こんにちは！「スイーツ部」スタッフです。

今回は、大人の季節特集でもご紹介させていただいた、
レストランで食べられるおいしいスイーツをご紹介させていただきます！
その３は、こちら！

飯田橋の駅から徒歩2分の「L'Alliance（ラリアンス）」

限定プレゼントがありますので最後までご覧ください＾＾

ドアを開けた瞬間に駅周辺の賑やかな喧騒が消え、洗練された空間の中スタッフの方が出迎えてくれます。

常時3000本のワインを揃え、料理や食事をされる方の好みを考慮し料理に合うワインを提供してくれます。
今回、取材にご協力いただいた際には、ソムリエの岩井さんが貴腐ワインをセレクトしてくれました。

「食後のスイーツになると、お酒ではなくソフトドリンクを飲まれる方が多いのですが、スイーツに合うワインは沢山ありますのでぜひご相談ください」

だそうです。

さて、今回はバレンタイン限定の特別スイーツをいただいてきました。

焼きたてのスフレは、口あたりが本当に軽くて、
あっという間に口の中で溶けてしまいます。

チョコレートのムースもやはり口当たりがとても軽く、甘さも控えめなので、男性でも抵抗なくすんなりと食べることが出来ます。

チョコレートのムースの中には特製のソースが入っていますが、
何のソースが入るのかは食べた人だけのお楽しみだそうです。

ムースとソースが絡んだときに、
どんな味が口の中に広がるのか気になりますね♪

今回、L'Allianceさんからスイーツ部のサイトをご覧いただいた方に素敵なプレゼントが！！

シェフの中田さん特製のオランジェ（4本入り）を10名の方にプレゼント！

スタッフも試食させていただいたのですが、オレンジピールが透き通っていて、食べてみると苦味がまったくなく、チョコレートとオレンジピールの味が口の中で見事に溶け合って感動しました。

プレゼントをプレゼントをご希望の方は、以下の応募フォームからふるってご応募ください！

＞＞　プレゼントの応募はこちらから
　　　　　（2008年1月29日～2008年2月13日まで）