「スイーツ部」部長です。こんにちは。

現在スイーツ部ではおいしいカピバラさんコンテストを実施中ですが、私もカピバラさんクッキーづくりにチャレンジしてみました！

クッキーなら、家にあるような基本的な材料でつくれるので、あとはカピバラさんの顔さえうまくできればOKですね＾＾

今回つくったクッキーのレシピをご紹介します。材料も少なめで作り方も簡単！
ぜひこちらのレシピでカピバラさんクッキーをつくって、写真コンテストにご参加くださいね。

■必要な材料

小麦粉（薄力粉）…160～180g（あとで混ぜるパウダー等によって調整）
バター…120g
砂糖…60g～80g（※お好みで）
卵黄…1個分
＊食用色素、パウダーなど…適量（カピバラさんの色づけ用）
＊飾り・フルーツなど…適量（※お好みで）

＊食用色素、パウダー例
下記のような食材を使うと生地の色づけができます。
他にもいろいろな食材で色づけができると思いますので、どんな色になるのか試してみてもおもしろいですね。
※量によって色合いがだいぶ変わります！

食紅（赤）→赤
食紅（緑）→緑
食紅（黄）→黄
食紅（ピンク）→ピンク
ココア（パウダー）→茶色、こげ茶色
シナモン（パウダー）→薄茶色、茶色
抹茶（パウダー）→緑色
にんじん（パウダー）→オレンジ色
かぼちゃ（パウダー）→黄色
ほうれん草（パウダー）→緑色
よもぎ（パウダー）→深緑色
きなこ→ベージュ色
紫芋（パウダー）→薄紫色
紅茶（パウダー）→茶色、薄茶色
チョコ（ペン）→こげ茶色　※焼き上がり後のパーツ描き用

■作り方

１．
バターを溶かし（レンジで温めでもOK）、よく混ぜます。

２．
（１）に、砂糖→卵黄の順に入れてよく混ぜます。

３．
（２）に、ふるった小麦粉を入れ、ザックリ切るように混ぜます。

４．
（３）の生地を、作りたい生地の色ごとに分割し、パウダーや食紅などを混ぜ込んでゆきます。パウダー量が多いと生地を混ぜにくくなるので注意！

※今回は、たまたま家にあったココア（こげ茶／茶）、食紅（赤）、よもぎパウダー（緑）、にんじんパウダー（オレンジ）、アーモンドプードル（風味付け用）を使いました！

カピバラさんもお手伝い？

５．
（４）の生地を、スケッパーで半分に切り、その生地同士を折り重ねてまとめてからまた半分に切り…と繰り返します。

カピバラさんの目のサイズって？ここが一番難しいところ

６．
カピバラさん顔やなまけものくん型などに成形していきます。小さいパーツほど難しいですが、”図工の時間”だと思ってがんばりましょう。
余った生地は、まとめて棒状にし、すべての生地を冷蔵庫で30分～1時間ほど寝かせます。

７．
生地を冷蔵庫から取り出し、最終成形に入ります。棒状にまとめておいた余り生地は、包丁で厚さ5～8ｍｍに切り、丸型クッキーにします。

余った生地も、組み合わせ次第でいろんなクッキーに。

８．
オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ、150度に予熱しておいたオーブンで約25分焼きます。（焦げないように注意！）

オーブンの中で、きれいに焼けておいで。

焼けたら完成！

カピバラさんご夫婦（？）と、ホワイトさん。そしてリンゴたち。

なまけものさん達のリンゴ狩り。小袋につめて、みんなに配りましたよ。

余った生地で、ちびうさおも完成。マーブルクッキーも出来上がり。

かわいく並べても良し。小袋につめても良し。

ぜひみなさんも作ってみてくださいね＾＾