こんにちは。ちびうさおです。
お盆も明けましたが、依然暑い日が続いていますね。。。

そんな暑い日でも食べたくなるのが、見た目も爽やかな野菜スイーツ。

みなさまからのいただいた、たくさんのお店の情報をもとに、おすすめの野菜スイーツを大特集しました！

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特集したスイーツの中から、うさおが実際にお店を訪れて食べてきた野菜スイーツをご紹介しちゃいます！

まずは、「野菜スイーツ情報募集」で一番多くの投稿を集めたパティスリーポタジエさん。 無農薬・無化学肥料のオーガニック（有機栽培）野菜を使ったスイーツが自慢のお店です。

どのスイーツも”野菜の旨み”が存分に活かされて衝撃的な美味しさだったのですが、中でも一番インパクトが強かったのがこのナスのタルトタタン。

ナスのみずみずしい食感に、林檎と間違えそうなほどの食感、そして甘味が口いっぱいに広がります！一緒に取材に同行した@niftyダイエットのスタッフも驚いていましたよ。
　

そしてもう一軒。荻窪にあるル・クール・ピューさん。
こちらのお店は、野菜スイーツがブームになるずっと前から、美しくて美味しいこだわりの野菜スイーツを作り続けています。添加物を一切使用しない自然な食材を生かしたケーキやパンが大人気。

スイーツ部の部長もイチオシなのが、このラギョール。
なんと根セロリとセロリが使われているんです。優しい味のなかに、しっかりとセロリが風味を出しています。まさに個性的で、絶妙な美味しさを演出しています！

　
個性的でいて美味しく、しかもなんとも涼やかな野菜スイーツ。
この夏、みなさまもぜひ味わってみてくださいね。

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