頼む飲み物まで、全てが手作りで、しっかりと丁寧に美味しいです！ベーグルはシンプル系6種類くらいの中から好きなフレーバーを選択できます。
焼き立て熱々の最高の状態で出てくる皮バリベーグルも、オーブン料理のソースはベーグルでぬぐって最後まで残さず食べたいくらい、どちらも本当に美味！！ベーグルもお料理も、両方が主役です♪

フランスが好きなお姉さん、壁には大きなパリの地図が貼られ、壁から天井まで、あちこちに散りばめられている小物やディスプレイのセンスも素敵！！
そんな空間の中で食べるベーグルプレートは、一口一口がいちいち美味しくて、食べた後も、“満足感”の余韻にしばらく浸ってしまうくらいです＾＾
【ポムドテール】からの帰り道に、“あー、また絶対にポムランチしに来よう～！！”と思ってしまうのは、私だけじゃないはず＾＾

さて！！ここはスイーツブログ。ベーグルやお菓子を作っているお姉さん（シェフ）に、おやつに食べたいベスト3を教えていただきました！とてもじゃないけど、開店直後の忙しそうな時には聞けなくて、一旦ベーグルを購入し、ランチを食べ終え、お客さんが途切れた時に、こっそりと教えてもらいました＾＾　『ちょっと考えてもいいですかー？』と、少し悩ませてしまったくらい、お姉さんのお気に入りも3つどころではなかったと思います。（私がお姉さんでも、悩むだろうな～＾＾；　好きなのも、美味しいのも、いっぱいあるし！）

→　お姉さんお気に入りのベスト3＠ポムドテール＆私、ちわわのおすすめは『ポムドテール』後編で