こんにちは！「スイーツ部」スタッフです。

今回は、大人の季節特集でもご紹介させていただいた、
レストランで食べられるおいしいスイーツをご紹介させていただきます！
まずはその１、

東京駅前丸ビル35階の「AUXAMIS TOKYO（オザミトーキョー）」

そのとき旬の素材のみを使ったスイーツや料理は、素材の入荷状況によって常に変わるのだとか。素材へ料理へのこだわりをどこまでも追求しているレストランです。

取材の際にご提供いただいたスイーツは、

「軽いガトーショコラとバナナのアイスクリームの赤い果実ソースがけ」

バナナの味がしっかり残るアイスクリームや、
甘さをひかえたガトーショコラと、
ブルーベリー・イチゴ・フランボワーズなどを使ったソースとの相性は抜群。

それぞれで食べてもおいしいし、組み合わせて食べるとまた違った味を発見することが出来ます。

バレンタイン当日に登場するスイーツはまだ秘密なんだとか。

「1年に1度のイベントですから、食べていただける方が驚くようなスイーツを用意したいと思っています」

料理長の植村シェフがおっしゃってました。
食後にどんな素敵なスイーツが出てくるのか楽しみですね。

最後になりますが、AUXAMIS TOKYOさんから素敵なプレゼントが！！

2月13、4日に来店された際に「＠niftyの特集を見た」とスタッフの方に伝えていただければ、食後のデザートに合うデザートワインをサービスしてくださるそうです！！

予約はかなり早くから入れられる方が多いそうなので、お早めに！！