スイーツ部ログ

スイーツ好きのみんさんこんにちは!「スイーツ部」です。スイーツ部スタッフや”おかしすと”メンバーが、おすすめスイーツをどんどんご紹介。行って!見て!味わって!スイーツを一緒に楽しみましょう。


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2007.01.25

発表!ベーグルジャム×ベーグルの美味しい組み合わせ

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは、「スイーツ部」部長です。

先日お伝えしたベーグル&ジャム食べまくりイベント(レポ編) に続き、ベーグルジャムイベントでみなさんが試した、美味しいベーグルジャム×ベーグルの組み合わせをご紹介したいと思います。

Jamuu
ベーグルとジャムとクリームチーズ。その組み合わせは無限大…!?

ベーグルジャム、好評販売中!

試食したのはTheBagelsのベーグルたち

特に人気の高かった組み合わせを、ジャムのフレーバーごとに3パターンずつご紹介していきます!

Bbブルーベリー&ビルベリージャムと合わせるなら…

×ブルーベリーベーグル
「ジャムもベーグルも果肉たっぷりでうれしい!クリームチーズとの組み合わせが最高。」

×バナナッツベーグル
「バナナがよく効いていておいしい!バナナ味とブルーベリージャムの相性もばっちりでした。」

×チョコベーグル
「ブルーベリーの酸味とチョコの甘みがよく合うんです。一緒に塗ったクリームチーズが2つの味を調度よくマッチさせていました!」

Ringo_1アップルシナモンジャムと合わせるなら…

×プレーンベーグル
「この組み合わせはベストマッチ。ジャムの果肉っぷりが、そのまま食べちゃいたいぐらい美味しかったです!」

×チョコベーグル
「チョコチップとクリームチーズとアップルの相性がすごくいい!!ケーキを食べてるみたい!」

×シナモンレーズンベーグル
「シナモン×シナモンなので、アップルパイのフィリングのようにシナモンが効いてて美味しいです!」

Yuzu_1柚子ママレードジャムに合わせるなら…

×スピナッチベーグル
「ゆずとほうれん草が意外とマッチ!(渋みと甘酸っぱさが意外と合うんです)」

×チョコベーグル
「オレンジピールをチョコでコーティングしたスイーツを思わせます。ほろ苦さが◎」

×プレーンベーグル
「今まで食べたマーマレードの中で一番美味しかった…。感動しました!」

Ichigoストロベリージャムに合わせるなら…

×プレーンベーグル
「ストロベリーのジャムが一番美味しい!ジャム自体が絶品。このジャムの味をいかす為にも、プレーンにつけるのがいいと思いました。」

×ブルーベリーベーグル
「ストロベリー&ブルーベリー&クリームチーズの組み合わせ最高!」

×黒糖ベーグル
「黒糖とストロベリーの組み合わせが、ジャムのキャラメル風味が効いててよかったです。」

Yasai野菜ジャムに合わせるなら…

×エブリシングベーグル
「想像よりマッチ!食事としてガツン!!と食べたい時にはこれですね。」

×スピナッチベーグル
「このジャムが一番好き。少しクセがある野菜と、それに合った野菜の甘みがGood!」

×プレーンベーグル
「意外だけど、くせになりそうな味。からだにもいいし、おいしい♪」

* * * * * * * * * * * * * * * * * * 

いかがでしたか?
まだ試したことのない組み合わせがたくさんあったのではないでしょうか。

やはり、プレーンベーグル×ジャムの組み合わせが一番人気でしたが(シンプルな味だからこそ、ジャムの素材の味がよく引き立つのです)、意外と好評だったのがチョコレートベーグル。たしかに、チョコとフルーツの組み合わせって絶品ですよね。

そして、ジャム&クリームチーズの組み合わせがこんなに美味しいということを再認識しました。おそらく、この日用意していただいたクリームチーズ(蔵王クリームチーズ)自体がものすごく美味しかったからかもしれませんが。
個人的には、いちごジャム×蔵王クリームチーズが目から鱗の絶品でした!

ベーグルジャム販売ページはこちら

 
最後に、イベントに参加したみなさまの感想をご紹介したいと思います。(たくさんいただいたのに、一部しかご紹介できなくてすみません!)

「とてもステキな企画でした。遅く行ったのにあんなにお土産もたくさん!ありがとうございました!」

「いっぱい食べてごめんなさい!!すごくおいしかったです。特にブルーベリーが普通のジャムと違って甘すぎずおいしかったです。」

「ジャムを試せてよかった。野菜ジャムはフルーティーでおいしかったです。次に気に入ったのはストロベリー。今までにない苺ジャム(ナッティ好きなので)!」

「実は、はじめてベーグルにジャムをつけて食べました。思ってた以上に美味しく、はまりそうです。」

「美味しい企画ありがとうございます。人数が多く、食べるのに苦労しましたが子供が美味しそうな顔でお代わりしていたので、その光景を見るだけでも「口福」な時間をすごせました。」

「全体的に素材の味が濃くて(甘いってわけじゃなく濃い)とても美味しかったです。食パンじゃ負けちゃいそう?」

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これからも、みなさんと一緒に楽しめるイベントを実施していきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします!

P.S もうすぐバレンタイン。何かが起こるかも!?

「スイーツ部」スタッフ 2007.01.25 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (2) | トラックバック (2)

2007.01.19

あのルタオの『ドゥーブルフロマージュ』にパンプキン味が!

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

先日、たまたま有楽町阪急を訪れた際、1Fにて
『AIRDO PRESENTS 北海道 FOOD SELECTION』
というイベントが開催されていました。

AIR DOがおすすめする北海道のスイーツや旨いものを集めたらしく、
1月20日(日)まで開催されているようです。

以前、DO!SWEETS BLOGでご紹介したスイーツたちもたくさん集まってましたよ。
その中に、あのルタオの大人気スイーツ『ドゥーブルフロマージュ』も発見!
しかも、期間限定でパンプキン味が登場中!
かぼちゃ大好きな私は、迷わずパンプキン味を購入しました(^^)

Cake
こちらがドゥーブルフロマージュ パンプキン味。
きれいなかぼちゃ色。上にちょこんと乗っているのもかわいい!

Cake2
とってもやわらかくてフワフワ。ナイフを入れるのがなかなか難しい!

Cake3
ケーキは層になっていて、一番下は本当にかぼちゃそのものの味。
ほんのり甘い濃厚なかぼちゃの味がものすごく美味しいです。
そして、その上にはフワフワのチーズケーキが。。。
これがまた、かぼちゃの層とよく合います。甘さ控えめでちょうどいい味!
 

あまりに美味しかったので、さっそくルタオのサイトでこの商品を探しましたが…
見つからず。イベント限定で販売中なのかも??

有楽町阪急でのイベントは20日まで開催されているようなので、
今週末にでもまた買いに訪れたいです(^^)

*同じくイベントで販売されていた『甘酒ソフトキャンディ』。
 これが意外と(?)美味しくてクセになります。甘酒好きな方はぜひぜひ!

「スイーツ部」スタッフ 2007.01.19 スイーツ部レポ | | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.01.10

ベーグル&ジャム食べまくりイベント(レポ編)

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

こんにちは、「スイーツ部」部長です。

去年の年末に実施した『ベーグル食べまくりイベント』 in The Bagels 大森店
そもそも、一緒にベーグルジャムをつくった日本デルモンテさんと、
「イベントやりたいね」と話したのがきっかけで、The Bagels ふじもとさんに
そんなお話を持ちかけてみたところ、年末の忙しい時期にも関わらず快く
ご承諾いただき、実施することとなりました。

試食用のベーグルジャムをご提供いただいた日本デルモンテさんにも、
たくさんのベーグルをご提供いただいたThe bagelsふじもと さんにも、
本当に本当に感謝しております!

なお、時期が時期だっただけに、「参加者集まるかな」「みんな忙しいかも」と
不安もありましたが、参加者を募集してビックリ。
予想人数をはるかに越えるほどの参加希望をいただきました!

そして当日、前日の雨も止んでいい天気になり(といっても夜でしたが)、
約100名のスイーツ好き&ベーグル好きメンバーにご参加いただきました!
人数が多すぎて混雑してしまったり、段取りが悪かったりとご迷惑をおかけする
場面もありましたが、なんとか無事に実施することができホッとしております ^^
 

ということで、さっそくイベント当日の様子をご紹介したいと思います。

Jamevent1
お店の入り口看板には『ベーグル食べまくりイベント会場』のお知らせ。
通りすがりの方が「盛り上がってるけど、何かやってるの?」と覗きにくることも。

お店に入ってすぐのところにどーんと並べられていたのは、実はまだ未発売
(今後、某食材店にて販売予定)のクーペルスベーグル”スーパーハード”3種類。
スーパーハードは、通常のクーペルスベーグルをさらにハードにした特別版です。
この時、このベーグルを食べることができるのはこのイベントだけ。
それだけでもう、なんだかスペシャルな感じがしますね^^

Jamevent3
入り口でアンケート用紙やジュースを受け取ったら、お店の奥の方へ…。
そこには、たくさんのベーグルジャムが並んでいます。
もちろんジャムはつけ放題の食べ放題。気に入った1種類を食べ続けてもよし、
全種類を順番に食べるのもよし。ジャムだけで食べちゃうのもよし?

ちなみに、写真に写っている犬のぬいぐるみ達は、この日ベーグルジャムを
購入された方へのおまけです。
”ニフティ犬”という勝手なニックネームまでついている人気のワンちゃん達。

Jamevent2
そして、お店の一番奥にはいろんな種類のベーグルの山が…!
しかし、あまりに混雑していたこともあり、残念ながら撮影できず(涙)
撮影された参加者の方、ぜひご送っていただけると嬉しいです。

この日は、店内にある全てのベーグルが食べ放題。全部で約40種類以上
しかも、今回のイベント用に本当にたくさん焼いていただいたので、
その数、合計400~500個ほど??しかも焼きたてアツアツのベーグルまで!

普段なかなかこんなにいろんな種類を食べる機会ってないですよね。
ベーグルの味はもちろん、種類の豊富さも気前のよさも(?)TheBagelsならでは。

Jamevent4
17:00にイベントがスタートし、あっという間に店内は大混雑。
混雑して身動きのとれない状態で申し訳ない限りでしたが、
みなさん各自お好きなジャムとベーグルを合わせて楽しんでいるようでした。
どのジャム×ベーグルの組み合わせが人気だったかについては、
後ほど別の記事にて、ランキング形式でご紹介します。

お帰りの際には、TheBagelsさんのご好意により、お土産用のベーグルや
ベーグルラスクまでいただきました。
みなさんご帰宅後もいろんなベーグルを楽しめたのではないでしょうか^^
 

そして19:00。大盛況のままイベント終了となりました。
今回のイベントでは、まだベーグルジャムを食べたことのなかった方々に
味わっていただくことができたり、いろんなベーグルを楽しんでいただいたり、
何よりみなさんに楽しんでいただけたのが良かったと思っております。

私自身、普段なかなかお会いできなかった方と初めてお会いできたり、
素敵なお土産まであれこれいただいてしまったり、本当に楽しい時間を
過ごすことができました!

 
さて、また次回はあるのでしょうか??
今後どんなイベントを実施するかは未定ですが、これからも楽しいイベントを
実施してゆければよいなと思っています。よろしくお願いします!

スイーツ部『ベーグルジャムセット』へ

日本デルモンテ ジャムサイト へ

The Bagels ふじもと サイトへ

「スイーツ部」スタッフ 2007.01.10 オリジナルスイーツ企画 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.01.09

数量限定!完全オリジナルのにごり梅酒

こんにちは「スイーツ部」スタッフです。

「スイーツ部」部長です。あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

Ume0
さて、年末年始、大好きな梅酒をたらふく飲んでいた私ですが、
中でも一番美味しかったのが、ネットプライスで独占販売されるにごり梅酒『梅霞』

なんと梅の果肉が入ってる&”にごり梅酒”なのです。
梅酒好きにもにごり酒好きにもたまらないお酒ですよね。

ということで、今回はスイーツではなく、スイートなお酒をご紹介したいと思います。

Ume3
まずは、ストレートでいただいてみました。
ものすごく濃厚!濃厚な味が口い~っぱいに広がります。
梅酒ならではの風味や甘味もたっぷり感じられて◎。

Ume5
そしてさらに、口の中に梅の果肉が飛び込んできます。
梅酒の中にひそんでいるつぶつぶの果肉、みなさんにも見えますか?
果肉入りの梅酒なんて初めての体験でした!

Ume4
「ストレートじゃ濃厚すぎる」という方はロックで。
冷やして飲むのも美味しいですね。グィグィっといけちゃいます。
でも、氷を入れすぎると果肉がわかりにくくなってしまうので注意です!

Ume7
ワイングラスやカクテルグラスに入れてもおしゃれかも?
今回は、梅酒好きの友人と一緒に梅酒を楽しみましたが、みんな

「超濃厚!」「梅が旨い!」「甘さがいいね」「レアなお酒が飲めて嬉しい!」

と、気に入った様子。梅酒ファンにはたまらない逸品ですね。

Ume6
ちなみに、梅の果肉ですが、瓶を光に当てると、どれだけたくさん入っているかが
よーくわかります。こんなにたっぷり入ってますよ!

『にごり梅酒 梅霞』は、ネットプライス限定で、しかも本数限定で販売中です。
この味でこの値段は、正直かなりお得。
これからの寒い時期、おうちでゆっくり味わってみてはいかが?

にごり梅酒・梅霞のくわしい内容はこちら

今年の冬もスイーツ三昧特集へ

「スイーツ部」スタッフ 2007.01.09 スイーツ部レポ | | コメント (0) | トラックバック (0)